黑茶疑问排行榜

只是这种菌一般偶然出现在陈年的茶品中，简单地讲，普洱茶中的金花是自然产生的，是不可预料的。很多茶友都知道，所谓的“金花”，是指安化黑茶中的茯砖茶中的一种真菌，叫作“冠突散囊菌”，是在特定的温湿度条件下，通过“发花”工艺，人为制作出来的。这是金花还是黄曲霉？欢迎关注【懂茶帝】不是金花。这茶是发霉了，黄点是黄曲霉菌。熟茶里面有长金花的，但是非常罕见，生茶长金花倒是从来没见过。也有的普洱茶饼上会长白色的霉点，叫做白霉。相比之下，黄曲霉菌更严重一些。如果要让茶饼不发霉，就得把湿度降低到80%以内。有些普洱茶在保存...

开茶区域方圆一米垫上干净的大纸，溅落的渣子可以收起来泡。茶砖如何弄碎，怎么泡茶喝？哪一种开茶方案比较好呢？如下公布我对此问题的解答。1、茶针对于青砖、黑砖、花砖来说，用茶针开茶是在开玩笑。如果没有事先经过破碎，这三砖要想用茶针去开，简直是妄想.2、茶刀扁平的茶刀貌似不错，但在实际的操作中需要真正的深入，这样的茶刀还是有点儿力不从心，而且即便插进去了也根本无法撬动。当然，已经压制或解制成小块的茶砖就另当别论，茶刀还是可以一用的。3、木工凿子这是比较靠谱的工具，不过在开茶的过程中需要非常的小心，因为仅凭一把凿...

所以，我们在选购紫砂壶时，一定要检查紫砂壶的里里外外，尤其是各个连接处，一点点蛛丝马迹都不能放过。如何防止紫砂壶出现裂痕？紫砂壶一旦开裂，不仅影响使用，影响美观，价值高的壶会大幅贬值。本文开篇茶友“红日”的紫砂壶，就属于这种问题。据业内人士介绍，这样的情况的确并不鲜见，主要有几种可能：骤冷骤热导致开裂环境温度太低，例如冬天，尤其是北方城市，紫砂壶的壶身温度本身比较低了，如果你往紫砂壶里直接冲滚烫的沸水，就有可能出现紫砂壶开裂的现象，这也属于“惊破”的一种情况。紫砂壶会有炸裂的情况出现吗？用炸裂一词来形容紫...

成本总结：按低档的红茶为例，茶叶成品的价格为30到150不等，抛去我所讲的工艺中间，有以天气、地理、环境、海拔等81种因素决定最后的成本价二、所以99元2斤茶合理吗？1、答案是合理，但品质不要抱太大的希望，毕竟一分价格一分货，因为很多的产家因为价格的关系，又想品质好，某些不正经的产家会在茶叶中添加不自然的东西，比如白砂糖，香精等等，也有正经的产家不添加的，往往生意不是很好，我感觉：路长，指不定谁辉煌，在这里我向正经的制茶师傅致敬，坚持真的不容易，别人喝的是茶，我们喝到的可能不是茶，是一种无奈！2、我要为树...

5.红茶类：树种的选择与发酵区间决定了是否有花香型，高昂香型是在干燥时的高温决定。如果选择杯泡，在这50—80平米能满屋子香的茶，我觉得没有，不管是花茶，是乌龙茶，是红茶，是绿茶。世界茉莉花茶发源地为福建福州，其茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉，茉莉花茶是花茶的大宗产品，产区辽阔，产量高，品种丰富。好的茉莉花茶叶有哪些牌子推荐？好的茉莉花茶叶有哪些牌子推荐？大家好，这个问题我来回答一下，首先谢谢悟空邀请！茉莉花茶，又叫茉莉香片，属于花茶，茶胚为绿茶，成品将茉莉花去除，亦属...

