1、金银花的功效喝过金银花茶的人都知道，这个金银花茶的味道甘甜中会带有一点苦，特别是那些没有完全开花的金银花，味道上会带有一些苦味，喝起来的茶就是甘甜中带有一丝的苦味。一、金银花和菊花泡水喝有什么功效？要想知道金银花和菊花泡水喝有什么功效，那么我们就必须要了解金银花以及菊花在中医里各自有哪些功效。
什么茶好喝又香又甜？
那应该就是“西湖龙井”莫属了。西湖龙井作为杭州名茶，向来以其“五绝”闻名于天下，分别是“色绿、香郁、味醇、形美、清甜”。对于西湖龙井我们都很熟悉，西湖龙井是浙江的名茶同样也是中国十大名茶之首。在这里我就简单的给大家讲讲这之首的茶王龙井茶。西湖龙井市产于杭州西湖周边的群山之上的，这里气候条件非常的好。依山傍水，气温也很适合茶叶生长，常年的云雾缭绕，再加上常年的雨水的充足，无论是地势啊，还是土壤啊，对于西湖龙井都是有力的，在这样的一个环境下孕育出西湖龙井，这是地理的原因。
其实让西湖龙井变为名茶是一个有的机遇吧。简单的来讲一些，西湖龙井的鉴别方法。正宗龙井茶茶叶为扁行，茶叶的叶子细嫩且条形整齐，，茶叶的宽度也一致，叶色为绿黄为最佳，摸着手感是光滑的。二叶一芽或一叶一芽，芽长与叶，通常茶的长度在3厘米以下，芽叶均像朵，没有加蒂和碎叶，简直小巧俊美，很有气质，不同于常茶。其实在这里关于龙井茶的香气，正宗的是味道清香迷人，假的则是青草味，加蒂较多，手感手感同样不光滑。
关于龙井的冲泡方法：1.冲泡水温：85°C~95°C沸水（将沸水先储与水壶中，放置片刻再冲泡）。2.冲泡置茶量：每杯可以放3克茶叶（放茶量还是根据个人的口味而定）。3.冲泡用水的选着：山泉水或纯净水。4.冲泡器具选着：玻璃茶杯，陶瓷杯均可选着。5.先用开水温过杯，然后倒处水，再次放入茶叶，再次倒入1/5的开水，浸泡，摇晃30秒左右，再用悬壶高冲水法注入七分满之开水，40秒后，就可饮用。
金银花和菊花泡水喝有什么功效？
金银花和菊花是日常生活中常见的两种中药，许多人都喜欢用它们来泡茶代水喝，说可以清热降火，但是有的人喝了却出现脾胃不适拉肚子的症状。那么，金银花和菊花泡水喝到底有什么功效呢？为什么有些人喝了就会出现拉肚子的不适症状呢？下面，左撇子就跟大家聊一聊这个问题。一、金银花和菊花泡水喝有什么功效？要想知道金银花和菊花泡水喝有什么功效，那么我们就必须要了解金银花以及菊花在中医里各自有哪些功效。
1、金银花的功效喝过金银花茶的人都知道，这个金银花茶的味道甘甜中会带有一点苦，特别是那些没有完全开花的金银花，味道上会带有一些苦味，喝起来的茶就是甘甜中带有一丝的苦味。在《中国药典》里面记载，金银花的性味甘，寒，功能主治清热解毒，凉散风热。用于治疗痈肿疔疮，喉痹，丹毒，热毒血痢，风热感冒，温病发热等症。
而在广州部队《常用中草药手册》里面记载：“金银花清热解毒。可用来治疗外感发热咳嗽，肠炎，菌痢，麻疹，腮腺炎，败血症，疮疖肿毒，阑尾炎，外伤感染，小儿痱毒等症。而且制成凉茶，可预防中暑、感冒及肠道传染病。”因此，从上面的记载我们可以知道，金银花主要的作用就是清热解毒，不仅可以用来治疗咽喉肿痛，而且还可以用来治疗风热感冒、温病发热。
