柴烧建盏成品率低，精品更少，玩龙窑柴烧建盏，不是玩它的七彩光，而是玩它的历史和文化，一般老盏友对建盏有了深入了解，都会想要入手一个柴烧建盏，毕竟柴烧建盏更贴近历史，可以让自己跟那个遥远的文明产生联系。另外由于明代以后的800年建盏在中国失传了，技艺断代了，直到20世纪80代才挖掘恢复，所以建盏分成两大类，古董建盏和现代建盏。
假建盏区别？
很多人说建盏水深，其实一点都不深，卖家装逼而已。很简单一分钟讲明白。首先建盏是黑瓷的一种，（不是陶，因为是1300以上的高温烧制）因此和景德镇、德化的白瓷，龙泉的青瓷不同，青白瓷用的是不含铁的高岭土做的胚，烧出来是白色或青白色。建盏用的是建阳当地的红土和类似高岭土的田泥（现代烧建盏也参高岭土，更耐火不变形）配比混合，其含铁量高达8%~14%，所以烧出来胎底是黑色或褐色，用一个小磁铁试，可以吸住。
如果没有磁性吸不住就不是建盏。第二，建盏烧制工艺是“还原烧法”所以表面的釉色是自然窑变形成的铁锈结晶斑纹（青白瓷工艺是“氧化烧法”），主要有像兔毛一样的兔毫纹和不规则油滴状的油滴纹，有些很像鹧鸪羽毛，叫做鹧鸪斑。宋代建盏釉色主要有：兔毫、油滴、曜变、柿红、茶叶末、乌金、灰皮这七种。现代烧制的建盏釉色发展非常丰富，但是必须是铁系结晶斑，其特征是表面有机理感，呈现一种古朴老气的视感。
目前有许多天目盏实际上属于“均瓷”它们是白瓷胎底，表面光滑没有机理手感，玻化度高，油光发亮。认识建盏只要记住这两点。另外由于明代以后的800年建盏在中国失传了，技艺断代了，直到20世纪80代才挖掘恢复，所以建盏分成两大类，古董建盏和现代建盏。现代建盏作为黑瓷茶器目前在市场上别具一格，大家平时用的基本是青白瓷的茶具，若有几只风格迥异黑瓷建盏在茶几上，也是别有一番情趣。
柴烧杯建盏杯有什么区别？
柴烧、电烧、气烧是当今建盏比较常用的三种烧制工艺。电窑是用电能转化为热能使窑内温度上升，当窑内达到一定温度时加入定量松木柴，使窑内生成适合建盏成型的还原气氛以及产生“落灰”；气窑是采用煤气或天然气作为燃料来提升窑内温度，原理是通过控制进气孔和排烟孔来调整窑内一氧化碳浓度，营造出适合建盏成型的还原气氛；柴窑是专指以松木柴作为燃料来提升窑内温度的窑，而那些以杂木（槎柴）作为燃料的则应称为“槎窑”，槎柴油脂不如松柴丰富，烧出的建盏釉面效果也不如松柴柴窑。
