二、储藏条件储藏条件受季节、天气、温度等自然因素以及储藏位置的选择、包装是否到位等人为因素的影响,所以具体的存放时间是不能准确确定的,以专家的角度理解,存放十年至二十年的普洱茶已经达到最佳的品饮时间段,如果对于储藏的温度、湿度把控的非常好的话,可以存放延迟三十至四十年,甚至更久,但是因为已经错过的最佳品饮时间,后期在口感和品质方面肯定会有一定的影响。
三、普洱的存放讲究1、通风情况茶叶的保质期长短主要是看茶叶内含物质转换的快慢,也就是氧化过程,通风处保存,有利于微生物的繁衍,加速茶叶的转化。2、温度掌控一般普洱茶储放的温度把控在20-30度俱佳,过高的温度会使茶叶内的物质快速的转化,进而发酵过快而发酸。过低则会影响转化速度,除此之外,一定要避免阳光直射,将茶放置于阴凉处最佳。
3.湿度要求湿度过大的储藏空间会致使普洱茶容易发生霉变,茶叶由此也算是变质坏掉了,因此对于的湿度的控制要把握在75%以下,而如果太干的话,则会影响普洱茶的转化速度,因此对普洱茶存放,湿度的把控也是非常需要注意的。四、个人总结陈化后的普洱茶除了饮用口感较好之外,还具有很高的收藏价值,对于普洱茶来说越陈越香,这是它最大的魅力所在了!大家可以存上一些普洱茶,随着时间的流逝年代的增长,品尝普洱茶的味道香气口感会不断的变化!对于许多爱品茶的人来说,这是一大乐趣哦!通常来讲,年份长的普洱茶不仅价格会非常贵,还会很难买到!所以说囤茶对于很多人来说是一种乐趣,当然也是出于一种经济的考虑!不过大家在存茶时有没有注意正确的存茶方法呢?其实很多的人对于茶叶的存储存方法不是很熟悉,经常会有一些存茶的不好习惯,喜欢把普洱茶当展示品一样喜欢展示出来,放在自己的书架上或客厅里。
这种方法对普洱茶的伤害是非常大的,往往室内有很多的气味,加上日光中的一些紫外线照射,建议大家将普洱茶避光放置!还有很多的人习惯于将普洱生茶和熟茶放在箱中封存,建议大家分开箱存放,因为生熟茶的香气有着很大的不同,反而会相互导致串味。最终会导致同一箱的生普洱和熟普洱茶都会失去原本的味道,变得没有那样的香了!除了上述几点之外,在储存普洱茶的时候过度的通风也是不好的。
普洱茶里面老班章,曼松,冰岛,布朗山等这些名字是怎么来的?
老班章。地名。在云南省南部有一个小山村,名叫班章村。老班章村位于云南省南部的西双版纳傣族自治州,在行政区划上归勐海县布朗族山布朗族乡管辖。平均海拔约1700米。“班章”是汉语音译而来,原为傣语“巴渣”,是“一条鱼“的意思。老班章村有着悠久的历史,在明朝时期其哈尼族先祖就迁居至此,后来历经两次人口迁出,迁出的那部分人后来形成了如今的新班章村,所以现在班章有“老班章”和“新班章“之分,现在的老班章又称”班章老寨。
曼松。地名。曼松贡茶,位于云南省西双版纳傣族自治州勐腊县象明乡曼松寨,茶区隶属于古六大茶山(攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮专、慢撒),倚邦象明乡内,倚邦本地茶叶以曼松茶味最好,有吃曼松看倚邦之说。曼松寨是非常有名的贡茶产地,只有曼松茶是供皇帝专用的。曼松贡茶目前主要产区以王子山为主要产量来源地,背阴山(曼松寨)的产量少之甚少。
冰岛。地名。云南临沧勐库有一座著名的邦马大雪山,海拔3200米,大叶种的古茶树遍布其间。在邦马山脉北段的半山腰上,有一个古老的傣族村寨叫做“冰岛”村,傣语“扁岛“或”丙岛“,意思是用竹篱笆做寨门的地方。布朗山。地名。布朗山位于西双版纳勐海县的境内,靠近中缅边境,是著名的普洱茶产区,也是古茶园保留得最多的地区之一,布朗山乡包括班章、老曼峨、曼新龙等村寨,其中,最古老的老曼峨寨子已有1400年历史。