宋太宗赵光义像避讳是中国古代社会一个特殊的文化现象。为尊者讳，为亲者讳，为贤者讳。其中避君王之名讳是其最重要的一个方面。宋太祖赵光义即位后，义阳之名称就犯了皇帝之名讳。因此义阳郡就被改为信阳郡。“仁、义、礼、智、信” 是儒家之五常，是为五种最基本的品行要求。作为地名的话，和义阳最为相近的便为信阳。信阳之名称就这样出现，并历代沿袭，直到今天众所周知的信阳市。
河南信阳是一座什么样的城市？
信阳是一个山水型城市，狮河穿城而过，周围群山环抱，山清水秀，空气新鲜，是出了名的宜居城市。从城市整体发展看与我省其它地市相比比较落后。由于城市缺少能源，一般是轻工业和服务业，经济收入也与其它地市相比差距较大，城市缺少高楼林立的现代化气息。前几天刚从信阳市内转了一圈，总体印象是城市基础设施也比较落后，以107国道穿越市区一线，路面比较窄，也不平坦，沿线很旧。
河南信阳的五大名菜分别是什么？
身为信阳光山县的吃货，说起当地名菜如数家珍，要在百道以上，排江湖名次还是第一回，还要前五名。我就试图列个名单，有不同意见的，敬请赐教。第一名当属固始汗鹅块。这道菜历史上名气最大，流传至今。早在一千多年前，隋朝炀皇帝，开挖修建了史无前例的大运河，开通之后，坐船顺河巡视。到了他的发祥地江都后，在大船上举行了盛大的庆祝宴会。
上千道饭菜里，唯有固始汉鹅块被吃光光，足见这道菜好吃的程度。这是公元582年的事，江都就是现在的扬州。第二名，商城桶鲜鱼。这道菜同样带着浓郁的楚菜特色，也是后来的江淮菜系。到了宋朝的杨家将出的名。杨家将里有个烧火丫头，叫做杨排风，就是她带兵征战到商城一带，亲自做了桶鲜鱼，犒劳将士，成为饮食文化的美谈。
第三名，光山腊肉熬黄鳝。苏东坡是宋朝大吃货，身怀“东坡肉”独门秘笈，自负的不得了。一次路过光山，吃了“腊肉熬黄鳝”，很是稀奇，赞不绝口。为了尽情欣赏光山美味，就住到净居寺里好长一段时间，舍不得走。挑选出了最好吃的四道菜，流传至今不走样，家家户户经常的做来吃。这四道菜是：王八下卤罐、腊肉熬黄鳝、香椿炒鸡蛋、泥狗子拱大蒜，个个都有做信阳菜老大的资格。
第四名，南湾湖炖胖鱼头。这是一道新菜。南湾湖本名叫“南湾水库”。上世纪信阳境内修了很多大型水库，信阳市就这一个。这道菜三十年前才形成，因其优秀的品质和无比的美味，迅速走红。第五名，信阳闷罐肉。这道菜是信阳最为普遍的家常菜，各县都是。起先是保存猪肉的一种方法，把猪肉切厚片，炒出油，装进沙罐里小火焖熟，肉被油整个淹住不露头，常温下放置，起码半年不坏。
