首页 > 黑茶 > 黑茶疑问 > 茶是从什么时候有的,茶如何征服世界

茶是从什么时候有的,茶如何征服世界

来源:网络 时间:2022-07-12 05:20:41 编辑:第一茶叶 手机版

香型说很多茶友都喜欢喝香型不错的茶,这也是每个人的爱好,普文开始制作茶的那个阶段,由于受茶商的影响,会有很多茶商要求制作的普洱茶要有兰花香,蜜香,花果香各种香,越独特的香型,越容易卖到高价,而且特别奇怪,只要香型对位,明明卖100的茶,可以卖200,批发价的区别哦,那是很夸张的。

茶文化起源于什么时候?

我是资深的茶文化爱好者,日日茶不离口,关于茶叶的起源,我知道其实有很多种说法,其中流传最广的,有三种:一种是神农时代“茶之为饮,发乎神农,闻于鲁周公”,传说茶叶被人类最早发现是在公元前28世纪,也就是将近五千年前的神农时代,《神农百草经》有“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”之说,里面说的“荼”就是我们后世所说的“茶”。

在这里茶主要是作为一种解毒的药,和我们说的中药差不多。还没有发展出作为日常饮品的功能。但是这种起源是大家最为认可,也是最能接受的。一种是西周时代“周武王伐纣,实得巴蜀之师......茶蜜......皆纳贡之”。武王伐纣在公元前1066年前后,文字明确纪录了巴蜀等国以茶为贡品的茶事活动。那时候茶已经是贵重物品和奢侈品了,说明距离纣王时期,其已经经历一段不断的被发现和被使用和被重视的时期。

而这个时期我们也可以认为是西周。这块的史料不那么多,我们可以将其作为茶起源的童年时期。一种是六朝时代中国饮茶起源于六朝的说法,有人认为起源于孙皓以茶代酒,有人认为是王肃提倡茗饮开始。日本和印度则认为起源于达摩禅定,是他到了中国之后,发誓禅定九年,可是三年结束他就受不了睡着了,于是羞愤交加割下双眼皮,双眼皮变成了两棵茶树,三年之后达摩有坚持不住了,于是就采下树上叶子吃了,立刻神清气爽,终于完成了九年禅定的誓言。

于是,这个传说就成了六朝饮茶起源于达摩的说法。分析不过,我们综合研究和分析,你会发现三个传说一个比一个的时间后太多,前后都几乎相差了两千多年了。其中起源于六朝的说法是最不靠谱的,因我们之前史料已经在六朝之间就做了许多记载。到了六朝我们可以看出其实饮茶已经很成熟了,也就成为一种文化风尚和传统,跳脱出了以药用为主要定义的时代。

后来,时代不断发展,每一朝每一代其内涵和种类都在不断的扩充,所以才使得如现在这样蔚为大观。所以,我个人判断,神农应该是茶叶的发现者之一,并且还是第一个书写者纪录者,西周应该是茶叶作为高端贡品的开端,六朝可以视作喝茶从皇家走向大众乃至普通百姓的开始。因为,早在东汉华佗的《食经》中就有关于茶作为药的明确记载。

同一时代,巴蜀之地,多为疾病横行的“烟瘴之地”,这样的环境也很适合长茶,很多普通老百姓早在遥远的年代就开始用茶来解毒,所以将茶作为日常解毒饮品的可能性非常大,形成茶文化的可能性也非常大。当然,各地也有各自很多属于自己的茶叶起源传说,比如武夷山大红袍,还有云雾、乌龙、铁观音普洱等等,这些传说其实都为茶文化增添了神秘和有趣的魅力,使得我们今天谈论起来还趣味无穷。

喝茶季节吗?什么季节都喝什么茶呢?

