普洱生茶在广东该如何存放？除了通风透气，干净无异味，避免阳光和防潮之外，在广东储存普洱生茶要注意以下几点：1.不要存储在一楼，最好在三楼四楼以上，同时也要离地离墙存放，避开地面的潮湿。只不过因为广东较为潮湿，存储的普洱茶很容易变成湿仓或者轻度湿仓，所以业内有一种说法称广东存储的普洱茶为“广东仓”。
普洱生茶在广东如何存放？
广东的气候相对潮湿，空气湿度高，气温高，有利于微生物生长。因为有微生物发酵与酶促反应的同时存在，存放在广东的普洱生茶陈化时间会大幅缩短；但是参与发酵的微生物种类的多样化与不可控性，会导致后发酵结果较为多变，茶品品质难以预期。而且如果遇到极端天气，比如最高气温飙升至40℃以上、加之台风登陆相对空气湿度的增加，这些已满足熟茶发酵时的微生物、酶促、湿热三大要素，营造出近似于的洒水渥堆的发酵环境。
在这种环境下，如果不进行人工的抽湿降温，普洱生茶易被发酵为类似低发酵度的普洱熟茶，乃至发霉。普洱生茶在广东该如何存放？除了通风透气，干净无异味，避免阳光和防潮之外，在广东储存普洱生茶还要注意以下几点：1.不要存储在一楼，最好在三楼四楼以上，同时也要离地离墙存放，避开地面的潮湿。2.在存茶的房间里配置一台抽湿机，以应付雨季湿度较大的情况，湿度高于限值70%会自动抽湿。
如果实在没有抽湿机的情况下，就必须套上铝箔袋包装密封好，等雨季湿度大的时期过去再打开给茶透气。3.翘散的生茶或少量的茶可以放在陶罐里，但尽快喝完；如果是成件的普洱生茶，由于有笋壳与纸箱的保护，在纸箱外部加套防潮袋，或是将纸箱换成镀膜防水纸箱存放。4.在外环境湿度合理的季节，偶尔通风换气，去除异杂味，以及翻仓。
（茶叶放久了，即便同一款茶，摆在底下和上面的味道可能会不一样，所以要翻仓，让所放茶叶味道一致。）总的来说，在广东因为高温度、高湿度的环境，存放普洱生茶需要更加细致，但后发酵速度也大大提升。相信在广东地区储存普洱生茶的茶友应该有很多，大家各有各的经验，欢迎评论区里分享~以上个人经验之谈，不一定全对！觉得说得好的朋友请点赞，有不同看法或见解的朋友欢迎留言讨论！头条号：乾亨德致力于当中国茶价值发现者。
喝普洱茶，广东仓，昆明仓。你怎选？
本人作为一名来自广东的茶商，从业茶行业多年，觉得一昧的评论孰好孰坏，有失偏颇，下面结合我个人经验来客观的介绍一下广东仓和昆明仓的区别。众所周知，成就一款高品质的普洱茶，必在好原料、好工艺、加之好存储三大综合条件下造就出来的，而存储的最终目的是得到令人愉悦的品饮口感，谈及普洱茶的存储又以昆明仓储和广东仓储最为有代表性。
今天，就借此话题和茶友聊一聊普洱茶的地理存储差异之昆明与广东存储差异。尽管现在普洱茶都是干仓存放，但干仓也是相对能使普洱茶发霉的湿仓而言。但同样茶存放在昆明跟存放在广东相比，完全是两种不同的味道。茶客在买茶的过程中也往往难以做抉择，对于这样的选择障碍，我想说的你一是看个人的口感，一个是看市场的受欢迎程度。
经常有人说广东仓的普洱茶转化快，昆明仓的普洱茶转化慢。这种说法并不十分准确，昆明的仓储环境相对广东的仓储环境更为干燥一些，这使得普洱茶在陈化的过程中，茶香更为突出，但在茶汤的厚度略逊广东仓。同样的中期茶，昆明仓的茶汤颜色偏淡，广东仓的茶汤偏深。至于说口感，完全是萝卜青菜各有所爱。追求香气那就选昆明仓，追求润度那就选广东仓。
如果从投资的角度来说，广东仓的中期茶就会略胜昆明仓一筹。其原因在于芳村茶叶市场的特殊地位，东莞又被誉为茶都，那里存放的普洱茶堪称世界之最。中期茶最大的交易市场也在广东，市场的话语权也在广东茶商的手里。所以在交易普洱茶的过程中，大家都优先将手中的库存进行变现，广东仓必然是市场的主流。拿传奇老茶来说，无论是88青、还是后面的大白菜，广东仓的交易量占了绝大多数。
昆明仓熟茶和广东仓熟茶的差异是什么？
普洱茶的存放条件1.离开地面300mm以上，最好是二楼以上2.干燥、通风3.存放空间内不要有其它容易发霉或者已经发霉的物品4.不要打开笋叶包装普洱茶的熟茶属于发酵茶，已经进行了一次发酵，适当的存放是为了进行更好的二次发酵。但空气的湿度会让普洱茶的内部含水量发生变化，一旦超标微生物就会产生霉变，也就是黄曲霉菌的增加，对人体产生不良影响！如果发现存放的茶发霉了一定不要去喝。
普洱茶分广东仓昆明仓等等，究竟哪个好？
普洱茶储存基本条件是干净，湿度适中，但最关键是茶质。茶质又分茶本身的内在品质和加工工艺。现在晒青毛茶，干出锅，晒干，喝起来又香又甜。这都是杀青过度，编向烘青了。这样的茶能不能存，能存几年，后期转换的潜力有没有，要打一个大大的问号？！以前的新茶，头几个月是很难入口的。苦涩不说，那股青味，一般人接受不了。