安溪铁观音的历史可谓悠久至极呀，素有茶王之称，据相关记载，安溪铁观音的起源在雍正年间，也就是1725—1735年间，那是一个西坪镇上发生的故事，随着时间的推移，其从发源地福建省安溪县西坪镇转转到爆发地，也就旁边的感德镇，这个感德镇内气候气候温暖，雨量充足，茶树生长茂盛，制作出来茶的品质可谓一绝。安溪铁观音主产地是哪？话说这安溪铁观音呀，它的分类是六大茶类之一的乌龙茶类，也叫青茶类，可谓是我的国中乌龙茶中的极品之物，当然既然是极品那么它就入选了我的国十大名茶之一了。安溪铁观音的历史可谓悠久至极呀，素有茶王之...

日照绿茶什么时候采摘最好?日照绿茶的采摘季节分为春茶，夏茶，秋茶。日照绿茶、崂山绿茶哪个更好喝?分别什么时候采摘最好?价格是多少?日照绿茶和崂山绿茶可以说同出一宗，都是50年代南茶北引的产物，同处中国北方，濒临大海，温度较南方茶低而生长缓慢，日照绿茶和崂山绿茶内质相差不大，但因加工工艺不同口味又各有千秋.相对而言，崂山茶追求外香味，而日照绿茶追求清香的味道。崂山茶和日照茶哪个更好喝？日照绿茶、崂山绿茶哪个更好喝?分别什么时候采摘最好?价格是多少?日照绿茶和崂山绿茶可以说同出一宗，都是50年代南茶北引的产物...

由于黑茶的原料比较粗老，制造过程中往往要堆积发酵较长的时间，所以叶片大多呈现暗褐色，因此得名。杀青的标准是茶梗掰不断。发酵标准是叶片变黄，茶梗变红。发酵的过程中遇到堆温过高时，可以翻堆。杀青的目的是破坏茶叶内酶的活性，去掉青气。黑砖茶作为安化黑茶的主要品种之一，已经持续生产近80年。黑茶是什么茶？欢迎关注【懂茶帝】！黑茶是中国六大茶类之一，属于后发酵茶，生产历史悠久，以制成紧压茶边销为主，主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。由于黑茶的原料比较粗老，制造过程中往往要堆积发酵较长的时间，所以叶片大多呈现...

加入2包立顿红茶煮开，煮好关火，将其静置晾凉或是搁冰箱里冷藏。3.加入冷的牛奶焦糖液会结块，没关系煮的温度升高就会融化，快煮开了加入红茶。③、准备一个你喜欢的杯子，倒入适量的红茶和4勺儿腌好的柠檬汁。食材：柠檬、白糖、蜂蜜、立顿红茶、清水、冰块做法：①、准备一个半的新鲜柠檬，用盐清洗干净，这一步是为了去蜡。如何制作蜂蜜冰红茶？说到冰红茶，我平时吃烤串儿，最喜欢搭配它一起食用。一边吃一边喝，简直过瘾极了。不过虽然这冰红茶价钱不算太贵，但毕竟里面含有各种添加剂，喝多了始终不利于健康。所以大家以后别花钱买冰红茶...

回答这个问题之前有个假设，茶的质量没有问题，造假，做旧等等不论，那么衡量一个95年勐海茶厂的茶的价格，有以下几个方面，茶商的价格，他想卖多少钱就是多少钱，一是稀缺，二是没有标准，三是自娱自乐；炒家的价格，一定是天价，给你灌输一套越成越香，所以就支撑了天价；老百姓的价格，也就几百块钱，买来尝尝鲜，体会一下时光的神奇……。1995年勐海茶厂的普洱茶饼，现在大概能卖多少钱？感谢邀请，谈谈我个人的观点。回答这个问题之前有个假设，茶的质量没有问题，造假，做旧等等不论，那么衡量一个95年勐海茶厂的茶的价格，有以下几个...

