受这种民风薰陶的学人士子，也形成了特殊的士风：质朴淳厚，不尚浮靡，勇于任事，锐意进取，负气好胜。（二），湖南建省与南北分闱为湖南士子的脱颖而出创造了机制。清雍正以前，湖南还是湖广省的一部，省会在武昌，考场遥远，交通不便，费用浩繁，湖南士子赴试者少，中试者廖廖，名额几乎被湖北人独占。雍正元年（1723）设湖南布政使司，正式建省，次年设湖南巡抚，驻长沙，同年两湖南北分闱，湖南单独举行乡试，中试名额四十九名，副榜九名，武举二十五名，一举与湖北持平。
建省与分闱，既免除了旅途之遥，又减轻了士子经济负担，名额的划分又增加了湘中士子中试的机会，从而激发了湘士求取功名的积极性，促进了“人才之奋起”。正如杨昌济所说：“湖南与湖北分闱以后，文运大昌”，“湘省士风，云兴雷奋，咸同以还，人才辈出，为各省所难能，古来所未有，此分闱之效也”。（三），湖湘文化经世致用学风的影响。
近代湖南几个人才群体都体现出了强烈的“经世致用”精神。经世致用，从人生态度上来说，就是以天下为已任，扶社稷，济苍生，不以一已私利为进退。从价值取向上说，是追求内圣外王，修齐治平，达则兼济天下，穷则独善其身。从学术风格来说，是联系社会实际，研究有关国计民生的问题，注重学问的实用性和可操作性，不尚浮夸。湖湘学派始终以“康济时艰”，“传道济民”为治学宗旨，明清之际的王夫之发扬光大了湖湘文化经世致用的传统，嘉道年间的贺长龄，魏源，也大力提倡经学，后来的曾，左，彭，胡，郭等莫不如此，不但提倡，更身体力行。
正是经世致用的学风，使湖南一批又一批才人志士，树经世之志，治经世之学，修经世之术，成经世之业。（四），重教尚学之风极盛，促使湖南教育事业蓬勃发展，为湖湘士子的成才打下扎实的学问根基。清中叶之后，岳麓书院成为湖南人才兴起的大本营，以上的名人大多曾就读于此。戊戍维新运动中，湖南还成立了时务学堂和一批学会组织，都成为研究学问和培养人才之所。
终于有人邀请我回答了，这个题目太大又容易得罪人，实在是不太好回答，回答少了显示不出内容，回答多了又是长篇大论。其实说茶叶好喝分大众口味和个人爱好的，如四川人吃辣，浙江人不吃辣，让四川人吃浙江菜总是淡而无味还甜腻，同样浙江人吃四川菜，除了不断的擦汗以外就是满嘴向外哈气了，所以我只是以大众口味以及根据一些古书典籍记载的特点来评论茶叶的口味特点。
