首先，是茶的品质不一样，无论古树茶是不是有炒作嫌疑，但产量肯定是比台地茶茶少。再說熟茶：熟茶是人工發酵的普洱茶，一般製作好之後，放上一年以上就很好喝的了！生茶价格贵、假货多、年份都是套路，一般人真的喝不起！熟茶价格便宜，大众都可以接受，普及率高！普洱熟茶，则是指以晒青毛茶为原料，经渥堆发酵加工而成的茶成品。
普洱茶有哪些分类？区别是什么？
普洱茶只有兩個分類：生茶與熟茶！先說生茶！生茶就是不做人工發酵，在濕潤的環境下自然發酵之後10年以上，才叫標準的普洱茶；否則，它還是歸屬於綠茶（還不如綠茶好喝）！一般來說，哪年的生普都可以喝。新制生茶口感猛烈，大多數人不敢多喝，都將其儲放若干年待茶湯變得順滑、醇厚再品飲。生普存放3～5內，品質發生稍明顯的變化，滋味開始變得柔和；7～10年生普飲用已經是很不錯的了，當然價格也高；10年以上的生普，看個人經濟實力來選擇吧，一般放這麼久的生茶，都是品質不錯的收藏茶，價格高，貴，但是味道也是一流的。
再說熟茶：熟茶是人工發酵的普洱茶，一般製作好之後，放上一年以上就很好喝的了！生茶价格贵、假货多、年份都是套路，一般人真的喝不起！熟茶价格便宜，大众都可以接受，普及率高！普洱熟茶，则是指以晒青毛茶为原料，经渥堆发酵加工而成的茶成品。普洱熟茶的茶性温和，泡好的茶汤色呈透亮红褐色，且具有独特的陈香，滋味醇厚独特。
普洱熟茶有暖胃护胃、安神养神的功效，也可以作为减肥降脂的辅助物。普洱生茶和普洱熟茶的适宜人群对于上班族、学生群体，可以选择普洱生茶，能够生津止渴、促进消化、促进肠道蠕动，而且还能提神，为身体补充能量。中老年人最适合喝温和的普洱熟茶。普洱熟茶在发酵过程中，会产生一些生茶不具备的有益菌群和营养物质，可以养胃健齿，缓解衰老，防止人体血管的硬化等。
感谢邀请回答问题，我将以做茶人的角度回答您的问题。工艺不同1.普洱茶分为生普与熟普（如图）2.绿茶：炒青，烘青，蒸青（如图）（小知识）关于绿茶也是有不同程度发酵，并非无发酵，只要鲜叶从茶树上采摘，就会产生不同程度发酵。3.白茶：月光白，日光白（如图）月光白日光白白茶无须复杂工艺，福鼎传统白茶工艺有焙火一道，七分晒，三分焙（由于采茶季节天气原因决定），例如云南无需这道工艺，基本一至两天干燥。
本文小知识要点1.所有的茶青只要从茶树上采摘都会有不同程度的发酵，不管白茶，绿茶等。2.白茶的工艺不是只有福鼎才有，云南普遍都有加工白茶。3.普洱茶生普原料散茶未压饼之前，应该归纳为绿茶类加工工艺。（只是选用茶青是云南大叶种）欢迎茶叶知识交流。普文是浙江人，爱好各地名茶从走徐霞客之路来到云南凤庆县，经营茶山与初制，欢迎各位茶客到访与交流，喜欢本文小知识可关注，我们可以一起更真诚的交流。
肯定不一样，这个差别就像你买奇瑞qq还是马萨拉蒂。其他茶叶不是很了解，不好评论，就拿我熟悉的普洱茶来说。首先，是茶的品质不一样，无论古树茶是不是有炒作嫌疑，但产量肯定是比台地茶茶少。一颗上百年上千年的树更难得，而台地茶是很多的。单纯从茶叶的外形、口感上是有明显差异的，对于口腔不敏感的人来说，就当我没说过。
回甘、生津、韵味就更不用说了，不同价位差的不是一个级别，我的理解是差价在50左右的可能没有明细差别，但是到300左右的T度是很明显的。你可以找一个50的茶和一个300的茶对比一下就明白了，至于过万的不是每个人都能喝到，不是正规渠道来的也很难评定真假。其次，市场需求，套用茶农的话，卖出去都是钱，卖不出去都是树叶子，来年还会发。
这确实是真理，古树茶一直都是比较紧俏的，名山头的，每年还没有采摘的时候已经完成了预定。大千上万还是真实的价格，至于几十万的么是过渡炒作了。无论是市场需求，还是名气所致，至少是有市场需求，同时产品也属于稀缺。茶友想要了解差别，最好的办法是自己实践，不用去理会别人的吹嘘，对于刚入行的新手，建议到实体店，多喝少买，等经验足够判断了，再根据实际情况，自己做确定。
如何看待普洱茶叶市场里面的03年大白菜普洱现在的天价8万多？
这个问题要分开来谈，首先我们应该知道，新茶的定价除了产地外，重要的还要茶青等级，茶青等级越高价格就越高，对吧！但普洱茶的工艺来说，并不是茶青等级越高就越耐存放转化，相反等级低一点，粗老一点的，内容丰富一些的，在后期转化中反而会有更好的效果。一般说来产地品种有保证的普洱3～7级茶青，经过存放都不错，而用1级2级茶青的高级茶，新茶的时候价格相对较高，但在存放过程中效果反而不是很好。
