而我们今天看到的这饼茶,虫眼便是岁月留下的痕迹,更加能证明了这是上了年份的老茶。其实,作为一个茶叶爱好者,真的觉得喝茶是为了更健康更养生,品饮的过程也是为了身心的愉悦,对于茶虫的出现,我们只要了解它们并不会影响茶叶品质,安然的接受就可以了,不要盲目的去寻求有茶虫的老茶,并以此作为判断是否老茶的标准。对于自己珍藏的好茶,只要正常的存储环境等待时间将它们悄悄转化就好。
喝普洱茶需要存茶吗?要怎么存?
爱喝普洱茶是需要存茶的,但要适合自己、适可而止!1.为什么要存茶?普洱茶的生茶第一年出来的时候一般价格不高,但不适合长时间饮用,新茶对人的肠胃不好。放置一年时间茶内部的茶多酚及各种物质会发生变化,口感会更加醇厚、润口!2.存普洱茶适合存什么样的茶?一般喝普洱茶喝得多的喜欢喝生茶,生茶的存放转换效果更好。
生茶更能体现出一山一味、一地一香,根据自己喜欢的口感来存茶是最好的,我自己爱存的茶是口感里层次分明的茶!这样的茶存放一段时间后涩味会减弱!3.普洱茶存放需要什么条件?存放的空间要求通风、避光、干燥、无异味。存放普洱茶最简单的说法就是提供一个很好的休眠空间给茶叶!4.存茶要存多少合适?一般自己家里存放普洱茶是根据自己一年的喝茶总量加走亲访友伴手礼的量来决定!。
安化黑茶我喝了有段时间,沒感觉好,也沒感觉不好。如果说茶里有虫还能不能喝?我的看法,首先得看茶的保存期。黑茶业界有人说,黑茶与白酒一样沒有保存期,那么没有保存期怎么会生虫呢?时间超过一年的黑茶建议还是谨慎饮用。其次,得闻黑茶的味道。好的黑茶有一种淡淡的茶香,如果是因为品质差或有霉味的茶,对身体会造成伤害,还是不喝为好。
再次,得品尝茶的颜色和味道。好的黑茶,泡岀来的颜色呈红茶色,有种清淡的茶味且不像青茶那般浓厚。如果色泽偏红有苦味或是色泽偏黄有怪味,那这种茶你得小心了,不要免强去喝。总之,生了虫的茶,一定是时间放久了,或是品质不好,保管不善,等诸多因素引起的。这种变质茶,它跟过期的药品、食品沒什么区别。因此,生了虫的茶,不要喝,也不能喝。
普洱茶因为不会生虫不用打农药,是不是最健康的茶?
如果真要说是不是最健康的茶,这个问题我还是的觉得太宽泛了。可以问在某一方面相对来说好的茶,这样问可能会更加合理一些。不同的茶种,不同的观察点,不同的立场,得到的结果完全是不一样的。1. 问题的关注点在食品安全方面的话。我们可能会有经验回答这个问题。关于食品安全,我们一直在强调重视。现在食品安全的意识已经普遍比较提高了很多了。
从目前食品安全的等级来看,我们的食品可以有普通的食品,无公害食品,绿色食品,有机食品,在国际上还有一种目前要求更高的德米特认证有机。他们的区别可以参见下图:2. 关于打药的问题。目前来看,绝大部分植物都有病虫害,茶树也不例外。所以,并不是所有的普洱大种茶树都不打药的,我们不能片面的认为不打药的茶就是安全的茶。
3. 食品安全的关注点。作为有机茶的供应商,我们认为,安全的食品包括安全的茶对于整个食品生产加工的完整链条都要予以重视,比如,根据有机的管理规定,从农作物的生长环境(水、土壤、空气、周边作物分布等)、农事活动(有机认证的肥料或者腐熟的农家肥,禁止施用化学合成的各种农药、除草剂、生长调节激素等)、生产加工(加工设备、流程、技术规范等)、包装标准(有机标识,有机码等)以及全程的可追溯记录。