(喜茗堂龙新久)2020年8月16日生活中有茶,关注喜茗堂!。用手掂量比较压手,此类茶营养丰富,香味持久,一般情况下三五泡不成问题。用手掂量轻若浮物,此类茶生长过快,营养缺乏,香味淡薄,一般情况下泡一二泡就无味。《2》别说普洱茶几芽几叶,不是好茶,难道单芽一定好茶吗?幸好普洱茶采摘一芽几叶,那些古树得以保存,西湖龙井、安吉白茶、信阳毛尖、黄山毛峰,就是因为单芽为上,所以不断改良品种,不断新品种,不断嫁接,问心自问,真的好吗?转基因大豆,你们不喜欢,转基因西瓜你们不喜欢,转基因茶你们就喜欢吗?很荒缪,把土茶砍了,种新品种茶树,这是在自我欺骗,打药吗?你可以说没有,真的吗?我们春季不打,这是良知,天地有心,天地有情。
绿茶泡几次最好?
在中国,几乎所有茶叶产区都有绿茶。绿茶也是自古至今唯一强盛不衰的茶叶产品。绿茶泡几次最好?实际上要根据:绿茶的品种,泡茶的水温,泡茶的器具的具体情况来操作。(一)绿茶的品种。绿茶按采摘的标准分为:单芽类,一芽一叶(旗枪),一芽二叶(雀舌),一芽多叶类,单叶类等品种。每一个品种的泡茶方法也是不同的。①芽叶厚重紧实者。
用手掂量比较压手,此类茶营养丰富,香味持久,一般情况下三五泡不成问题。②芽叶松散轻薄者。用手掂量轻若浮物,此类茶生长过快,营养缺乏,香味淡薄,一般情况下泡一二泡就无味。③芽叶厚重散乱者。用手掂量压手尚重,此类茶营养丰富,生长轻快,香味较浓,一般情况下三四泡还有余香。(二)泡茶的水温。一般情况下,泡绿茶的水温不能超过九十摄氏度。
泡茶的时候,水温的不同,茶叶中的有益物质溶析出状态也不同。①泡茶水温在80一85摄氏度时,嫩度高的鲜嫩绿茶的营养物质析出最好,但是不耐泡,二泡以后味道急剧下降。嫩度低的较粗老的绿茶却是最佳温度,茶水好喝又耐泡,三五泡还有余香。②泡茶水温在70一80摄氏度时,嫩度高的鲜嫩绿茶营养物质析出均匀,又耐泡,好的时候,五六泡茶还有香味。
嫩度低的较粗老的绿茶,随随便便就可以泡五六泡,香味还绵绵不断。③冷泡茶的水温不讲究,常温水,冰水都行,只是泡茶时间较长。正因为泡茶时间较长,一般情况下,这些绿茶泡一二泡如果没有味道了就可以放弃。(三)泡绿茶的器具。泡绿茶的器物很多,如:玻璃杯,玻璃壶,紫砂壶,紫砂杯,瓷壶,瓷杯,金杯(壶),银杯(壶),不锈钢瓶,不锈钢杯(壶),塑料杯(壶),塑料瓶等等。