其实,对于大多数茶友来说,不必过分追求山头的概念,影响普洱茶口感的因素很多,很多地理位置接近的山头茶,其实在滋味上的差异是非常小的。需要一次喝遍普洱最知名的24个山头茶,对于行家来说,他们更多是看行情,看当下茶叶的质量,以及预测未来的动向,有这个时间和功夫去尝试完24个山头,那当然是获益匪浅的经历;而对愣头青来说,喝完24个山头,无非就是在朋友圈秀了一波网红茶园打卡而已,“集邮”的意义跟目前“伪名媛”们众筹去星级酒店打卡下午茶,在并没什么本质上的差别。
普洱茶哪里的好?
这个问题没有标准的统一答案!就茶区而言,临沧、版纳、普洱是主要的三大产区,所产的普洱茶各有特点!就山头来说,冰岛、班章、昔归、曼松、易武等属公认的顶极普洱茶!就品牌来说,大益、中茶、八角亭、戎氏等被茶友茶商追捧较多!每个人的舌尖细胞不一样,对茶口感的要求也不一样。同一款好茶,有的茶友喜欢,有的茶友不喜欢。
简单而言,有的茶友喜欢苦后甘甜的,有的茶友喜欢纯甜纯香的,有的茶友喜欢烟味重的,有的茶友受不了丁点的烟味,有的茶友讨厌苦涩,有的茶友重口味,有的茶友只喜欢冰糖甜。只要不是很差的茶,都会拥有不同的粉丝群。你否定,他肯定。他否定的,或许是你喜欢的茶。这个世界上没有最好的茶,只有最适合你的茶。 好茶定义广泛,没有具体范畴,茶归根结底是大众饮品。
普洱老茶在乎山头吗?
感谢邀请!越是名山头的普洱老茶肯定市场价值越高。本人的认知里,能代表山头的茶必须是古树,树龄是骨灰级茶友认定的300年以上。不是古树的茶,是不能完全体现山头特征的。山头茶不是靠山头名气空有的,是真正喝起来能接受茶友检验并得到充分认可的。但是一个前提就是必须是古树茶,不是所有长在那个山头片区的茶都能称为山头茶。
但是不是只有名山头才有好茶呢?当然不是,云南山那么大,都进去挨片区的尝了吗?不然也不会每年都出个名山头。王之班章啊,后之易武啊,冰岛昔归薄荷塘啊,每年都有新山头摇身就成名山头。你只要保证你的茶首先是古树纯料,工艺放心,口感品质兼具,有收藏的价值,就不用在乎山头与否,放心存。好茶是用嘴和心来评价的,真正的好茶不会被埋没,而且下一个山头在谁家呢?江山代有才人出!。