二、主要景点介绍龙岩市的主要景点有：古田会议旧址、 福建土楼·永定客家土楼、连城冠豸山、梅花山·华南虎园、 长汀古城、 汀江国家湿地公园、龙岩龙硿洞、汀江源·龙门风景区、初溪土楼群、闽西革命历史博物馆等。永安的主要景点有： 永安桃源洞、永安霞鹤生态农庄、甘乳岩、刘氏土堡、宝应寺、安贞堡、永安鳞隐石林、天宝岩、百丈岩、陈氏大宗祠、贡川古镇、沧海畲族村、永安文庙、永安抗战遗址群、北陵、柯山畲族村等。
三明市的主要景点有：泰宁风景旅游区、格氏栲森林公园、朱子文化园、沙县小吃文化城、麒麟山公园、泰宁明清园、桂峰古民居、修竹村、梅列瑞云山、建宁县中央苏区宁化客家祖地反“围剿”纪念园、金铙山、甘露岩寺、大金湖、宁化客家祖地、月亮湾客家文化园等。尤其是宁化县客家祖地，是客家人的总家庙、是全球客家人的精神家园和朝圣中心。
南平市主要景点有：武夷山、溪源峡谷、佛子山风景区、茫荡山、中华武夷茶博园、大红袍景区、 龙归源景区、自遊小镇汽车主题乐园景区、邵武云灵山、和平古镇、大安源生态旅游区、南平印象小密·中国包酒文化博览园、天成奇峡景区、竹源村等。屏南县主要景点有：白水洋风景区、宁德鸳鸯溪、南山漈、闽东北廊桥、漈下建筑群、棠口乡千乘桥、 漈头村、惠风桥、 清晏桥、大白岩、屏南廊桥、屏南耕读文化大观园等。
福安市主要景点有：白云山、福安廉村、穆云畲族乡生态旅游区、溪塔葡萄沟、狮峰寺、薛令之故居遗址、柏柱洋、凌霄塔、白云山世界地质公园、福安冰臼群等。福鼎市主要景点有：太姥山、九鲤溪瀑(杨家溪）、牛郎岗海滨浴场、太姥娘娘雕像、一片瓦游览区、天门岭游览区、武夷山翡翠谷、翠郊古民居等。因一张国际得奖的照片而成名，摄影第一摆拍地：杨家溪古榕树群许多人都非常熟悉在古榕树下，一位披着蓑衣的老人，牵着一头水牛，阳光穿过密密的榕树叶子。
如今这儿成为著名的摆拍圣地，晨雾被烟饼来取代，人工照明也替代了阳光，耕牛蓑衣都成了道具。但大家仍趋之若鹜的来，想拍出一张温馨美丽的出耕图。看来，一个世外桃源的田园梦深深根植于每个中国人的内心深处吧！霞浦县主要景点有：赤岸村、空海大师纪念堂、霞蒲滩涂、北岐滩涂、小皓海滩、花竹村、大京城堡、东壁村等。在霞浦有一句比较流行的话：霞浦没有景点，只有摄影点。
有数据显示，在这个人口56万的小县城，每年要接待数十倍当地人口的游客，可以想象一下每天在这些摄影点拍照的人有多少。福州主要景点有：作为省会城市，福州我去过好几次，只是走马观花看了一下。曾经去过的地方有：三坊七巷、福州国家森林公园、永泰天门山、于山风景区、贵安欢乐世界、罗源湾海洋世界、福州云顶景区、福州鼓山风景区、石竹山、中国船政文化景区等。
泉州市主要景点有：清源山、崇武古城、泉州东湖公园、仙公山、德化石牛山、中国闽台缘博物馆、泉州博物馆、德化九仙山、晋江五店市传统街区、清水岩、南安郑成功纪念馆等。厦门市主要景点有：鼓浪屿、集美嘉庚园、厦门诚毅科技探索中心、青礁慈济宫（慈济东宫）、厦门方特梦幻王国、同安影视城(原远华影视城)、厦门市园博苑、厦门天竺山森林公园、厦门老院子民俗文化风情园、集美鳌园、南普陀寺等。
三、主要美食龙岩市的美食有：长汀河田鸡、连城红心地瓜干、连城白鸭、永定菜干、永定红柿、龙岩咸酥花生、武平猪胆干、宣和雪薯、武平盘菜等。永安的主要美食有：永安吉山老酒、安砂鱼、磨浆果、含笑馅饼、米冻蜂、永安粿条、竹叉果条、炉煨豆腐等。值得一提的是炉煨豆腐，其制法是将豆腐块置大铁锅内，加目鱼、猪脚、排骨、清水等，以炭火久煨，将豆腐煮成蜂窝状，使之入味。
煨好后，热豆腐小块蘸酱油、蒜头、冰糖等做成的调料食用，味道香甜。三明市的美食主要有：明溪肉脯干、建宁莲子、清流特产豆腐皮、将乐竹荪等南平市的主要美食有：顺昌海鲜菇、建阳桔柚、顺昌竹荪、小湖水仙、小湖杨梅、建瓯北苑贡茶、光泽溪鱼、东峰矮脚乌龙、岚谷熏鹅、政和茉莉花等。屏南县的美食有：屏南老酒、屏南米烧兔、屏南红曲、芋蛋面、屏南油柰、惠泽龙酒、鸳鸯面、屏南金栗炖金鸡、海蛎包、屏南渔婆粿、屏南泥鳅包等。
福安县的美食有：穆阳线面、黑糯米饭、福安弹涂氽面、福安土丁冻、糯米棕子、蜜沉沉酒、盂油酥饼、福安光饼、泥钉冻等。霞浦县美食有：霞浦元宵茶、阿达元宵、阿荼汤丸、霞浦剑蛏、阿七糊汤、宁德鸡蛋饼等。福州的美食有：连江鲍鱼、茶口粉干、定海湾丁香鱼、福州鱼丸、福州线面、紫菜海蛎饼、闽清糟菜、福州芋泥、一口香水饺、马头熏兔、佛跳墙、醉排骨、福州拌面、拗九粥、扁肉燕等。
泉州市美食有：永春老醋、深沪鱼丸、崇武鱼卷、永宁太平洋牡蛎、甜粿、永春白鸭汤、肉夹包、老范志万应神曲、东石海蛎煎等。厦门的美食有：地瓜粉粿、土龙汤、炸五香、土笋冻、厦门黄则和花生汤、海蛎煎、黄胜记肉干、同安封肉、叶氏麻糍、厦门姜母鸭、沙茶面、江马蹄酥、蚝仔煎等。结语：这方有福之地上，无论采取何种方式旅游，一年四季你一定会看到：春花烂漫，夏季艳阳，秋意盎然，暖冬风光，定不令你失望。
