依山傍水，气温也很适合茶叶生长，常年的云雾缭绕，再加上常年的雨水的充足，无论是地势啊，是土壤啊，对于西湖龙井都是有力的，在这样的一个环境下孕育出西湖龙井，这是地理的原因。简单的来讲一些，西湖龙井的鉴别方法。（我喝到的滇红大多也是带有一点点苦味的，感觉和大叶种有关）；生普：好喝的生普有回甘，对肠胃可能会刺激一点，小孩可能并不适合；兰贵人：传统工艺兰贵人是人为加入蜂蜜制作的茶，可能不是传统意义上的茶，但确实比较甜，比较好入口。
哪种茶喝后有甜感？
普通的茶因为有生物碱，茶皂素，多酚等物质，一般都是苦涩味道。有种植物叫甜茶，主要产地在广西。它具有清热降火，润肺止咳等功效。它可以用来泡水，能喝出甜味。主要是因为甜茶含有甜茶甙，这种物质的甜度是蔗糖甜度的几十倍。罗汉果，甘草也可以用来泡茶，它们都是天然的甜味植物，喝后也会有甜感。如果是平时加工的茶饮料，喝到了甜感，就要看看配料表，是不是添加了甜味剂。
什么茶好喝又香又甜？
那应该就是“西湖龙井”莫属了。西湖龙井作为杭州名茶，向来以其“五绝”闻名于天下，分别是“色绿、香郁、味醇、形美、清甜”。对于西湖龙井我们都很熟悉，西湖龙井是浙江的名茶同样也是中国十大名茶之首。在这里我就简单的给大家讲讲这之首的茶王龙井茶。西湖龙井市产于杭州西湖周边的群山之上的，这里气候条件非常的好。依山傍水，气温也很适合茶叶生长，常年的云雾缭绕，再加上常年的雨水的充足，无论是地势啊，还是土壤啊，对于西湖龙井都是有力的，在这样的一个环境下孕育出西湖龙井，这是地理的原因。
其实让西湖龙井变为名茶是一个有的机遇吧。简单的来讲一些，西湖龙井的鉴别方法。正宗龙井茶茶叶为扁行，茶叶的叶子细嫩且条形整齐，，茶叶的宽度也一致，叶色为绿黄为最佳，摸着手感是光滑的。二叶一芽或一叶一芽，芽长与叶，通常茶的长度在3厘米以下，芽叶均像朵，没有加蒂和碎叶，简直小巧俊美，很有气质，不同于常茶。其实在这里关于龙井茶的香气，正宗的是味道清香迷人，假的则是青草味，加蒂较多，手感手感同样不光滑。
关于龙井的冲泡方法：1.冲泡水温：85°C~95°C沸水（将沸水先储与水壶中，放置片刻再冲泡）。2.冲泡置茶量：每杯可以放3克茶叶（放茶量还是根据个人的口味而定）。3.冲泡用水的选着：山泉水或纯净水。4.冲泡器具选着：玻璃茶杯，陶瓷杯均可选着。5.先用开水温过杯，然后倒处水，再次放入茶叶，再次倒入1/5的开水，浸泡，摇晃30秒左右，再用悬壶高冲水法注入七分满之开水，40秒后，就可饮用。
除了甜叶菊，还有什么花茶是甜的？
月光白（云南白茶）：第一次喝的时候是朋友从云南回来后强烈推荐的，喝了之后确实香气带花香，滋味清甜不苦涩，特别适合小孩或者平时不喝茶的人接受；白牡丹（福建白茶）：喝到高品质的白牡丹也带有一些甜味，虽然白毫银针品质更高，但小壶感受滋味上白毫银针会多一点苦味；黑茶，熟普：好的存放到位的黑茶也是比较甜润的，有一次在老师家喝到多年的茯砖茶，煮了之后滋味醇和带有枣香，喝了肠胃特别舒服，也是老少皆宜红茶（一部分红茶）：发酵程度到位，或者火功到位的红茶会比较甜醇，有的带有花香有的带有红薯香。
但是发酵程度轻的红碎茶，或者故意想做出花香降低发酵程度的一些红茶，滋味就可能会比较青涩苦。（我喝到的滇红大多也是带有一点点苦味的，感觉和大叶种有关）；生普：好喝的生普有回甘，但是对肠胃可能会刺激一点，小孩可能并不适合；兰贵人：传统工艺兰贵人是人为加入蜂蜜制作的茶，可能不是传统意义上的茶，但确实比较甜，比较好入口。
我喜欢喝菊花茶，金银花茶，玫瑰花，茉莉花茶，它们清热解毒非常有效，我常要用嗓，而且喉咙总不太好使，因为上班用嗓过度，但只要多喝菊花茶，妈妈自己摘的野金银花晒干泡茶喝，感觉喉咙会好很多！不哑不痒更不会干涩疼痛！关键是那些茶喝着有一股淡淡的清香，尤其是野生的金银花茶，喝着舒爽，那香味非常好闻！真正的沁人心脾！唯一缺陷就是野生自己晒干的金银花没有经过化学药品加工处理不好收藏！容易生虫子变质！不知道谁有好方法可以就收藏一下！。
