像我们家乡的龙井茶,一般都只会说是龙井43,不会打擦边球。回答这个问题,首先要了解龙井茶是什么茶,有没有保质期,过了保质期能不能喝等一系列问题。要么就是打了茶边球,非核心产区的。“西湖龙井”这个招牌都不允许非原产地外的使用。一般西湖龙井新茶,牌子大一点的,都是大几千一斤,甚至更高。
回答这个问题,首先要了解龙井茶是什么茶,有没有保质期,过了保质期还能不能喝等一系列问题。龙井茶按照现在茶叶分类,它属于绿茶,绿茶属于不发酵茶,因为它在鲜叶杀青过程中,活性酶全部被杀死,所以后期就没有办法继续转化,所以也就不可能存放很久。所以龙井茶不宜久放,一般保质期在十二个月,而且需要低温遮光保存,如果拆包之后,没有及时放入冰箱,两个月茶叶就会氧化,茶叶变黄,滋味变淡,也失去鲜爽味。
对于西湖龙井的原产地认证是很严的。“西湖龙井”这个招牌都不允许非原产地外的使用。像我们家乡的龙井茶,一般都只会说是龙井43,不会打擦边球。35一斤的茶沫子,大体上不是原产地的,不过是肯定可以喝的。西湖龙井,历史十大茗茶。名气这么大,价格肯定也是不低的。一般西湖龙井新茶,牌子大一点的,都是大几千一斤,甚至更高。
所以,碎片茶,按理价格也不会这么低的。要么就是打了茶边球,非核心产区的。关于茶叶碎片,沫子到底能不能喝?您要是不太在乎外形的,碎片是可以喝的,它只不过加工过程或是保存中造成的瑕疵,本质上它跟茶叶是没有区别的,该有的滋味都有。茶叶碎片在我们这边市场也是有的。目前这个季节的春尾茶,比如香茶碎片,白茶碎片都是10来块左右一斤。