这个问题我是谈不出个道道来,茶知识懂得少,简单一谈吧,只知道点热天喝清茶,绿茶,能去火降温润肺,冷天喝花茶红茶,能暖心润肺养胃吧。不论喝什么茶,喝多点也消食刷腸道,人容易感觉肚子会饿,我可知道空腹喝茶也醉人,会容易让人头晕恶心,喝茶也有很多道道。个人就谈到这里,因为茶文化多多,就让懂茶知识多的老师们来谈谈吧,谢谢。

你是什么时候开始喝茶的?有什么体会?

文字原创:真茶君—普文感恩提问者,普文是云南临沧凤庆原产地茶山经营者,对您的问题作个人解答,你是什么时候开始喝茶的?有什么心得体会?其实普文喝茶是从大学毕业就开始每天喝茶,但是对茶品对的研究还是6年,开始学习制作茶叶开始,深入研究。这个茶行业中的这些体会很多,喝茶还是喝生态,喝茶还是做回归。香型说很多茶友都喜欢喝香型不错的茶,这也是每个人的爱好,普文开始制作茶的那个阶段,由于受茶商的影响,会有很多茶商要求制作的普洱茶要有兰花香,蜜香,花果香各种香,越独特的香型,越容易卖到高价,而且特别奇怪,只要香型对位,明明卖100的茶,可以卖200,批发价的区别哦,那是很夸张的。

然后在制茶工艺确是一质的飞跃,原来香型是通过制作可以产生的,并非茶青原本带这些香型。(有的茶树品种有特殊香型)口感说在不断的与茶商接触中,原来很多茶商很有水平,能记住某一类茶的口感,一喝就知道是哪儿的茶,那个山头,那个巧舌如簧,夸夸其谈,当时觉得我也应该这样,确实很厉害,那我也就学习品口感吧,要怎么样的香型,要怎么样的回甘,要怎么样的苦涩,要怎么样的茶气,才是哪儿都茶,记呀,记呀,两年下来有个大概。

有一次一个茶商拿来一泡“昔归”茶,号称2万/公斤(几号单珠来着)收的,他也是好意思,那就品呗,嘿嘿,我也毫不客气。口感非常之好,大家赞不绝口,还都说这“昔归”是这个价,一个字值。然而有个50来岁的大哥一直都没说话,一直附和着我们笑谈。大家散去,我就偷偷问:“这茶不错,香气好,回甘好,值不值这个价?”他笑了,说了一句“拼的”。

就走了。2016年,突然明白原来每个山头的茶,有特性,但是特性并不是口感,而是茶青(也就是叶底)。叶底说2016年的夏天,普文开始走云南产茶区,跑各种茶区,收集茶树叶的样本,自己做了各种笔记,来记录那个山头主要的茶树种,从而发现实质性对茶的深究在于茶树品种是根源。当你自然而然的学习与深究时,你会发现各种茶的制作工艺,出什么样口感的茶,但你又会发现,什么样的茶树品种在哪儿地域分布,原生种茶树在哪儿生长的环境,慢慢的,改变了喝茶习惯,也学会了越喝越孤独,越喝越简单,不再追求名茶,而是务实的喝一口,你需要的茶,生态好的茶配一壶优质的水,那是神奇而又心喜,舒服而又精神。

那么爱喝爱的您,知道茶的起源从何时开始吗?

茶,这一片小小的叶子,一度成为古代中国的象征。直到今天,茶依然是我国一张亮丽的名片。茶在中国出现的较早,战国时期的《尔雅》中,便有关于茶的记载,其《释木》一篇,讲到“槚,苦荼”,“荼”古音正是cha,湖南古县荼陵(今茶林)正因产茶而得名。到了西汉,士人王褒在《僮约》中,写有“烹荼尽具”、“武阳买荼”,可见其时饮茶之风已逐渐兴起。

同时代的马王堆汉墓中,出土的一只竹笥在其标签牌上写有“槚笥”二字,正是一件盛茶叶的器具。图 古人煮茶一杯清茶,初品清甘,渐至佳境,这也正是传统文化的魅力所在。愿淡雅隽永的文人意趣能透过尘封的时光,带给忙碌的现代人一份清静,一丝慰藉。文:清凉山居士文字由历史大学堂团队创作,配图源于网络版权归原作者所有。

中国从什么时期开始,喝茶的时候是用茶壶倒入茶杯中?

