根据储存年份的不同,白毫银针可以分为新银针、陈银针和老银针。老银针即制作时间超过三年的白毫银针,稻谷香更加浓郁,温柔又不失劲道。总得来说,不同时期的白毫银针有着不同的风味,新银针喝的是鲜爽感,而随着陈化时间的增加,银针的风味也在逐渐变化。陈银针即制作时间在一年至三年之间的白毫银针,经过一段时间的陈化后,陈银针的鲜爽感稍有减弱,而醇厚感增加。
白毫银针几年的最好?
感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。根据储存年份的不同,白毫银针可以分为新银针、陈银针和老银针。新银针即制作时间不满一年的白毫银针,浓郁的毫香搭配着雅致的花香,清新自然,好似感受到了春天的芬芳。陈银针即制作时间在一年至三年之间的白毫银针,经过一段时间的陈化后,陈银针的鲜爽感稍有减弱,而醇厚感增加。
如果说新银针的野芦苇的清香,那么陈银针就是稻谷香与干草香,更加沉郁。老银针即制作时间超过三年的白毫银针,稻谷香更加浓郁,温柔又不失劲道。除此之外,老银针的花香、陈香也在逐渐发力,典雅细幽,与稻谷香相融合,再配合稠滑的汤水,确实令人沉迷其中。总得来说,不同时期的白毫银针有着不同的风味,新银针喝的是鲜爽感,而随着陈化时间的增加,银针的风味也在逐渐变化。
这个问题我是谈不出个道道来,茶知识懂得少,简单一谈吧,只知道点热天喝清茶,绿茶,能去火降温润肺,冷天喝花茶和红茶,能暖心润肺养胃吧。不论喝什么茶,喝多点也消食刷腸道,人容易感觉肚子会饿,我可知道空腹喝茶也醉人,会容易让人头晕恶心,喝茶也有很多道道。个人就谈到这里,因为茶文化多多,就让懂茶知识多的老师们来谈谈吧,谢谢。