夏日炎炎,一杯冰凉解暑的饮品就是续命神器呀~想要自制饮品其实很简单,尤其是在夏季,因为这个季节的水果实在太丰盛了,可以说怎么搭配都好喝,我就来分享几款好喝好看,而且很简单的饮品做法吧!水果气泡水因为夏季水果种类丰富,咱们只要掌握几点关键,就能用任何自己喜欢的水果来做气泡水。
如何手工制作奶茶?
当食材经过不同的组合,会变幻出各种妙不可言的味道。牛奶与茶的融合兼具了牛奶和茶的双重营养香滑浓郁。冬日清晨,让一壶香味四溢的蒙古奶茶将你的胃唤醒。午后小憩,一杯英式奶茶,配上几块茶点,就是一个的甜蜜午后-鸳鸯奶茶-鸳鸯奶茶的特点是奶香中融入咖啡香,奶茶中牛奶的部分用淡奶油口感更佳!红茶、奶和咖啡的最佳比例是1:1:1。
做法:1.取一口锅,放入水煮开2.将红茶放入杯中,冲入沸水,泡5分钟,过滤出红茶汁3.将淡奶油倒入冲泡好的红茶中,充分搅拌均匀制成奶茶4.将纯咖啡粉倒入茶杯中,冲入沸水,搅拌均匀5.将调好的奶茶倒入咖啡中,再放入细砂糖混合均匀即可-蒙古咸奶茶-蒙古奶茶在蒙古语中被称作“苏台切”,是在煮好的红茶中,加入鲜奶制成。
蒙古奶茶具有浓郁的奶香味,绵甜带咸,十分可口。 做法:1.放适量水,将茶煮开2.把鲜奶倒入茶中,再次煮开3.把煮好的奶茶过滤4.加入少许盐和一小块黄油,还可以加入适量炒米-丝袜奶茶-丝袜奶茶是典型的港式奶茶,把煮好的锡兰红茶用一个尼龙网先行过滤,然后再加入奶和糖。过滤,除了滤走茶渣以外,也使红茶更香滑。
据闻最初发明之时,的确是用丝袜来过滤的,后来原创人(兰芳园茶餐厅林先生)使用特制白布袋,但大部分人都会用一个尼龙网镶在一个金属框架内。 做法:1.把红茶放在锅里煮沸,重复几次,尽量把茶煮透2.把煮好的茶通过尼龙网过滤3.杯子里放三分之一的奶,把茶壶举高,冲泡4.可以根据自己的口味加适量的糖-英式奶茶-英式奶茶可以算是奶茶的鼻祖了,它的不同之处在于添加了巧克力酱、蜂蜜、白兰地酒和肉桂粉,十分香甜诱人。
煮奶茶用茶包好还是直接用茶叶?
茶包高温泡茶、煮茶,小心微塑料!麦芽是注册营养师,建议您煮奶茶还是直接用茶叶吧,记得少糖哦。就是高温久泡也不适合茶包,还是不要用来煮的好。麦芽家里茶叶不少,可是因为携带方便,麦芽家的老公更偏爱茶包。之前麦芽也没太在意,今天却注意到,一篇来自加拿大科学家的报道,引起了化学领域不小的争议,有研究团队,关于茶包安全性提出了质疑。