其实宋朝以前是没有茶壶的。中国人喝茶自南北朝开始,原先是把茶当药吃,逐渐演变为清脾、提神的饮料,到唐朝与佛教的思想相结合,才有陆羽的《茶经》出现,多方讲究起来,当成生活修养的仪式,但是这个传统到宋代都没有平民化、普及化在南宋之后,全国开始出现茶馆。运作方式是由茶博士煮好了茶,倒在客人的碗里。茶道中的仪典性完全被丢弃了,只是为了饮茶。


文章TAG:征服是从世界茶是从什么时候有的茶如何征服世界

最近更新

  • 茶叶品牌怎么运作,杜国楹25年五次创业的方法

    如何打造茶叶品牌呢?1.塑造品牌之前需要明确,在身产品的属性特色,与其他茶叶品牌的差异化,明确自身的定位(市场定位,消费者定位,价格定位等等);2.明确定位之后要进行品牌包装,通俗讲也就是会讲故事,也就是品牌中的品牌文化,比如品牌故事,广告语,品牌简介等等;3.也就是视觉系统的包装设计,比如logo设计,vi设计,包装设计,海报,宣传册等等,这些设计是为了让消费者更加直观清楚的了解茶叶品牌,方便推广宣传,跟顾客之前产生粘性,从而刺激其购买欲;4.视觉系统建立之后,通过网络,自媒体,线下推广等方式进行宣传推

    黑茶疑问 日期:2023-03-01

  • 下关澜沧古茶哪个好,普洱澜沧古茶排行榜

    好原料好工艺好价格好品牌=这是好茶我需要多买点。陈皮普洱茶哪个牌子好?现在说起柑普茶,那可是眼花缭乱,太多选择了。我会买品牌的好茶。大厂茶具体怎么挑,我都是先研究茶厂的背景再研究产品架构的,如果知道了下关沱茶擅长紧压生茶,就不会盲目买它的大通货熟茶去藏,知道澜沧古茶的0085这一款熟茶改写了茶厂的命运,就不会不买些八五玩玩。陈皮普洱茶哪个牌子好?陈皮普洱茶哪个牌子好?现在说起柑普茶,那可是眼花缭乱,太多选择了。陈皮普洱茶,市场上一般是称为柑普茶,如何选择品牌,其实不难,首先这个牌子的普洱茶要好,然后就是使

    黑茶疑问 日期:2023-02-26

  • 信阳毛尖茶公司有哪些,仙股信阳毛尖又要改名

    在全国评比茶叶的活动中最有影响力的有五次,通过各类组织机构对全国各地生产的茶叶进行综合品质的评比,河南信阳的毛尖茶先后有四次被评为全国十大名茶之一。⒉中国茶叶的江湖,有八大名茶、十大名茶之分;有绿茶、红茶、白茶、黑茶;有发酵茶、半发酵茶、不发酵茶。中国最好的茶叶是信阳毛尖吗?中国最好的茶叶是不是信阳毛尖,不是谁说了算,可以从宏观角度来看:⒈中国茶叶,种植和饮用的历史最悠久,但在世界茶叶行业却不是最有名,也不是饮用量最大。世界上“茶老大”是英国茶,英国茶的产地在印度,印度茶是中国茶的后代。这是一段历史公案:

    黑茶疑问 日期:2023-02-26

  • 为什么喝普洱茶会便秘上火,喝普洱茶会上火吗

    所以才会有上火的感觉。于是大家也会把这个感觉和上火挂上钩,也确实喉部不适大家也会认为自己上火了,这也是正常反应。这种人群喝了熟普洱茶犹如火上浇油,自然各种不适感就出来了。所以熟茶不算是上火,而是物质对口腔刺激让大家误以为是上火了。确切说应该是普洱熟茶的茶性引诱其身体不均衡程度加剧,从而就有了上火症状,显然是比较轻微的,基本停喝熟普改喝生普或者多喝水就可以恢复正常。喝云南普洱茶熟茶为什么会上火?看了大家的回答,我觉得都没说到重点上了,其实最好从喝熟茶有什么感觉入手比较好。熟茶尤其是新制熟茶喝了有燥火感,就是

