为什么要用玻璃器皿来冲泡绿茶呢？那是因为玻璃器皿是透明的，可以方便欣赏绿茶的颜色，如果你不是为了欣赏绿茶，就其他的材质来泡茶也是可以的.过了最佳赏味期的绿茶能要吗？过了最佳赏味期的绿茶，并不等于变质的绿茶，只要没有变质是可以喝的，哪怕存放超过了一年，只是茶的颜色会变得没有那么鲜艳嫩绿，喝起来也没有那么清香而已.绿茶一定都是绿色的吗？绿茶不一定都是绿色的，也有白色的，有部分是青色的.绿茶和普洱生茶的区别很多不懂茶叶的人会误以为绿茶就是普洱生茶，其实不然，绿茶是经过高温杀菌的，所以干茶更香，并不会转化，历史的保质期一般是一年。
绿茶如何保存？
绿茶如何保存？一定要放到冰箱里吗？绿茶属于不发酵茶，闻起来清香喝起来清甜，是中国市场最大的一款茶叶，好的绿茶一定能够喝到清香甘甜，也许会有微微的苦涩，但最后一定要转化为甜才行，不能只有苦涩，没有甜，绿茶合理的保存，可以延长它的最佳赏味期绿茶的最佳保存时间是一年，如果经过密封包装的茶叶保质期可以延长到两年。
把绿茶放在冰箱里，可以有效的延长它的最佳赏味期。绿茶，刚刚做好的时候火气还是比较大的，所以存放半年之后的绿茶才是最好喝的，很多地区都有把绿茶存放半年再喝的习惯。绿茶一定要放冰箱里保存吗？很多人都觉得绿茶一定放到冰箱里保存，但是不一定，也可以放不放冰箱保存，但是放冰箱里可以延长保存时间。为什么要用玻璃器皿来冲泡绿茶呢？那是因为玻璃器皿是透明的，可以方便欣赏绿茶的颜色，如果你不是为了欣赏绿茶，就其他的材质来泡茶也是可以的.过了最佳赏味期的绿茶还能要吗？过了最佳赏味期的绿茶，并不等于变质的绿茶，只要没有变质还是可以喝的，哪怕存放超过了一年，只是茶的颜色会变得没有那么鲜艳嫩绿，喝起来也没有那么清香而已.绿茶一定都是绿色的吗？绿茶不一定都是绿色的，也有白色的，还有部分是青色的.绿茶和普洱生茶的区别很多不懂茶叶的人会误以为绿茶就是普洱生茶，其实不然，绿茶是经过高温杀菌的，所以干茶更香，但是并不会转化，历史的保质期一般是一年。
生茶的杀青温度很低，所以保留了茶叶里更多的菌群，随着时间长也会慢慢转化，所以生茶的保质期有几十年。虽然合理的保存，可以延长绿茶的保存周期，但是因为绿茶平时的饮用量并不大，也不要购买太多，根据自己的饮用量买够喝一年的就行了，绿茶并不太适合冬天喝。等第二年春天又可以买新鲜的绿茶了。作者 云太吉小鲁（joaylu） 。
冲茶时茶叶和水应放多少才算最好？
感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。冲泡茶叶时，茶水比例应该是多少？这个得根据不同茶具的情况来判断。首先，盖碗。如今常见的标准盖碗的容量为110ml，绿茶、黄茶、白茶、红茶，投入5克干茶，采用快出水的方式冲泡，此时泡出来的茶汤不浓不淡，滋味正好。青茶与黑茶则需将投茶量增加到8克。总得来说，盖碗泡茶的茶水比例为1:22，如果家里的盖碗太大或太小，也需根据比例调整投茶量。
其次，玻璃杯。玻璃杯是常见的冲泡绿茶的用具，但要注意一个问题，大多数玻璃杯都无法做到茶水分离。茶叶与热水接触的过程，其实就是茶叶内含物质不断释放的过程，泡得越久，茶汤滋味越浓，所以为了避免茶汤被泡苦泡涩，应该尽量减少投茶量。200ml的玻璃杯，投入1-1.5克绿茶、黄茶、白茶即可，而红茶、青茶、黑茶不适合用玻璃杯冲泡，这里就不介绍了。
其三，煮茶壶。煮茶又分两种情况。一是先泡后煮。先用盖碗冲泡6-7冲，然后将泡过的叶底投入煮茶壶。因为此时茶叶表层的物质已经释放得差不多了，所以无需减少投茶量，将5克叶底全部投入即可，而煮茶壶内的水为300-400ml。二是直接煮茶。和玻璃杯相同的道理，尚未泡过的茶叶拥有丰沛内质，所以要尽量减少投茶量。
300-400ml的煮茶壶，投入2-2.5克干茶即可。此外还需减少煮茶时间，先泡后煮为冷水投茶，而直接煮茶时应该先等水沸腾，再投入茶叶，避免茶汤被泡苦。如今市面上大部分红茶泡袋都是5克装，岩茶为8克装，直接投入盖碗内冲泡即可，而至于绿茶、白茶这些散茶为主的茶叶，如果觉得自己无法准确把握投茶量的话，可以考虑买一台小型的家用克秤，将投茶量精确到克，这是最好的。
