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大碗喝茶可以怎么形容,北京的大碗茶饮茶习俗介绍资料

来源:网络 时间:2023-02-10 16:32:40 编辑:第一茶叶 手机版

我端起茶碗,怕烫,轻轻地抿了一小口,哇!怎么形容?当时我太小了,只有七岁,哪有什么词描述?现在想来,也许是唇齿留香?有劲道?此味只有天上有,人间能得几回闻?从七岁第一次喝茶开始,我就成了嫲嫲的茶友了。谢邀请!说实在的,我喜欢喝茶,但的确也不会用专业术语来写茶。

不要专业术语,不要高逼格。你会怎么样形容一杯茶好喝?

谢邀请!说实在的,我喜欢喝茶,但的确也不会用专业术语来写茶。我们五莲人好茶,从古年间就有饮茶的习惯,记得小时候看到山间的沟沟坎坎里到处都栽着茶树,尽管我们这里并不是以茶为生,但这是家乡人的爱好,每家也就炒个斤啦八两的好茶,再就是通货的夏茶秋茶了。不过我嫲嫲可是喝了一辈子的好茶,她是个老中医,会割中药丸,十里八乡大小疑难杂症,一经她手,便会根除,可嫲嫲是个善良的老人,从不收人家的钱,就是做好事,病人好了,都念她的好,就给她送一些好东西,那时的点心很少,除了钙奶饼干也没什么了,嫲嫲喜欢喝茶,收的礼多数就是茶叶了。

我七岁那年,嫲嫲已经70岁了。有一天,嫲嫲坐在炕上喝茶,说饿了,让我给她包古扎子吃(五莲土话,就是水饺),记忆中嫲嫲没做过饭,母亲是很孝顺的,一般都是干完生产队里的活再回家做饭。母亲干活回来还早,我就学着做了,正在剁着馅子,一股浓浓味道飘了过来,好香啊!只听嫲嫲说:“嗯,绵惇惇的,豌豆香味。”嫲嫲喜我勤快,作为奖励就给我泫上一碗茶水,让我喝。

我端起茶碗,怕烫,轻轻地抿了一小口,哇!怎么形容?当时我太小了,只有七岁,哪有什么词描述?现在想来,也许是唇齿留香?有劲道?此味只有天上有,人间能得几回闻?从七岁第一次喝茶开始,我就成了嫲嫲的茶友了。嫲嫲每次喝茶,总会给我倒上一茶碗,祖孙俩坐在炕上,说笑着享受着那股当时我根本叫不上什么名堂的茶香。今年退休的我,无所事事,亏得还有这个喝茶的爱好,每天吃完早饭,拾掇停当,便泡上一壶日照绿茶?关上房门,打开窗子,爬上炕头,盘腿坐在炕上,倒上一碗茶水,这时的阳光洒满整个房间,闻着淡淡的茶香,享受着这份宁静与安逸,管它窗外什么花开花落,天上什么云卷云舒!。

《红楼梦》中经常讲“吃茶”,如何理解《红楼梦》中的茶文化?

谢敬!茶文化是我国悠久的历史文化!它博大精深!它是文人墨客必不可少的重要组成部分!茶亦怡情!茶亦养性,茶亦雅趣!茶亦闲情意志,说不定品着、品着,一部大作随茶性而发,说不定曹公以茶代酒,修身养性!就此诞生了鸿篇巨著!《红楼梦》!《红楼梦》里的吃茶,就是一种大家风范的,一种文化,会吃茶亦是一种修养!贾府吃茶是日常生活中不可或缺的一种习惯,他们吃完饭就要吃茶,这种吃茶也是在品茶,让他们上瘾的就是这一种茶的精神和精髓!也是他们津津乐道的一种享受!茶能使人亢奋!茶香四溢,时而清淡,时而浓郁!满府飘香,尽人皆爽!贾府吃茶是一种文明的表现,他们是一小口、一小口的抿茶,这既显示出主人的优雅与有品位的生活方式,在吃茶品茶的过程当中,更能体现出他们的闲情雅致!欲逸飘仙,吃茶就是《红楼梦》里一道独特的饮食文化!吃茶是品出了茶的级别,富贵人家叫吃茶,慢慢的品,慢慢的咽,似蜻蜓点水那般优美!而穷人是喝茶,大口大口的喝,以解渴为止,这就是吃茶与喝茶的区别!仅个人拙见,与其它史料无关!(谢悟空!谢阅)!(原创于4、6)!完稿!(千眼红楼,万事休!!你我就在此梦中!!娱乐就好)!(仅此一例,没有雷同!勿抄袭)!。


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