为什么六堡茶适合煮？小编查阅相关研究资料并亲自试验，六堡茶的确适合煮。六堡茶的品类颇多，按理说厂家六堡茶和古法六堡茶都可煮饮，但从茶汤口感、功效以及茶性上来说，不是所有的六堡茶都适合用煮的方式品饮。红茶、青茶不建议直接煮干茶，如果非要煮的话，可以煮叶底。怎样煮茶更好喝？数千年前我们的祖先就已经学会利用“茶”，茶叶发展至今已成为我国的国饮。唐朝以前以煮茶、煎茶为主，唐以后流行煮茶，但是煮的为茶沫，宋朝点茶开始流行起来，到了明清时期以盖碗泡茶成为饮茶的主流，现如今茶的饮用方式已经演变成我们日常生活最常见的泡饮...

熟红茶可以减肥吗？红茶从功效上来说，其减肥作用不大，引起肥胖的原因是多方面的。夏天喝红茶好是喝绿茶好，并且担心喝红茶长胖这是有一大部分人的疑虑。2，绿茶属于非发酵茶，相对偏寒凉，在当夏可防暑降温，如是脾胃不适，可酌情少喝或不喝，或改用红茶。熟红茶喝了可以减肥吗？我是小顺子，很高兴回答这个问题。熟红茶可以减肥吗？红茶从功效上来说，其减肥作用不大，引起肥胖的原因是多方面的。红茶是一种经过全发酵制成的茶，对于不同体质的人而言，均可以长期服用，具有提神醒脑，清热生津，利尿解毒的功效。其成分中含有咖啡碱，咖啡碱能够...

4、品茶实际上品的是心，品的是意境，品的是情怀。修水的宁红、浮梁的浮红、河口的河红、婺源的绿茶、遂川的狗牯脑，在当时都非常有名。比如树龄是数百年的，产地是某一茶类的核心产区，又在高海拔生态良好的区域，且土壤合适、无超标重金属，每年产量不多，属于很稀缺型，那么，一斤茶叶的成本，也是比较高的。江西有哪些有名的茶叶？首先先和您聊聊，江西的产茶地。据《庐山志》记载，早在东汉时期（25—200年），庐山就有寺僧采制野茶除了种茶历史悠久之外，江西省全境都适宜种茶。江西省自然条件优越，资源丰富，气候温暖，从东到西，从南...

对青茶与绿茶几乎不分。绿茶功效：1.延缓衰老。对我而言：一般主喝绿茶，但春天、秋天换喝花茶，夏天加喝绿茶，冬天加喝红茶。在说乌龙茶，台湾冻顶乌龙茶比较好，属于熟茶，有醇香，浓郁，浑厚，奔放之特点，犹如激情四射热恋中的姑娘。谢悟空君邀请，咱浅谈一下绿茶和乌龙不同之处，比如绿茶西湖龙井，属于生茶，主内敛，含蓄，羞涩，童真之特点，像是含苞待放的纯情少女。青茶和绿茶的区别是什么？谢谢您的邀请?生活中，喜欢喝茶，但不懂茶的相关知识。对我而言：一般主喝绿茶，但春天、秋天换喝花茶，夏天加喝绿茶，冬天加喝红茶。对青茶与绿...

4.尝滋味：好的普洱应具备这个最基础特征：入口平顺，否则就谈不上是好茶了。茶无定论，适口为珍；茶人惯以茶喻女子，茶不同则外貌不同;对于普洱茶的形状，我认同的是这个观点——“整容”压制成各种造型，各种形状，只有想不到的，没有做不出的……无论是饼茶是砖茶，它只是普洱茶形状的不同表现方式之一；我认为爱茶者对普洱茶的喜好不会因为它们的形态而改变，与普洱茶打交道十余年，我身边的茶友也是这样的，我们更看重的是它内在的价值，我主要从以下几个方面作为基本来判断一款茶：1.看外观：看茶叶的条形是否完整、茶叶的松紧度、光泽度...

