(三)茶叶单薄。茶叶本来就很单薄，滋味不足，内含物少，不耐泡。△茶叶单薄水味薄。(四)留底不足。①用壶泡茶时因为泡茶经验问题，所泡的茶在泡茶壶中没有留底，以至于再次泡茶喝就淡了。②用杯泡茶时喝时喝到没有留底，也就是说没有边喝边及时续杯，到茶叶见底了再倒热水，茶水滋味就变淡了。(五)水温过高。每一种茶叶都有最佳的水温，水温过高过低也影响茶叶滋味的散发。
特别鲜嫩的茶叶，如果是水温过高，茶叶熟透，就会口感不爽，滋味尽失。第二泡就寡淡了。△水温好口感好。(六)茶具不对。选对茶具也是泡好茶叶的关键因素之一。如果是适合紫砂壶泡的茶叶，改用其他简易泡茶器泡茶渴，其滋味大相径庭。好些时候用紫砂壶能泡十多泡的茶叶，再用其他茶壶泡，三五泡就没有滋味了。茶友们，谢谢您的支持，如果有帮助，多多支持哦！(喜茗堂龙新久)2020年10月3日生活中有茶，茶中有健康，关注喜茗堂！。
泡茶时，偶尔出现的“冷后浑”是什么意思？
谢谢邀请！很多人喝亲自泡的冷茶或者冰凉茶时，会看到杯底有一层悬浮物，浑浊不清，认为是脏东西，便怀疑茶有问题，有灰尘，有杂物，不干净！但是，一些懂茶的人对此种现象却不屑一顾，还美言：好舒服，好茶！明明是自己亲自泡的茶，又没有谁动过，当时茶又很清亮，明艳，为什么放进冰箱当冰凉茶后，茶就变质了呢？这些沉淀的混浊物是不是细菌感染引起的？实际上，这就是冷茶水，冰凉茶水的一个正常现象一一“冷后浑"！大家都知道，茶是营养比较丰富的健康饮品之一，其中的茶多酚是由三十多种多酚类物质构成的。
茶多酚热溶于水，刚泡好的茶清亮，明净，滋味不错。由于茶中还含有对人体有益的多种金属元素，它们是以离子状态存在在茶水中，加之泡茶的水中也含有一定量的矿物元素，也是处于游离状态。一但泡好的茶让它自然冷却，或者是放入冰箱中冷藏，时间稍长，茶水中的茶多酚和茶水中的金属离子就会产生络合反应，集聚在一起，形成游离状态的悬浮现象，或者是在茶水底面形成沉淀现象(象固形物沉淀)。
这不是茶变质，而是正常现象。如果你感觉不舒服，就没有必要喝茶底。如果你不计较，随便喝就行，这决不会象泥浊水一样阻喉！有些人看到这种茶的“冷后浑"现象，还会误认为喝进肚子里后，会形成结石。实际上，就是把浑浊茶底都喝进肚子里，也没有关系，肚子里的温度足以化开这些络合物。再则，饭菜，骨头等固形物在肚子里都能被消化，茶的络合物根本就不必计较。
真的！结石的形成跟茶没有一点因果关系(不信？现在资讯发达，科普一下简单得很！)。不论是红茶，绿茶，黑茶，黄茶，白茶，青茶，也不论高档，低档茶，中档茶，都有“冷后浑”现象，很正常！只是有些显现得多，有些显现得少。这跟茶质，水质，浓度，冷却状态，冷却时间有关。实际上，大家只要知道，茶的“冷后浑"是正常的现象就行。