并且金银花能够凉血，从而可以解热毒，对于热毒引起的泻痢便血、肠炎等同样也具有较好的效果。2、菊花的功效对于菊花，应该是大家最熟悉的一味中药，在日常生活中许多人都会泡一些菊花茶喝，可以起到清热降火、明目的作用，特别是广东人就更加喜欢喝菊花茶了。而对于菊花的功效，在《中国药典》里面记载：“菊花性味甘、苦，微寒，功能主治散风清热，平肝明目。
可用于治疗风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花等症。因此，从上面对于菊花的功效记载，我们可以知道，菊花同样具有清热解毒、疏散风热的功效，一样可以用来治疗风热感冒、咽喉肿痛等症，而且菊花还具有一个平肝明目的功效，这对于肝火或风热引起的目赤肿痛或者肝阴不足引起的眼目昏花具有很好的功效。所以，通过分别介绍了金银花与菊花的功效，我们可以知道，这两种中药一起泡茶代水喝的话，都具有清热解毒、疏散风热的功效，而且两者配合使用的话，还会起到一个协同的作用，也就是会增强清热解毒、疏散风热的效果，比单单用一味金银花或者一味菊花泡茶效果要好许多。
特别适合风热感冒引起的咽喉肿痛、发热等问题，还可以用于肝火过旺引起的上火症状。在广东的许多凉茶中都有金银花和菊花的身影，就如在广州部队《常用中草药手册》记载的那样，制成凉茶，可以预防中暑、感冒及以及肠道传染病，还可以清热降火。另外，据药理研究发现，金银花以及菊花都具有一定的抗菌作用，金银花在体外对伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌、变形杆菌、绿脓杆菌、百日咳杆菌、霍乱弧菌以及葡萄球菌、链球菌、肺炎双球菌、脑膜炎球菌等均有抑制作用，而菊花菊花在体外对金黄色葡萄球菌及β-溶血性链球菌等革兰氏阳性细菌以及人型结核杆菌等有某些抑制作用。
因此，这两种配合使用来泡茶喝的话，对治疗肠道炎症是具有一定作用的，特别是湿热引起的菌痢、肠炎等，这种情况患者拉出来的粪便中往往夹有黏液和血液，不仅可以有效祛除热毒（凉血从而解热毒），而且还可以一定程度抑制致病菌（抑制伤寒杆菌、副伤寒杆菌等）。二、为什么有些人喝了就会出现拉肚子的不适症状呢？虽然说金银花和菊花配合使用可以起到清热解毒、疏散风热的功效，但是并不是任何人都适合服用，有些人喝了会出现拉肚子的不适症状，主要是因为金银花和菊花都属于寒凉的药物，这两者泡出来的茶水是具有苦味的，正是这样的药性才具有清热解毒的作用，适合体内有热毒的人士饮用，但是对于那些脾胃虚寒的人士就不适合服用，如果服用的话，这两者的苦寒药性就会加重病人本身脾胃虚寒的症状，从而就会出现拉肚子的不适症状。
因此，对于本身是脾胃虚寒的人士是不适宜用金银花和菊花泡水喝的，这样只会使人体更加不适。另外，因为金银花和菊花都属于寒凉的药物，即使是正常人也不适宜长时间饮用，如果症状有所缓解了，就应该停止继续饮用，以免伤到脾胃。最后还需要记住一定点，这两者泡水喝，只适合风热感冒，并不适合风寒感冒，要分清之后才能饮用，否则就有可能造成反效果，对身体无益！作者寄语：很高兴为大家科普健康的相关知识，我是左撇子说医，每天用简单的语言为你科普专业的医学知识，码字不易，如果你喜欢我的文章，就帮我点个赞！如仍有疑问，可以评论区留言，欢迎大家关注、转发，谢谢大家支持！。