一款普洱生茶一年变化了4种香味是什么水平？
一款普洱生茶一年四季都在变化中，但在适宜的仓储条件下变化的过程是稳定和缓慢的。普洱茶讲求的是“三分原料”、“三分工艺”、“三分储藏”，普洱茶最大的价值在于储藏转化，一般一款生普洱在一年中会有明显的2次香味变化，一是采摘加工晒干到3-4个月之内，此时普洱茶香味显现，但夹杂有青味，有的甚至夹杂一点腥味，第二次明显的香味转化是5-12个月之间，此时香甜味更加明显，茶性也最强，个人觉得此阶段很具有品饮价值，我最爱喝的就是6—18个月之间的茶，此阶段的茶可以直观明显的看到干茶的颜色、汤色、叶底，品到茶气强烈的香味、甜味和苦涩味。
谢谢邀请。要说普洱茶仓储的问题，那就先听一段民间传说的小小故事吧。 我国历代皇帝都有喝茶的习惯，每年全国各地，都将最好的茶叶进贡给朝庭，给皇帝以及皇亲贵族享用。其中云南古茶树众多，的确是出好茶叶的地方。但进贡路途遥远，古时以马帮运输为主，途中日晒雨淋，风歺露宿，等到了京城，好茶也变坏了。所以每次进贡，都得不到朝庭的好脸色。
后来茶农经苦心研究，将茶制成茶饼，包装好再用马帮运到京城进贡，这次成功了，终于使皇上知到云南出好茶了。因为送到京城时的茶，比当时刚刚制好的茶要好，为什么呢？当时的茶农百思不得其解。后来经过制茶人的反复研究，终于找出了原因，茶叶在经大自然的自然发酵，比刚制好的茶要温醇香滑得多，所以就演变出现在的普洱茶仓储问题了。
小小故事不知是否属实，也不去考究了。言归正传，现在就回答题主提出的问题。其实普洱茶一开始，是没有什么仓不仓问题的，茶农主要是受到马帮运茶上京，普洱茶在途中，经过大自然微生物发酵的啟发。而创造出一套没仓的，大自然醇天然微生物发酵法。要仓储出好的普洱茶，主要是地方的气候环境很重要，就拿勐海味的茶来说吧，如果不是本地古茶树的料，不是在当地得天独厚环境仓储，跟本就做不出来。
普洱茶越陈越香，越陈越好的说法，曾经风靡全国，因此也就衍生出仓储的问题。什么干仓，湿仓，海岸仓，防空洞仓等等，也就应运而生，目的只有一个，就是想将普洱茶快速陈化，来达得到快速盈利的目的。在这场赶潮中，有人赢到人生的第一桶金，也有人损失惨重，有句成语叫做：欲速则不达。仓储的时候，为达到快速将茶叶陈化，提高温度，湿度，不断出仓入仓（意思就是将茶叶时儿搬出来，让大自然的微生物，与茶叶自然发酵，一段时间已后又搬进仓），翻仓（意思是将仓里的茶叶换位，使茶叶陈化得均匀些）。
如果有些地方处理得不当，就会让茶叶发酶，虫驻，变质，使茶叶产生有害物质。随着当今科技的进步，现在的普洱茶仓储，已经很科学合理的运用温度，湿度等多种因素来使茶叶陈化，也为广大销费者提供了更多，更合理的选择。自然陈化的普洱茶，汤色清切，入口先苦涩，接着苦涩化去，喉咙甘甜，回甘特别好，香气环绕，久久挥之不去。
现在科学证明，喝湿仓普洱茶对人体有害，为什么广东人还喜欢喝仓味普洱茶，请指教？
谢谢邀请，欢迎关注懂茶帝湿仓茶，就是指将紧压的青茶成品置于潮湿的仓储环境（一般指湿度超过80%）进行储存。大致分为两种：一是通过人工干预，比如加温加湿，加速陈化，缩短发酵时间，也就是做仓茶；二是储存环境湿度过大，加之温度过高，不是人为刻意为之。与湿仓茶相对的就是干仓。干仓普洱茶的条索结实、颜色鲜润、油面光泽，充分表现了茶叶的活力感；而湿仓普洱茶的条索松脱、颜色暗淡、粗糙黑绿且茶叶表面或夹层留有绿霉或灰霉。
▲干仓、湿仓茶汤（干仓图片来源于网络，湿仓图片为茶友“安安”供图。）题主说的喝湿仓茶对人体有害，其实说得有些绝对。湿仓茶并不一定对人体有害。前面提高关于湿仓茶的定义中，有一种情况是人为湿仓，是为了加速普洱茶的陈化，进行人工加湿做出来的仓。这种情况做出来的普洱茶，其实是可以饮用的。题主的意思，可以换一种说法，那就是，湿仓茶有可能产生对人体有害的物质。
这是因为，普洱茶长期处于湿仓环境，湿度过高，有可能霉变，产生黄曲霉素等对人体有害的物质。2017年火爆一时的“方舟子指责普洱茶致癌”事件，所提到的多个案例中，普洱茶含有黄曲霉素，其实都是一些湿仓的普洱茶。▲干仓、湿仓叶底对比（图片来源于网络）所以，我们可以说，湿仓茶存在比干仓茶更高的风险，但不一定所有湿仓茶都对人体有害。
至于为什么说广东人喜欢喝仓味普洱茶，这就是有多方面的原因了。其实说广东人喜欢喝仓味普洱茶，这也太绝对了。只不过因为广东较为潮湿，存储的普洱茶很容易变成湿仓或者轻度湿仓，所以业内有一种说法称广东存储的普洱茶为“广东仓”。但这并不意味这广东存储的所有普洱茶都不好喝，都是湿仓的甚至是霉变的。我所见过的一些广东仓普洱茶也是挺好喝的，保存多年依然完好。
