青涩味饱满,香气四溢,这时候的普洱生茶适合浅尝,收藏几年后口感会更好。一.普洱生茶制好三个月后普洱生茶压制好以后,放置三个月左右,这个时候的普洱生茶水气刚刚褪去,茶性重,茶气强。谢谢邀请!以普洱茶为例,不仅是季节不同会有不一样的滋味,天气不同也会对普洱茶有明显的影响,那么普洱古树茶什么季节喝好呢?一般而言就是2月~5月初这段时间,这个时段天气都比较干燥,空气湿度很低,可能是一年中空气湿度最低的一个季节,气温开始变暖,这时的普洱茶也变得较为干燥,茶叶中的含水率偏低。
谢谢邀请!以普洱茶为例,不仅是季节不同会有不一样的滋味,天气不同也会对普洱茶有明显的影响,那么普洱古树茶什么季节喝好呢?一般而言就是2月~5月初这段时间,这个时段天气都比较干燥,空气湿度很低,可能是一年中空气湿度最低的一个季节,气温开始变暖,这时的普洱茶也变得较为干燥,茶叶中的含水率偏低。在这个季节品茶,它的香气是一年之中最为浓郁的时候,此时虽然香气高但同时也会带来一个不足之处,就是茶汤会稍显得有一点燥感,喝起来柔顺度就不是特别好。
夏季的雨水多,空气湿度变得比较高,就算是在昆明这种地方,有时空气湿度都会达到80%以上。此时普洱茶的表现应该说是一年中最不好的时候,茶叶吸收了较多的水分,含水率偏高,有时你都会感觉到茶叶拿到手上有一些发软,如果长时间这样下去,茶叶就有可能发生霉变。还好昆明这种高湿天气持续时间很短,并不会对茶的品质造成损害,相反此时的高温高湿气候会对茶叶的转化带来正面积极的帮助。
此时喝普洱茶,你会发现它的香气很弱,无论是茶汤香或者挂杯香都与春天时有巨大的差距,并且它的苦、涩味会变得比较明显,茶味的饱满度也有所下降。有的茶这时候喝还会感觉到带有一点水味,茶汤的质感也不会太好,对于许多新入门的茶友来说,这种变化也许他们都不敢相信这茶和春季喝到的是同一款茶。秋高气爽,空气湿度降到了一个比较理想的状态,茶叶中的水分也降到了一个比较适合的状态。
这个时候饮同一款普洱茶,你会惊奇的发现它的香不浓不淡,味也变得饱满厚重,汤的质感也变得柔滑细腻,之前的苦和涩也变淡了一些。10月份左右我认为是普洱茶一年中最佳的表现期。随着冬季的来临,天气变得阴冷,北方地区室内的暖气将空气湿度弄得很低,此时普洱茶在北方地区的表现与春季比较相似,而南方地区在这个季节还会时不时下一场雨,一旦茶叶吸收了空气中的水分,相较于秋季而言是较难在短时间内挥发的,不过它相较于夏季而言情况要好很多。
首先谢谢邀请我来回答这个问题,下面茶老大就和大家说下普洱生茶最适合喝的四个时间段。一.普洱生茶制好三个月后普洱生茶压制好以后,放置三个月左右,这个时候的普洱生茶水气刚刚褪去,茶性重,茶气强。青涩味饱满,香气四溢,这时候的普洱生茶适合浅尝,收藏几年后口感会更好。二.普洱生茶储存一年以后普洱生茶在储存一年之后,茶叶中的水分会全部褪去,口感会趋于稳定,厚重感会增强。
在饭后喝一点普洱生茶,还能起到帮助消化的作用。三.存放七年后的普洱生茶普洱生茶在存放七年之后,陈味会慢慢出现,原本的花香会转化为果蜜香。存放七年的普洱生茶茶性也从寒转为温,有养胃健胃的功效。四.存放了二十年之后的普洱生茶普洱生茶在存放了二十年之后,会有珍贵的药香、樟香、参香等等。口感醇厚顺滑,还有一定的药用价值,能够降三高,养胃护胃等。
并不是普洱茶存放越久越好!正常保存10-20年为佳,20年以后为陈化后期,茶叶中所含各种有益物质开始慢慢减少,甚至转化为其它物质,口感越来越淡,以至影响茶叶的口感。所谓的存放了五十年、一百年的茶叶只是噱头而已,不知道还会剩下什么有益物质,更不知道喝下去的是什么了。曾几何时,陈茶价格一路扶摇直上九万里,市面上的所谓陈茶到底有几年?没人会回答出来,三年、五年也算是陈茶?只能说是炒作而已,有需求就会有市场,自己明辨!。
感谢头条邀请!秋冬季节,季节更替,气候变化剧烈,冷暖不均,人的抵抗力下降地厉害,喝茶更应该依据自身条件的差异以及消化吸收能力而有所选择。中国的茶很多,光六大茶类满满荡荡,蔚为大观,每一个茶类又分若干小茶种,看都看不过来,更遑论喝了,怎么办?只能有选择的地喝茶,既满足了口福,又达到了养生的目的。那到底该喝什么茶,是生茶还是熟茶,波多蜜韵认为:新生茶性寒刺激性强,不宜多喝,有条件最好喝点高品质老生茶(一般的老生茶也起不到养生功效),上年份的老生茶醇和而少刺激,温暖而少苦涩,适口性强,可以适当多喝点。