谷雨茶有理气和中之效,《神农本草》中云:谷雨茶“久服安心益气……轻身不老”。谷雨茶久服安心益气轻身不老古人称谷雨前采制的新茶曰“雨前茶”,谷雨时节采制的春茶为“谷雨茶”,又叫“二春茶”。谷雨是一杯诗意芬芳的二春茶谷雨是一杯诗意芬芳的二春茶“诗写梅花月,茶煎谷雨春。
明前茶和谷雨茶的区别有多少?
谷雨是一杯诗意芬芳的二春茶谷雨是一杯诗意芬芳的二春茶“诗写梅花月, 茶煎谷雨春。”春至谷雨,是采茶、品茗最佳时节。茶山之上,满目皆是采茶女袅袅婷婷的靓影,“春山谷雨前, 并手摘芳烟”,毕生创作21首茶诗的晚唐诗僧齐己,在《谢中上人寄茶》诗中,留下了茶山之美的曼妙歌咏。谷雨茶久服安心益气轻身不老古人称谷雨前采制的新茶曰“雨前茶”,谷雨时节采制的春茶为“谷雨茶”,又叫“二春茶”。
明代许次纾在《茶疏》中认为,采茶“清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中”,一芽一嫩叶的茶叶泡在水中像展开旌旗的长矛,称为“旗枪”,故有“枪旗冉冉绿丛园”之句;一芽两嫩叶则像鸟雀的舌头,曰“雀舌”。谷雨茶有理气和中之效,《神农本草》中云:谷雨茶“久服安心益气……轻身不老”。郑板桥谷雨会友品茶令人神往文人骚客甚爱品茗,《全唐诗》中,辑录了百多位诗人400余首茶诗,后代文人亦吟咏不绝,“不风不雨正晴和,翠竹亭亭好节柯。
明前茶是清明节之前采摘的茶,茶树经过一个冬天的休养,产出来的茶氨基酸,维生素c含量相当丰富,茶叶条形好看,泡出的汁入口香甜,但价格很贵。雨前茶是清明之后采摘的茶叶,随着气温升高,叶片都舒展开了,大多是以二叶一心为标准采摘,雨前茶茶汁浓厚,经久耐泡,茶多酚远高于明前茶。各人的爱好和口感不同,我不好推荐那茶好。
谷雨是什么季节,有什么意思和由来,谷雨吃什么好?
俗话说:"过了清明是谷雨,一年之际在于春。"谷雨,是二十四节气的第六个节气,也是春季最后一个节气,每年4月19日-21日太阳达黄经30度时为谷雨,源自古人"雨生百谷"之说。中国古代将谷雨分为三候:"第一候萍始生;第二候鸣鸠拂其羽;第三候为戴胜降于桑。"是说谷雨后降雨量增多,浮萍开始生长,接着布谷鸟便开始提醒人们播种了,然后是桑树上开始见到戴胜鸟。