普洱的存放条件:避免阳光直射,透气,通风,有一定的温湿度,湿度不超过60%即可。而普洱茶杀青、揉捻,钝化了普洱的酶活性,所以需要空气,氧气,湿度等等来促进转化。现在知道为什么普洱茶要用棉纸包装了吧?可别以为是商家小气,要知道那小小的一张纸其实也没有你想象中的那么简单。
普洱茶为何用棉纸包装?
普洱茶用棉纸包装只要是为了能长期储存。就普洱茶本身来说好点的,时间长的,价格都不菲。而偏偏用比较普通的棉纸包装,的确河他本身的价值不符。可在流通和储存中,只有棉纸能起到这样的作用,看看它能起到什么作用:1、棉纸透气性强相对于其他的包装精美的密封材料的包装来说,普洱茶因为自身特性的原因,是不可以与空气隔绝开的,相反普洱茶在转化过程中一定要接触到空气才能够更好的促进普洱茶的转化。
所以透气性强的棉纸在这种点上可以说是完胜了真空密封的包装材料。2、棉纸能吸异味因为在仓储过程中茶叶需要长期和空气一直接触,而且茶叶本身又是吸附性极强,特别容易沾染上其他的味道,一不小心就会产生串味,一旦茶饼发生串味的情况,那么一饼好茶基本上就被浪费了,而棉纸本身有着很好的吸异味的功能,可以在一定程序上保证茶饼不串味。
这点上那些精美的包装材料也是没办法做到的。3、棉纸利于长期储存普洱茶具有越陈越香的特点,它并不像其它茶类容易过期。很多人买回去都会放上一段时间再饮用,还有很多收藏者更是将一饼茶收藏十几二十年。这个时候金属罐子等就不太适合了。而棉纸却有经久耐放的特点。只要保存得当,就算放上个三五十年,棉纸也能够让茶很好地存放下去。
现在知道为什么普洱茶要用棉纸包装了吧?可别以为是商家小气,要知道那小小的一张纸其实也没有你想象中的那么简单。经过上面的一对比,这下知道为什么现在还一直沿用着传统的棉纸包装普洱茶饼的原因了吧,并不是普洱茶商家小气节约成本,因为这个选择是最好的选择!而且现在很多商家已经开始在棉纸上开始下功夫了,样式也不是早前那么单调,各种设计感十足的包装已经一点不比那些火精美包装逊色了。
用什么包装普洱茶比较好?
话说普洱茶的包装还是传统的竹笋叶比较好,因为有以下几个原因:第一,没有异味,竹笋叶没有任何异味还有淡淡的竹香味,不会影响普洱茶的存放!第二,透气,普洱茶和其他茶叶不同,需要有一定的空气流动,才能更好的转化(成化),否则就失去存放的价值!第三,成本低,俗话说得好一方水土养育一方人民,普洱茶作为上帝馈赠之物又给我们送来了最好的天然包装(竹笋叶),这是大自然对普洱人民的厚爱,也是大自然的馈赠!第四,存放时间久,曾经见过86年的普洱茶,里面的棉纸都已经坏了,但竹笋叶还是完好无损,这样的包装是现代工业所不能及的。
普洱茶不能用塑料袋包装,而白茶却让用锡纸袋、塑料袋、纸箱三层包装,是这样吗?
白茶和普洱茶的制作工艺不同,所以存放方法也是不同的。白茶不杀青,不萎凋,保留茶叶本身的酶活性,所以白茶的转化主要是靠白茶自身的酶活性转化而成的。而普洱茶杀青、揉捻,钝化了普洱的酶活性,所以需要空气,氧气,湿度等等来促进转化。普洱的存放条件:避免阳光直射,透气,通风,有一定的温湿度,湿度不超过60%即可。
而白茶的存放需要一定的技巧:环境湿度含水比不超过5%~6%,存放环境干燥,防潮,温度高。至于包装呢,需要三层包装,铝袋、塑料袋和纸箱,为什么需要这三层呢,是有学问在里面的。纸箱主要作用是遮光,避免白茶内在物质被分解。锡纸袋的作用除了遮光以外,他还有很强的隔水、隔氧功能,还可以防止受潮和串味。塑料袋的作用也是为了阻隔部分的水分和异味,防止茶叶变质。