在上个世纪60年代，国家为了农业大发展，希望成为世界上产茶第一的国家，就在山坡上荒地上到处种满了茶树，之后，因为一些政治，科技，工业上的发展，很多的茶树就没有被再使用，荒芜了，这些年把他们重新找出来，这些茶就成了野生茶的主力军——野放茶，这些野放茶撂荒茶，当年种植的时候也是通过种子培育的，属于群体种，有性繁殖的，那目前市场上，我们所说的野茶就主要指的是这种茶。
那么到底家茶好还是野茶好？其实要区分野茶好还是家茶好，就如同要确定家花香还是野花香一样困难，更多是在人们的心理上，如果野茶生长环境不好，家茶的生长环境优越，那是野茶还是家茶又有什么分别呢？总体来看，野茶在外形上，往往会出于劣势，会有残缺虫洞，叶张瘦薄，或者未经修剪叶子受光不均匀，叶张大小不一，颜色不统一，叶底花杂，但是野茶的香气滋味上往往胜出，内质普遍高于家茶，耐泡程度强，有层次感，有风骨，所以家茶是占色和型的优势，对冲泡技术要求低；而野茶则有味和香之长，想要冲泡出野茶的风骨内涵，就需要有一定的技术和丰富的经验。
金骏眉属于什么茶？它的特点是什么？
茶的故事来回答这两个问题：首先金骏眉在茶叶大类中属于红茶细分下来属于正山小种红茶的一个最高等级。所以一句话概括，金骏眉就是最高等级的正山小种。正山小种是红茶的鼻祖，400年多前诞生于福建武夷山桐木村，而金骏眉是2005年才创制，在茶叶几千年的历史中，算是新创的一款茶了，推出之后就引爆的市场，受到茶友们的追捧。
一款珍贵的茶，需要一个好听的名字。之所以叫金骏眉，原因在于它略带金色的毫毛，让人想起骏马的鬃毛，也有说是取自创始者之一梁骏德先生的名字。茶形似眉，“眉”字也有长寿，长久之意，因此得名金骏眉。金骏眉全部是单芽采摘，5~6万个芽头才能制作1斤干茶，非常不容易。原料如果出自桐木村，就是最正宗的原产金骏眉，也叫正山金骏眉，产量非常有限。
因此为了满足需求，桐木村周边，或者是武夷山其它茶园，按同样采摘要求和工艺制作而成的，也可以叫金骏眉，但口感上会有区别。金骏眉的特点金骏眉经过正山小种的新工艺制成，茶叶细嫩，色泽乌黑中透着金黄。这也是我们初步从外观上可以鉴别的金骏眉的特征，如果你看到金灿灿的，全是毫毛的嫩芽，别人说是正山、桐木村的金骏眉，可要小心咯。
欢迎关注【懂茶帝】1野生茶严格说来，真正的野生茶，应该是指没有经过人工栽培驯化，存在于天然林中有着悠久生长历史，与栽培茶种有亲缘关系的茶组植物。注意了，它是未经人工栽培驯化的。真正的野生型茶树，主要有四个特征：一是，叶片多呈深绿色；二是，锯齿较少；三是，茸毛极少，甚至可能没有茸毛；四是，叶片革质肥厚不易揉捻成条索。
野生型茶树容易因“种生”发生变异，有的有微毒、有的会麻嘴、有的会锁喉，容易导致腹泻，适合做茶品的较少。▲野生茶干茶和叶底（懂茶帝资料图片，转载请注明出处）2野放型野放茶，是指人工驯化栽培但由于自然或人为原因被长时期遗弃、自然生长的茶树。在这里，野放茶与野生茶最大的区别就在于，野放茶曾经是人工驯化栽培的，而野生茶是与生俱来就是野生的，从来没被驯化过。
云南晒青毛茶的来源很多都属于野放茶，为茶园经栽种过后罕见人工办理，不施人工化肥与农药，只稍做锄草与翻土收拾。很多百年以上的古树茶，都属于野放型。▲云南野放型茶园（懂茶帝资料图片，转载请注明出处）野放型茶树，因为生长的环境自然，人工干预少，又是有性繁殖，而且几十上百年没人采过，营养蓄积特别多，茶的滋味往往会很好，但产量不会很多。
