进来有些朋友问我,我们信阳毛尖核心产区的春茶采到什么时候?jia格方面什么时候会比较便宜?我们这边的信阳毛尖春茶到阳历四月底五月初的时候基本就结束了,不过采茶工一般采不到春茶结束,大都坚持不到月底就吵着要走了。一份jia钱一分货,这句话在什么时候都是有用的,在这里也欢迎有时间有空的朋友亲自来我家看看、品品茶叶,对比一下,明前茶和雨前茶都有。
进来有些朋友问我,我们信阳毛尖核心产区的春茶采到什么时候?jia格方面什么时候会比较便宜?我们这边的信阳毛尖春茶到阳历四月底五月初的时候基本就结束了,不过采茶工一般采不到春茶结束,大都坚持不到月底就吵着要走了。一份jia钱一分货,这句话在什么时候都是有用的,在这里也欢迎有时间有空的朋友亲自来我家看看、品品茶叶,对比一下,明前茶和雨前茶都有。
茶树一般都是农历冬腊月份修枝条和上肥的,我家茶树每年就是这样的,这样提前和在季节上合理修剪上肥后,好在来年春天发芽,这样的茶树发出来的茶叶芽又肥又嫩,产量高,而且采摘后还又多发几次胖芽,还有一种方式很好的,就是在春天茶树在发一丁点芽的时侯,可以用喷雾器,一亩50斤干净水拌3斤纯牛奶一起喷雾在茶树上,这样长出来的茶叶加工后特别好喝有营养。
婆婆家门口曾经种着一棵合欢花树,合欢花树每年夏天都会开一树绒绒的粉色小花,好看又好闻,清香扑鼻,再加上它的名字寓意合家欢乐,总让人无端就添了对它的喜爱,夏季雨多,一场雨后总是要打落些合欢花,有时不舍得它就那样被踩踏,都捡起来拾掇回家,其实也是因为婆婆说可以用合欢花来做茶。合欢花这个名字虽然很好听,但是我们村里都不这样叫,而是叫它芙蓉花。
人家明明叫合欢花,为什么叫芙蓉我也不是很清楚,难道是因为它长的粉粉嫩嫩很美丽,有出水芙蓉之美故叫它芙蓉吗。总之捡回家的芙蓉放清水里清洗干净后就可以做芙蓉花茶了,其实就是用这合欢花来泡水喝,也可以晾干之后备用,真的跟它的长相一样温柔沉静,喝下合欢花茶可以宁神静气,沁人心脾,真的是很不错。合欢花的花期是在六七月份,今年气温偏低,合欢花到现在开的还不是特别旺,往年在这个月份合欢花都已经开的很繁盛了,如果不想要被雨打落在地上的合欢花,就可以在六七月份合欢花盛开的时候来采摘,采收时就选那种开的又大又粉嫩的花朵,这样的花朵泡茶更清香。
不过如果树没有打药的话,要注意树干和树枝上的虫子,它特别爱招一种长长的虫子,附在树干上跟树是完全一样的颜色,绿咖啡色,一般人不注意根本就发现不了虫子,真靠近了就要被密密麻麻的虫子吓一跳,所以在采收时一定要注意。如今村里都完成了道路硬化,为了铺设水泥路,婆婆家门前的合欢花树早就被砍掉了,门口再也没有合欢花的香气了,只在回忆里留下了些许记忆,如果再碰到哪里有合欢树,我一定会收集些合欢花,留着做花茶。
今天4月4号清明节前一天,茶园里的采茶工全部撤了,今年的采茶季就这样结束了,破天荒的一次没过清明节就停止采茶了,今年的杭州茶农遇到的困难太多了,茶工荒,天气乱,物流断,销售难,只能停止采摘减少损失,否则茶工工资都发不出了,疫情下的各行各业都在熬,不过优质龙井茶的需求还在的,库存的茶叶应该没多少问题,当疫情减少还会恢复性消费的,加油茶农们,明年会好起来的。