什么是春茶？春茶就是春天第一波采的茶。以5月底以前采制为春茶，春茶生长期最长，内含物质也最为丰富，春茶茶汤滋味浓，韵味强，口感好，回味长，这也是很多人喜欢喝春茶的原因。总结来说，不是越早的春茶就越好，以勐海布朗山为例，正常春茶采摘都是在每年3月20号之后，才会有比较多的小树大量发芽。
春茶哪个时节的比较好？
什么是春茶？春茶就是春天第一波采的茶。很多人都在卖早春茶，早春茶这个时间确实是不大一样，春茶是否是越早越好呢？有哪些原因会影响春茶的发芽时间？第一：农药化肥。用了农药化肥的茶会偏早发芽。第二：有些被火烧过、被霜冻过的茶，也会让茶树发芽偏早。第三：海拔。海拔低的会偏早，因为温度高。第三：小树、台地种植方式的茶会偏早，台地茶每年都要修剪，几年一大砍。
第四：森林覆盖面不够也会偏早，例如景迈山芒景到大平掌那一片，有很多台地小树茶，海拔高气候也适宜，但因为除了茶树以外没有什么大树，采摘时间相对于有大树覆盖的小树茶也是偏早的。最后就是树龄了，树龄越小的越早。总结来说，不是越早的春茶就越好，以勐海布朗山为例，正常春茶采摘都是在每年3月20号之后，才会有比较多的小树大量发芽。
偶尔有些被霜冻过、修剪过、火烧过的小树会早发一点，正常的几乎都在3月20号左右。古树呢，以老班章为例，我记得老班章每年都是三月底才会有第一波开始采，当然也有零零碎碎的几棵树会更早一些，但大规模、大批量的一般都在每年的泼水节前后，四月中旬。我是老吕，做茶十多年，常年往返西双版纳、临沧、德宏等各大茶山。以上均是我的个人观点，仅供参考，也欢迎大家跟我一起交流。
春茶和秋茶有什么区别，你喜欢喝什么茶？
谢邀，由于茶季不同，茶树的生长状况有别，因此，即使在同一块茶园采制而成的不同茶季的茶叶，无论是外形和内质都有较大的差异。以5月底以前采制为春茶，春茶生长期最长，内含物质也最为丰富，春茶茶汤滋味浓，韵味强，口感好，回味长，这也是很多人喜欢喝春茶的原因。7月中旬以后采制而成的茶为秋茶，秋茶一般采收的天气是最佳的，秋茶对于春茶来说，秋茶更容易制作出好茶来。
春茶什么时候开采比较好？需要注意哪些方面？
一、不同的茶类春茶的釆摘时间要求不同,比如绿茶可在清明之前釆,所以有明前茶一说.二、红茶可在清明日的前后一点釆,具体跟当年的气侯、雨水量有关.三、岩茶(乌龙茶)相对更迟,一般在4月15日左右釆,但也跟当年的天气温度和雨水量有关,所以岩茶没有明前茶一说,但岩茶不能雨天釆,否则品质会差,导致水质薄、香气不足.岩茶的品种茶和肉桂都应小开面釆,也就是最上一片叶子三分之一打开,水仙品种中开面,也就是最上面叶子的二分之一开状态.四、总之,不同的茶树种类和品种的春茶釆摘期都不同,需视具体情况而定.。
春茶的上市时间一般是什么时候？不同类型的春茶上市时间有何不同？
因地域的不同，各地春茶上市的时间也不同。①西湖龙井。绿茶。一般每年3月初即可以少量采摘。但是上市量稀少。一般到3月中旬左右，可以集中供应市场，如受气候影响，会提前或者推迟。②碧螺春。绿茶。同西湖龙井。③信阳毛尖。绿茶。清明至谷雨期间采摘。3月底4月初可以上市。④太平猴魁。绿茶。4月中旬上市。⑤六安瓜片。
绿茶。一般在清明前后上市。⑥庐山云雾茶。绿茶。3月中旬左右上市。⑦安吉白茶。绿茶。3月底上市。⑧都匀毛尖。绿茶。4月初上市。⑨峨眉雪芽。绿茶。3月底～4月初上市。⑩竹叶青。绿茶。3月初上市。11.普洱茶。黑茶。古树茶: 3月20日开始采摘，到了3月25日左右，大面积开采。生茶4月中旬可以上市。台地茶: 3月5日左右开采，4月初可以上市。
武夷岩茶“春茶”和“冬茶”有何不同？如何鉴别“春茶”“冬茶”？
谢谢邀请，各地茶叶都有各地独特的味道，我就懂得本地茶叶，那些茶叶未触及过，茶，以高山绿茶为最，山高，雾重，很少有阳光照到，而茶又以春茶为最，经一冬吸取天地精华，叶厚味重，先略苦后慢慢又能品出微甜，这就是本地龙顶茶了，而茶又可采三季，又以秋尾冬初霜降前的茶最俱香气，淡淡的有一种人参味，茶，是一种博大精深的文化，我就浅浅谈这点了。
