如何分辨茶叶中是否有添加剂？
现在市场上，不管是线上还是线下。那茶叶出现了如九块九包邮到几十块钱不等跟各种各样的茶叶。这么便宜的茶？是不是有添加剂？这个问题呢，特别是新茶友一眼还不能看出来哪个茶有没有添加的？但是我们可以从各个方面去综合评判。1.第一就是闻干茶的香气。一般一款干茶，它的香气是自然的，比较清新幽香的。否则如果你为闻一款特别是茉莉花茶，它能够味道特别浓郁，味道有扑鼻的感觉。
尽量别购买这样的!2.第二个就是冲泡，用水去冲泡，然后观察它的茶汤。如果茶不溶于水，说明是加了脂溶性的添加剂，可能是一种香精。还有一般要是一款茶。他的第一泡和最后一泡一般是正常的，从浓到淡的自然的一个过程。她的味道都是基本上差不多的，如果第一泡味道特别浓，二泡三泡，没味道的话，建议谨慎购买。3.可以用干净的手搓一下这个干茶，如果干茶错完了之后，我们有和原来的是一样，没有掉色。
茶叶和白糖一起喝，对身体好吗？
谢谢邀请。茶叶和白糖一起喝，对身体有很多的益处。茶叶和白糖，对消化性溃疡有食疗的功效。每次各取120-300克，加水煮沸沉淀，去渣存贮于有盖瓶中。经6-12天，至色如陈酒，结膜既可。如果没有结膜7-14天可服用。每日早晚各一次，每次一汤匙，蒸热服用。茶叶和白糖对缓解低血糖有一定的功效。在喝醉酒后，喝一杯绿茶白糖水可以缓解醉酒。
茶叶和白糖对肝炎患者也有食疗作用。任何一种食物，都讲究其用量，茶叶和白糖用作食疗，更要针对自己的体质、病因而用，平常量力而入，还是少喝为好。白糖是甘蔗或甜菜经过精加工的白沙糖或白绵糖。白糖润肺，生津止渴，和中益肺，舒肝滋阴，入脾经。有祛酒毒，解盐毒之功效。白糖属于既可补品又可hip的食物。但是对保肝护肝促进肝排毒有一定的作用。
白糖还能提供机体能量，维持心脏和神经系统正常功能。据有关医学研究报道，白糖还能改变伤口愈合的速度，可促进组织细胞的增长。茶叶，一般指绿茶，茶叶中含有丰富的蛋白质，氨基酸，脂肪，碳水化合物及各种维生素和矿物质都是人体所需的成份。茶叶还含有茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。茶叶可消脂去腻，清热解毒。利尿排毒，提神醒脑，强心抗癌，减肥健美。
红茶喝起来香甜甘润，这是因为加糖了吗？
红茶，说到底是一种工艺，而六大茶类都是以工艺来区分的。红茶的制作需要摊凉揉捻烘干等工艺步骤。很多地方制作红茶一般都摊凉的时间很短，或者是在日光下晒制一下。摊凉的主要目的是为了让让茶青里的水分能自然地走出来，这为以后的步骤打下基础，摊凉不好，容易让茶青发生红变，这样就会在茶青里积累下水分，而这些积累下的水分在后期工艺下很难再排出来。
揉捻是很关键的一步，需要的时间比较长，而且需要多次的揉捻。揉捻的目的是为了让摊凉好的茶青里的水分继续排出，也为了让茶青里的青草味消失。只有把茶青里青草味彻底地清除掉，才会做出来红茶的本味，也就是香甜回甘。这个揉捻的过程很考验制茶师的功力，揉捻几次，每次揉捻到什么程度，要看茶青与空气里氧气接触充分的程度。
接触的越充分，则茶青会由绿色变成红色，茶青里的物质也会发生变化，由叶绿素逐步地转变成为茶红素茶黄素等物质。而茶红素决定了红茶的汤色，茶黄素是软黄金，是红茶里面最有价值的内含物，对人体有很大的益处。既然红茶是工艺，那么怎么把红茶的本味——香甜和回甘做好，考验技术。好的技术和工艺做到位，造就了一款汤色透亮、口感顺滑、香甜可口的好茶。
