用紫砂壶沏茶，不失原味。紫砂壶不仅是精美的艺术品，美观绝伦，而且也有极大的实用特点，用紫砂壶泡茶，它不夺茶香，又五熟汤气，壶壁能吸附茶气。紫砂壶经久使用，壶壁积聚“茶锈”，以致空壶注入沸水，也会茶香氤氲，这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关，是紫砂壶独具的品质。
谢谢邀请，欢迎关注【懂茶帝】不能说每一位茶友都喜欢紫砂壶，但是不可否认，紫砂壶绝对是让很多茶友爱不释手的。懂茶帝做过一个统计，一年中在我们后台搜索关键词，在茶具这个类别里，紫砂壶高居榜首。为什么那么多人喜欢紫砂壶呢？大概有几方面的原因：第一，紫砂泥单种泥料就可以做出万千壶型，造型非常美观。紫砂泥属于粒土--石英云母系，颇类制瓷原料的特点，因此单种原料即具有理想的可塑性，泥坯强度高，干燥收缩率小，为多种造型提供了良好的工艺条件。
由于泥料中含有氧化硅、钠、钾、锰、镁等多种化学成分，烧后的成品赤如红、紫如葡萄、赭如墨菊、黄如柑橙，绚丽多彩，变幻莫测。紫砂壶造型数以千计，“方非一式，圆无一相”，有仿几何形体造型，工艺精湛，色泽纯朴。第二，紫砂壶具有极强的实用性，具有很多陶瓷茶器无法比拟的优点。紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质，气孔微细，密度高。
用紫砂壶沏茶，不失原味。使用其泡茶不易变味，暑天越宿不馊。久置不用，也不会有宿杂气。壶内壁不刷，沏茶而绝无异味。紫砂壶经久使用，壶壁积聚“茶锈”，以致空壶注入沸水，也会茶香氤氲，这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关，是紫砂壶独具的品质。紫砂壶冷热急变性能好。寒冬腊月，壶内注入沸水，绝对不会因温度突变而胀裂。
同时砂质传热缓慢，泡茶后握持不会炙手。而且还可以置于文火上烹烧加温，不会因受火而裂。第三，紫砂壶使用越久越漂亮。我们常说的养壶，其实只是指紫砂壶，其他材质的壶要么不能养，要么变化不如紫砂壶这么大。紫砂使用越久壶身色泽越发光亮照人，气韵温雅。紫砂壶长久使用，器身会因抚摸擦拭，变得越发光润可爱，所以闻龙在《茶笺》中说：“摩掌宝爱，不啻掌珠。
用之既久，外类紫玉，内如碧云。”《阳羡茗壶系》说：“壶经久用，涤拭口加，自发黯然之光，入可见鉴。”第四，紫砂壶具有较高的收藏价值。紫砂壶不仅具有较好的实用性，也有很好的艺术性。所以，紫砂艺人如果水平较高，做出来的紫砂壶是极具艺术性的，藏家如果购买一把好壶，就相当于买了一件艺术品，将来是很可能要升值的。
为什么有的老北京人喜欢紫砂壶？
老北京人闲了没事儿爱喝茶。说到喝茶，不能不提到茶壶；说到茶壶，不能不提到大名鼎鼎的泥壶，也就是人们熟知的紫砂壶。北京人俗称“泥壶”罢了。虽说江苏宜兴的紫砂壶名气很响亮，但是老北京的紫砂壶也不赖。而且，大多数宜兴紫砂壶从南方“流落”到北京城里，宜兴不过是原产地罢了，而北京却成了紫砂壶流行的地盘儿。有这么一句俗话：“人间珠宝何足取，宜兴紫砂最要得。
”可见宜兴紫砂壶的宝贵，在许多人看来，一件精美的紫砂壶，完全可以比得上人间那些美玉珠宝。紫砂壶不仅是精美的艺术品，美观绝伦，而且也有极大的实用特点，用紫砂壶泡茶，它不夺茶香，又五熟汤气，壶壁能吸附茶气。久而久之，即使空壶倒入白开水也会有茶香。紫砂壶盛上茶水，甚至还有“越宿不馊”之说，这正是紫砂壶的神奇之处。