    黑茶疑问 日期:2023-02-26

  • 普洱生茶熟茶专哪个好,生茶和熟茶哪个好喝

    虽然普洱生茶与黑茶、熟茶一样经过黑曲霉素的分解发酵。普洱生茶为何比熟茶贵?沁轩阁来揭秘!有茶友问我,为什么普洱生茶总是比熟茶贵?不是说熟茶的工艺更为复杂么?按理来讲,普洱熟茶应该更贵才对。我们的slogan就是:藏真茶,喝好茶,就找八克茶!。南北方存普洱有何不同?南方环境以湿热为主,普洱茶转化速度更快,生茶汤色更容易转红,而熟茶更容易出现"滑"的口感,对于陈茶而言,不管是生茶还是熟茶,都容易出现樟香、参香。北方气候四季分明,总体上比较干燥,冬天温度低,所以普洱茶转化起来相对较慢。不过相

    黑茶疑问 日期:2023-02-26

  • 小户赛古茶怎么样,竟然才知道小户赛的真实口感

    阿笃在4年前也做了一批小户赛的春茶,非常好。小户赛位于临沧双江勐库镇北边,属于公弄村委会,当地是少数民族拉祜族居多,也称为勐库十八寨之一。小户赛茶这几年也是很受关注的一个茶源点,云南的茶一村一茶,一山一味,各有千秋。其中西半山的茶叶代表就是一个叫“小户寨”或者“小户赛”、“小富寨”的茶树品质好……后来一些人发现有一个叫“丙岛”的村寨茶叶口感很接近“小户寨”,这个“丙岛”被某个知名人点拨成为了“冰岛”,而且从此以后就有了冰糖香,更让人满意的是这个“冰岛”的古茶树更比别处都少,很容易就可以包下来操作垄断,再进

    黑茶疑问 日期:2023-02-26

  • 茶叶如何窖藏,窖藏与木板干仓

    总得来说,茶叶保存并不复杂,学会这些细节,更能保护茶叶品质。感谢头条邀请,我们常说普洱茶有越陈越香的说法,所以近些年在台湾地区有窖藏茶一说,窖藏主要在于在一个恒温恒湿的,适合茶叶转化的地方来存放茶叶,那是所有的茶都可以进行窖藏么?当然不是,窖藏茶可以选择白茶,黑茶,适当的乌龙茶和红茶也可以适当存放,有一个前提条件就是茶叶底料一定要好!底料是存茶的基础!个人建议如果是个人喝茶可以选择现喝现买,不建议多存茶!我是汲老,感谢大家多多关注!。常见的茶叶该如何保存?感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化

    黑茶疑问 日期:2023-02-26

  • 茶叶店如何提升档次,如何经营茶叶店

    什么档次的装修决定吸引什么档次的客人。经营一家茶叶店,作为经营者,对各地茶叶生产的类别、品种、风格特点等必须尽数掌握,同时对茶道也要有一定的研究,要让顾客不仅仅是上门买茶叶,更要让客户体验到其他地方没有的文化氛围,从初级饮茶者晋升为茶文化的宣传者。如何让茶叶卖的越来越好?客户喝到你的茶,喝得健康了、喝得口感适合了,生意自然也就越来越好了!1、茶是饮品,做茶人也好,喝茶人也好,健康是第一!2、价格适中,我们就看车市场,以前买个土豪车要好几百万,现在消费市场理性化了,你再卖那么贵,会有人买单吗?毕竟大师已经炒

    黑茶疑问 日期:2023-02-26