什么茶叶适合长时间闷泡？
谢谢邀请！题主所提的问题应该是这种情况：由于上班没有特定的休息时间但自己有喝茶的习惯，所以他们一般都喜欢把茶叶放在水杯里面进行长时间的冲泡，题主是不是想问哪些茶叶适合这种长时间的冲泡？其中绿茶具有耐冲泡的特点，而且形状漂亮、味道香醇是个不错的选择。有日照绿茶、六安瓜片、龙井茶、碧螺春、信阳毛尖、蒙洱茶等名茶。
但是绿茶性偏寒，不适合冬天喝。其实冬天比较适合喝红茶。红茶甘温，可养人体阳气；红茶含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹增强人体的抗寒能力，还可助消化去油脂，养胃护卫胃，抗氧化延缓衰老等功效。其中知名的中国红茶有：正山小种、滇红、祁红、闽红、功夫茶、红碎茶等。冲泡红茶的水温一般为90度最佳，红茶闷泡时间不易过长，时间长了之后口感会变涩。
茶叶在保温杯里会闷坏吗？
茶叶的保存要分种类不能一概而论。比如普洱茶，分熟茶和生茶，一般就放在通风良好、干燥阴凉、避免阳光照射地方就行。放在保温杯应该不行，普洱生茶放的久了自然发酵慢慢就变成熟茶。市面的熟普洱多是人工发孝而成。相对来说普洱茶越久越好，好保存。绿茶 清茶白茶等平时最好放冰箱里保存，可以保持茶叶的新鲜程度。所以茶叶放保温杯里久了应该会变质。
