茶文化的传播可以促进茶叶市场的拓展。茶叶从产茶地运往广州的路线有很多,最便捷的方式是内陆河运结合陆路运输。一方面是为了去除运输过程中所受的潮气,另一方面也会根据外商的要求,对茶叶进行深加工,比如将不同的茶叶混炒,使之具有特别的风味,或者加入花香,制成适合西方消费者口味的茶叶。
茶是如何传播到西方的?
茶的传播,主要有国内和国外两条路线。先说在国内的传播,茶是从巴蜀一带发展传播开来的。依据文献记载和考古验证,早在战国时期,巴蜀地区就己经形成相当规模的茶产区。到了三国两晋时期,茶就顺着长江传播到了长江中游和江汉平原区,并在这里形成了新的茶文化的中心,超越了巴蜀地区。南北朝时期,随着西晋南渡,茶开始向长江下游和东南沿海传播,唐代中叶以后,长江中下游地区成为中国茶叶生产和文化中心。
我国的茶是怎么传播的?
我国的茶文化记载中最早出现在周武王伐纣时期,距今最少有3000年的历史,茶文化在漫长的历史长河中,经过了数次“蜕变”和创新。承艺文化与大家一同分享关于茶的发展历史。茶最早记载和传播发展最先出现在秦汉时期:虽说在晋常璩所著的《华阳国志》中有记载,“周武王伐纣,实得巴蜀之师,.....茶蜜.....皆纳贡之。
”提到了茶,但茶在当时并没有普及,只是被南方部落、小国作为特产贡品献给周武王,一句话带过。明末时期,学者顾炎武所著的《日知录》中记载到:“自秦人取蜀而后,始有茗饮之事。”说明茶是在秦朝攻占统一巴蜀之后开始传播的。真正有详细记载的是在汉代王褒撰写《僮约》,其中记载了“烹茶尽具”“武阳买茶”,说明在当时茶已经完全融入了生活中,茶文化已经形成,被用来待客。
在古代,巴蜀是茶的故乡,多种茶与茶文化在这里孕育而出,可以说巴蜀是可以追溯最早的茶起源地。在明代杨慎的《郡国外夷考》中有记载:“《汉志》葭荫,蜀郡名,萌音芒。《方言》,蜀人谓茶曰葭萌,盖以茶氏郡也......”这段记载说明在当时蜀人已经用茶名给部落和地域命名了。也可以看出在当时巴蜀地域的茶种植已经初具规模。
明末顾炎武的《日知录》中说道:“自秦人取蜀而后,始有茗饮之事。”说明在秦国统一巴蜀之后,茶开始第一次大范围传播。到了汉代,茶已经融入了生活中,在中产阶层中非常流行。三国魏国的《广雅》中曾记载:“荆巴间采茶做饼,成以米膏出之......”可以看出当时保存茶的独特方法,茶饼在当时已经出现。如果说秦朝的大一统使茶快速传播,那两汉时期则是茶文化的发展时期。
还记得马王堆汉墓吗?其出土的文物中有不少茶具,可以证明,在汉朝时期的长江中游地区已经有关于茶的习俗。不过在当时并没有出现制茶的方法,还是最传统的煮茶鲜叶,由于运输过于缓慢,所以在当时茶通常在南方较为流行,也比较高大上,有条件的人家才常饮用。东汉末年华佗所著的《食论》中有记载:“苦茶久食,益意思。”就是说茶的味道苦涩,饮用后可以使人深思熟虑,开阔思维,也就是常说的提神醒脑。
没错,华佗也非常喜欢饮茶,入山采药或者为民治病劳累后,便会饮上一杯茶,缓解疲劳。茶的第一次传播,就为大家分享到这里,感兴趣的伙伴请关注头条号“承艺文化”。这段时间会对茶文化进行较为系统的分享,预估会有上百篇内容,均真实可证。有实际文献证据可以考证,涉及到茶的传播,茶的分类,茶具,各种茶的鉴别方法和特点,茶礼,茶故事等上百期内容。
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如何向年轻人传播茶文化?
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