很多芽头比较嫩的茶、顶级比较高的绿茶、白茶、黄茶、红茶等，是不需要的洗茶的，这些茶第一泡的内涵物质是非常丰富，口感也特别鲜爽，洗茶只会让营养物流失。我一贯是不主张洗茶的，要洗茶的宁可不喝，洗茶是低档过期茶叶的标配，像你这样遇上过苦的茶叶，倒可以用用他们洗茶的办法了，冲一大半水，再把水倒了，再冲，苦涩味也能减轻。为什么头遍茶不适合饮用？茶的故事来回答这个问题：头道茶是否饮用，需要根据茶叶类型分开讨论。一般除绿茶、红茶外，都建议养成喝前洗一道的好习惯。洗茶的作用，更多是润茶。在正式品饮之前，第一道热水浸泡开紧...

此外为了更好的保存茶叶，可以将包装抽真空或者放入一些脱氧保鲜剂。因为温差会导致茶叶包装上出现明显的“出汗”现象，要等到这些冷凝水干掉，茶叶恢复到室温之后才能打开，否则茶叶会吸潮导致陈化速度加快。绿茶一定要放冰箱里保存吗？很多人都觉得绿茶一定放到冰箱里保存，不一定，也可以放不放冰箱保存，放冰箱里可以延长保存时间。绿茶如何保存？绿茶如何保存？一定要放到冰箱里吗？绿茶属于不发酵茶，闻起来清香喝起来清甜，是中国市场最大的一款茶叶，好的绿茶一定能够喝到清香甘甜，也许会有微微的苦涩，但最后一定要转化为甜才行，不能只有...

、六堡茶的冲泡手法，不同的人有不同的理解。一、好器泡出好茶好的茶具是冲泡好六堡茶的物质保障。洗茶不仅仅是洗茶，更重要的是润茶，通过润茶来唤醒六堡茶中的内含物质，更好的冲泡出六堡茶的香气和滋味。六堡茶要想冲泡的更高，就要从展现六堡茶“红、浓、陈、醇”的品质特征和“六堡香”入手。如何把六堡茶冲泡得更好？感谢邀请。很高兴为茶友解答,欢迎大家提问。老杨说茶，实话实说。六堡茶是广西梧州的特产，属于典型的中国黑茶，也是中外驰名的侨销茶。六堡茶在出厂以前有着独具的陈化工艺，这使六堡茶“红、浓、陈、醇”的品质特征更加显著...

2、茶一般使用100℃来泡。一般陈茶、粗茶泡的时间稍长些；相对新茶、嫩茶泡的时候略短些；手工茶泡时候长，机械茶，泡时候短；紧压茶泡时候长，散茶泡的时候短。可使用高温水同样易使茶泡出苦涩的味道。至于怎么泡，用什么泡，那都是形式主义的范畴，自己喜欢就好。如何冲泡普洱生茶比较好？我是茶客闲品锦锦，很高兴回答你的问题:如何冲泡普洱茶生茶比较好？普洱茶生茶市面上比较常见的以紧压茶为多见(砖、饼、沱)，普洱茶冲泡如果条件允许的情况下最好选用紫砂壶冲泡，真正的紫砂壶透气、保温性好，普洱茶的水温要求是100度为好，像在云...

2.柠檬红茶准备材料：红茶、鲜柠檬、冰糖；制作方法：①将鲜柠檬切开、挤汁，倒入泡好的红茶中，加入冰糖调味，搅拌均匀即可。4.枣泥红茶准备材料：红茶、红枣、蜂蜜；制作方法：①将红枣洗净去核，在锅中蒸至泥状取出备用；②泡制红茶，加入红枣泥和蜂蜜调味，搅拌均匀即可。如何清洗茶叶垢？谢谢邀请，欢迎关注懂茶帝！想要知其然，首先要知其所以然！让我们先来了解一下茶垢吧！茶垢的成分曾经有观点认为，茶垢是碳酸钙或碳酸镁沉淀（水垢）吸附了茶黄素、茶红素等色素。也有观点称，茶汤表面形成的漂浮物是茶叶表面的蜡质。其实，茶垢是茶多...

