不要再对外人说什么内安溪茶比外安溪好。安溪茶区再建什么后花园,也是难以相提并论的。铁观音近年市场不好,是什么原因,有什么办法振兴?福建安溪铁观音茶市场危机,已经不是近年了。安溪茶造假历史,清代《安溪茶歌》早有记录,且是伪造武夷岩茶。
铁观音新茶什么时候上市?
铁观音一年分四期产新茶,4月底至5月中旬为春茶,6月底至7月中旬为夏茶,8月份为暑茶,9月底至10月中旬为秋茶。因为春茶经过深秋和冬季生长周期最长,所以茶叶富含的营养价值最好。重养身者喝春茶。而8月之后,雨水少,且山里气候宜人,茶香沉稳,因此品茗喜好香气者选择秋茶。夏茶、暑茶的产茶季均在高温酷暑天气,采摘、摇青发酵等加工过程中均容易使茶叶变质,因此夏茶和暑茶的香气、入口感觉均不理想,但价位较低。
现在卖茶叶前,需要先去安溪贩茶吗?
万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶。福建是“茶之王国”,所以福建人对茶自然情有独钟。闽南民间有“宁可百日无肉,不可一日无茶”的俗语;闽北山民也有“宁可三日无粮,不可一日无茶”的俗语,由此可见,福建人对茶的依恋几乎到了迷醉的地步。安溪茶叶以乌龙茶为主,主要品种有铁观音,黄金桂,本山,毛蟹,大叶乌龙等根据您的问题寻找茶货源可以根据你店的位置和规模,如果普通的茶叶店就在当地茶城或茶叶批发地就可以了,如果做得大一些就要在产地发货了。
找货源确实是不大不小的一门功课,传统茶行业的流通环节多,价格不透明,标准不统一。好的茶叶只能靠自己试,所以,首先你要对你要做的茶叶品类有一个基本口感的判断力。中国茶叶的第一手渠道无非在茶厂或农户手上,你做哪种茶叶,无论原产地是哪里,就去哪里的茶厂和农户那里谈,不要怕麻烦!小茶农手上的茶不乏精品,但还是要试,供货量也不会太大,一般找到之后,直接谈好价格收购就是了。
安溪铁观音近年来市场不好了,为何呢?有没有方法呢?
铁观音近年市场不好,是什么原因,有什么办法振兴?福建安溪铁观音茶市场危机,已经不是近年了。它有过创历史纪录的辉煌10年,加上头尾红火,也有近20年畅销时间。这种辉煌最鼎盛时,大街小巷到处都是铁观音。炙手可热,价格一路走高。加上聪明勤劳的闽南人,一流的销售技巧,铁观音走红全国。安溪铁观音市场不好,回头看还是自身的问题。