我是茶客闲品锦锦,很高兴回答你的问题,茶叶用茶杯泡是茶壶泡,口味最好?首先泡茶时选用什么器具冲泡得先看茶叶,比如绿茶,不论是中国任何一个地方的,一般都选择玻璃杯来冲泡,可以观察到茶叶在杯中的变化,浮浮沉沉,且水温一般在60到70度之间,因为绿茶相对其它茶来说嫩度更高,对水温的要求也很高,喝茶不止是为了解渴,观汤色、品口感,享受的是其中的过程。
茶叶用茶杯泡还是茶壶泡,口味最好?
我是茶客闲品锦锦,很高兴回答你的问题,茶叶用茶杯泡还是茶壶泡,口味最好?首先泡茶时选用什么器具冲泡得先看茶叶,比如绿茶,不论是中国任何一个地方的,一般都选择玻璃杯来冲泡,可以观察到茶叶在杯中的变化,浮浮沉沉,且水温一般在60到70度之间,因为绿茶相对其它茶来说嫩度更高,对水温的要求也很高,喝茶不止是为了解渴,观汤色、品口感,享受的是其中的过程。
红茶可选盖碗,材质没有特殊要求,红茶的水温建议是70到80度,冲泡的口感、汤色会达到最佳。云南普洱茶建议用紫砂壶冲泡,相同的一款茶,同一人冲泡,相同的水温、相同的投茶量,相同的出汤时间,盖碗与紫砂壶冲泡的口感是有一定差别的。不同的茶在冲泡器具上的选择有所不一样,水温、投茶量决定着茶叶的口感,多喝、多泡、多尝试、成就好茶需要用心对待,茶能静心、修心养性。