云南最好的绿茶莫过于滇红：云南红茶简称滇红，属红茶类。下面简单的说下云南茶叶的特点：普洱茶：云南所产茶叶都称为“普洱茶”。云南普洱古茶树也是有着上千年的历史，普洱茶等云南茶叶也深受茶友的追捧。滇绿：滇绿就是云南绿茶，用料云南大叶种鲜叶左原料，从叶子采摘时就精选细嫩的一芽二叶，高温杀毒，快速烘干，防止芽叶发酵，从而保持茶叶的绿色。云南茶有什么特点？谢邀！我们大中国是茶叶的故乡，而大云南又是我们中国茶叶的产茶中心。得天独厚的自然地理环境，“晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云”，非常的适合茶叶的生长。云南主要的茶叶...

这个黄山云雾茶，根据史书记载，就相当于是黄山毛峰的祖宗。需要特别注意的是，“鱼叶金黄”和“色似象牙”是特级黄山毛峰外形与其它毛峰不同的两大明显特征。天下名山，必产灵草，黄山景区一带林木茂盛，云雾飘渺，温暖湿润，以其独特的气候环境，为黄山毛峰的生长提供了优异的自然条件。黄山毛峰怎么样？黄山毛峰，是未发酵的烘青绿茶，为中国十大名茶之一，产于安徽省（徽州）一带，所以又称徽茶，由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。天下名山，必产灵草，黄山景区一带林木茂盛，云雾飘渺，温暖湿润，以其独特的气候环境，为黄山毛峰的生长提供了优...

在这样的一个时节，喝茶多以熟茶、老茶为宜。那么，普洱茶老茶的近期消费市场又当如何呢？说茶网在梳理普洱茶老茶价格交易数据时发现，在2000年这一年出品的大益茶，其交易价格多呈上涨趋势，包括部分普洱老熟茶也是呈上涨趋势。由于近期仍属于伏天期间，过多喝熟茶亦上火，故而品饮老茶较多。2000年的大益班章珍藏青饼多少钱一饼了？感谢邀请，普洱茶知识分享、茶叶选购请关注@说茶网图为2000年大益班章珍藏青饼（本图截自东和茶叶）近一个多月来，不仅昆明地区降雨量较大，纵观全国各地，大部分地区都是多雨时节。在这样的一个时节，...

你中有我，我中有你，“小青柑”融合了清醇的果香味和普洱茶醇厚甘香之味，让柑皮与茶叶相互吸收着精华，形成了风味独特的柑普茶。部分小青柑表面会有一层“白霜”，并不是发霉所导致，而是核心产区的小青柑在经过日晒或低温长时间烘焙工艺后所析出的柑油结晶而形成的白色粉末状物质。陈皮普洱茶哪个牌子好？陈皮普洱茶哪个牌子好？现在说起柑普茶，那可是眼花缭乱，太多选择了。陈皮普洱茶，市场上一般是称为柑普茶，如何选择品牌，其实不难，首先这个牌子的普洱茶要好，然后就是使用正宗新会产区的柑果，最后是稳定的制作工序。那么，如果你要想要...

而“功夫茶”则更多用来指称泡茶、烹茶的技法，一种独特的品饮方式，比如说潮汕“功夫茶”，闽南"功夫茶"等。这是为什么呢？一是功夫茶的特点是"好水沸水快出水"，茶水快速分离是功夫茶技艺的核心。首先，"功夫茶"不等于“工夫茶”。茶具重要吗？为什么？茶具重要吗？首先看对品茶是怀什么态度，我自己就觉得挺重要的，美食讲究色香味俱全，我觉得泡茶也是！茶具摆放有一定的讲究，但我觉得简单注意两点就好:1.如果用壶，壶嘴不能对着客人，以示对客人的尊重。2.茶杯必须三...