西湖龙井碎茶片35元一斤有没有掺假,能喝吗?
对于西湖龙井的原产地认证是很严的。“西湖龙井”这个招牌都不允许非原产地外的使用。像我们家乡的龙井茶,一般都只会说是龙井43,不会打擦边球。35一斤的茶沫子,大体上不是原产地的,不过是肯定可以喝的。西湖龙井,历史十大茗茶。名气这么大,价格肯定也是不低的。一般西湖龙井新茶,牌子大一点的,都是大几千一斤,甚至更高。
所以,碎片茶,按理价格也不会这么低的。要么就是打了茶边球,非核心产区的。关于茶叶碎片,沫子到底能不能喝?您要是不太在乎外形的,碎片是可以喝的,它只不过加工过程或是保存中造成的瑕疵,本质上它跟茶叶是没有区别的,该有的滋味都有。茶叶碎片在我们这边市场也是有的。目前这个季节的春尾茶,比如香茶碎片,白茶碎片都是10来块左右一斤。
为何该是杭州人卖的龙井茶和其他茶品反而是福建人在卖?
这个问题很外行,是不懂茶叶市场加工的消费者问的 。第一个问题是把龙井茶和西湖龙井茶概念弄错了。龙井茶西湖龙井茶都是龙井工艺加工的绿茶,两者的不同是对产地的归属,西湖龙井茶是指杭州市西湖区范围内种植加工的茶叶,而龙井茶的产地很多从最早的钱塘龙井(大杭州区,包括富阳萧山余杭临安桐庐等市县),浙江龙井(浙江省除杭州以外的其他地市,也有人是死脑筋认为最早的十八个市县),已经现在的贵州广西四川甚至山东甘肃都有用龙井工艺加工的茶叶。
所以龙井茶和西湖龙井是两个概念,西湖龙井产量少价格高,一年产量几百吨,杭州人自己卖都不够,还有大量外路茶进入冒充,龙井茶是一个大类,一年产量十万吨以上。第二个就很容易回答了,福建人做生意,尤其是营销方面全国第一 ,(备注,普洱黑茶这些忽悠炒作的我是不当成茶叶,那是大益金融股份公司的发行的黄金产品,把垃圾包装起来的黄金),从最早的电视营销,茶博会,茶品牌推介专卖店都可以见到福建茶商的身影,现在的网上推荐视频也是这样,把龙井,云雾绿茶,大红袍铁观音一起打包销售99元,配壶杯,说实话这个价格太便宜了(我是很反对忽悠天价的),几十的价格只能是夏秋茶,而且是低档夏秋茶,甚至是陈茶,特别说明一下,这些视频是不说西湖龙井茶,只说龙井茶的 而且还有一点是把我家自己种植自己加工来解释价格为什么便宜,这句话漏洞很多,没有一个人的家里有这么一年到头卖不完的茶叶,也不可能生产这么多茶叶,那需要维持一个多大的家,跨度几个省?第三,这种视频会相信,真应该补充一下茶叶知识了。