开茶店要有优秀的口才,要把你的顾客变成朋友,让他们养成来你茶室喝茶聊天的习惯,久而久之,你就会有一批忠实顾客。对面茶室每天都有人坐着喝茶聊天,不少人都会找老板开解烦恼。如果你内向又嘴笨,还是别开茶叶店了,因为客人根本不能在你的茶室里舒缓心情呀,肯定不爱来。茶室不能开在闹市,不符合茶叶给人安静的感觉。最好自己有独立的一栋小楼,有专门的茶室和仓库。
安静的地方就是好位置,茶叶店不用太好的位置,真正买茶叶的人都是慕名而来,一次也不会买太多,一次买五六斤的,通常都不会买太好太贵的茶叶。开茶叶店初期投入较大,因为整个茶室的装修很重要,茶室的桌椅装饰买红木成功很高,字画茶具茶壶茶杯等都不便宜。但是卖茶叶利润很高,一饼茶叶成千上万都有人买,其实成本最多几百块。
茶叶的成本怎么计算,批发利润和零售利润分别是多少?
我来回答这个问题。茶叶的成本由以下几个因素构成:一是鲜叶及采摘成本,二是加工成本(包括人工费,机械、厂房折旧,燃料费)费用,三是包装费用,四是运输费用,五是销售费用(包括销售人员工资,税费等)等。比如1斤中档绿茶,我们假设鲜叶收购价为5元1斤,那么1斤干茶的鲜叶价格就是21元(大概1.2斤鲜叶干1斤干茶)。
加工费用综合为20%,即4.2元。其他几项费用为20%即4.2元。综合计算,1斤干茶的成本为29.4元。里面还不包括收购鲜叶的资金占用费等,如果按毛利润20 %计算,1斤干茶销售价格应该在35元左右。这应该就是批发价格。零售价格在批发价格的基础上增加30%到40%左右,这样零售价格就在每斤40元以上。
一个熟人在3线城市的茶叶店去年营业额1000万,觉得不可思议,有懂行的给分析分析其中原理可以吗?
我媳妇她表哥在郑州开了一家茶叶店,我去表闲逛时,发现货架上的茶叶落了一层灰!就在我以为表哥这店不挣钱时。没想到年底聚会时表哥无意间吐露出他今年营业额1000万。我忍不住好奇又灌了他几杯黄汤,这才让他同意让我跟他在店里待几天,但是表哥也提前说明,让我和他一起时只能看不能说,最后再告诉我答案!转过年早上八点我给表哥打电话,刚一接通表哥有些懒洋洋的说道:咋了?这大早上的!我有些郁闷的说道:哥,八点了!咋了,你今天不开门啊??表哥这才恍然大悟有些歉意的说:啊!啊!你看我这记性,昨天喝多了,你先去店里等我啊,我马上到。
表哥店铺门前我正着急地等待着,旁边一个小卖部的老板娘出来看到我后,上前笑嘻嘻地打招呼道:这不是魏总吗?咋有闲心来你哥这?我一看连忙说:我这没事来跟我哥长长见识。老板娘一听突然四处打量一下神秘的说道:那你可就好好学,你表哥不简单。正在我们闲聊时表哥骑着电动车晃晃悠悠地骑了过来,表哥把电动车停好,从车上拿起一份早餐递给我然后有些不好意思的说道:小弟啊!我这昨天喝多了,这一大早头都疼,你别介意啊!我接过早餐一看正好是我喜欢吃的肉包子,我直接掏出来一个塞在嘴里嘴上嘟囔道:没事没事。