氟参与构建牙釉质和骨盐，但体内氟含量过高时可引起氟中毒。因此，有没有“金花”不能作为判断黑茶品质的标准。如果茶叶中的氟含量过高，那么如果每天泡10克含高氟的茶叶，就会有可能超过标准。不同茶类，氟含量由低到高依次为：绿茶＜花茶＜乌龙茶＜红茶＜黑茶。
喝黑茶有什么好处和副作用？
国内外许多学者通过动物实验研究已经证明黑茶具有很强的降血脂功效。用黑茶㓎提液对高血脂症患者进行临床研究也显示黑茶具有降血脂的功能。黑茶降血脂功效主要成分有茶多酚、茶色素、茶多糖等。多酚类物质主要通过调节脂类代谢相关基因的表达；调节脂肪细胞相关基因的表达；抑制胆固醇体内合成途径，增加粪便中胆固醇的排出；抑制消化酶活性，减少对外源性脂肪的消化吸收。
茶色素中的茶褐色类物质可以显著的调节人体内的脂类物质代谢，起到降低血液中总胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平，升高高密度脂蛋白水平，减少肝脏脂肪沉积，预防脂肪形成。黑茶中的茶多糖具有明显的降血脂功能。经过动物实验研究和高血脂症患者的临床研究表明，黑茶中的普洱茶熟茶、雅安藏茶（康砖）在降血脂方面功效更为显著。
安化黑茶的保健功效近年来被一些人神话，甚至成为一些不良商家口中包治百病的“神药”，这样不仅可以误导喝茶人，还容易耽误误信病人的病情，害人不浅。黑茶的保健功效虽好，但是茶叶饮品不能替代药物治疗。请各位茶友在享受黑茶带来的茶悦和保健功能的同时，遭到疾病还是要到医院接受正规的治疗。金花是茯茶独特菌香和保健机制产生的根源。
现代科学研究，并经权威专家通过动物实验、人体临床实验、毒理学研究、安全性评价、流行病学调查表明：茯砖茶“金花”的多种提取成分对PPARγ、PPARδ均有激活作用，“金花”内两种新的活性物质茯茶素A和茯茶素B，具有显著降低人体类脂肪化合物、血脂、血压、血糖、胆固醇等功效。其实，不只是茯砖等安化黑茶中生长有茂盛“金花”，部分广西六堡茶中也生长有金花菌。
但是，传统工艺制作出来的普洱茶熟茶、雅安藏茶、湖北老青砖等黑茶新茶中没有金花。因此，有没有“金花”不能作为判断黑茶品质的标准。在某些特别能忽悠的卖茶人口中，会鼓动茶友们多囤黑茶，说：“黑茶是男女老幼皆宜”的全能保健茶，喝的越多越好。事实是这样吗？黑茶中含氟量较高，长期大量饮用黑茶易导致人体氟中毒，形成氟斑牙和氟骨症。
黑茶具有良好的降脂减肥效果，还能阻碍人体对蛋白质的吸收。因此，蛋白质缺乏症、营养不良及太瘦的茶友，需要适量、有节制的饮用黑茶。另外，黑茶所含成分能够阻碍人体对维生素B、铁、钙等营养成分的吸收，因此常年吃素食的茶友更需要适量饮用黑茶，不可贪杯。黑茶能在很短的时间迅速降低人体血糖，一次性大量饮用易导致茶醉，空腹、低血糖症患者应慎重饮用黑茶。
茶叶含氟高会对人体有害吗？如何健康饮茶？
欢迎关注【懂茶帝】茶叶中的一种微量元素，叫做“氟”。茶园海拔高度越低，土壤粘粒含量越丰富，游离氢氧化铁铝含量越多，其水溶性氟和交换性氟含量也越多，相关系数高达0.9683~0.9722。有研究报道称，凡有机质含量丰富、土壤pH值高的土壤，氟含量也比较丰富。茶叶的含氟量差异极大，卫生部曾经测定过817只茶样，最低的2.1PPm，最高的达1175PPm，平均含量211.7PPm，各种名优茶的含氟量低于中低档茶，最高含氟量的为四川雅安的南路边茶。
不同茶类，氟含量由低到高依次为：绿茶＜花茶＜乌龙茶＜红茶＜黑茶。以绿茶的氟含量最低，平均为67.53±69.45mg/kg；黑茶最高，平均为296.14±246.07mg/kg。茶叶中游离氟含量比梧桐叶高2~3倍，比桑叶高3~6倍，比小白菜高5~8倍，比大葱高13~20倍，所以饮茶是一种安全的补氟方法。
我国规定每人每天允许氟的摄入量为1.5-4毫克。适量的氟可以预防龋齿，但含量太高也有害，反过来造成氟斑牙和氟骨症。粗老茶叶中的氟含量比较高，大量饮用这类茶，尤其是长时间熬煮，有可能导致过度摄入氟元素。如果茶叶中的氟含量过高，那么如果每天泡10克含高氟的茶叶，就会有可能超过标准。每天分享实用茶知识，邀请专业人士为你答疑，欢迎关注我们哦！。
氟过量对人体有什么危害？如何降低这种危害？
氟参与构建牙釉质和骨盐，但体内氟含量过高时可引起氟中毒。氟中毒不仅影响骨骼和牙齿，而且还会影响到中枢神经、内分泌和生殖等多个系统。除了食物中的氟以外，饮水中的氟对于人体氟的摄入量也是一个重要来源。1．氟斑牙牙齿是人体对氟最敏感的部位，氟斑牙是慢性氟中毒时最先出现且最明显的症状。摄入过量的氟会影响正常牙齿的矿化过程，所以在儿童的牙齿发育阶段摄入过量的氟最容易引起氟斑牙。
氟斑牙主要表现为牙面无光泽，出现不透明斑块、粗糙似粉笔或牙面呈黄褐色甚至黑色，或有牙缺损、牙釉质损坏脱落等症状。2．氟骨症氟骨症是氟中毒进一步严重的症状，在氟斑牙的基础上又出现骨和关节的结构和功能上的改变。出现骨骼疼痛、变形、骨软化症、骨质疏松等。这都是由于过量的氟在体内与血中钙或者磷结合，抑制了相关代谢活动；或是氟与钙离子结合形成难溶的氟化钙沉积于骨中，增加骨密度引起骨硬化，骨中钙很难释放入血，血钙下降进而导致甲状旁腺功能亢进。
