值得注意的是，这种整颗冲泡的小青柑需要具备一个条件，就是小青柑的底部需有一个小洞，让水流可以贯穿小青柑，否则滋味会不均匀，如果你发现小青柑底部没有小洞，也可以自己用茶针在底部戳一个洞出来，方便冲泡2.掰碎冲泡法这种方法即把柑果壳掰开，与普洱茶混合，再按照冲泡柑普茶的方式进行冲泡。这种冲泡方式比较常见，可以很好地将柑与茶的味道融合在一起，不过观赏度不高，且耐泡程度会降低，因此，适合追求茶的滋味和浓度的茶友。
先弄碎，是掰、是捏、是压、是挤随你开心，然后取里面熟普，再取掰碎成指甲盖大小的柑皮，一同冲泡。用盖碗、用壶、用杯皆可。3.九孔泡饮法备一普洱茶刀，用茶刀在小青柑四周及柑底部钻九孔，孔径大小以不漏碎茶为宜。再将其投入壶中，冲沸水，茶徐徐浸出，与柑皮的清香慢慢融合。口感清甜适度、耐泡，带孔的柑皮包裹着普洱茶，既无碎茶漏出，又可防止茶溶出速度过快。
这种方式其实不常见，但是乐趣比较大，因为需要把整颗小青柑的四周都戳几个小孔，然后再按照柑普茶的正常方式冲泡，这样既有利于茶汤的渗出，又有利于小青柑的观赏效果，还是很有意思。4.煮泡法将整个小青柑掷于烧壶中煮即可，适用于懒人也适用于朋友多时手脚忙不来。煮泡小青柑的方法很简单，只需将多道水冲泡过的柑普茶放入煮水壶中，加上日常饮用量的冷水，将水烧开，再稍微熬煮一两分钟即可。
陈皮普洱、柑普茶和小青柑、大红柑怎么区分？
新会人来回答一下。先说说以上四个东西，都有一个共同的点，就是“陈皮”。陈皮，以新会陈皮最为知名，对于很多茶客和行家来说，在茶类千篇一律的产品中，但凡关联上新会陈皮，都会是非常具备炒作概念，而在这点上，柑普和小青柑就十分到位。再说说区别。陈皮普洱陈皮普洱，顾名思义，就是陈皮 普洱，这是一种在80-90年代香港非常流行的茶类饮品。
陈皮和普洱，是分开包装，而不是一起存放。在行家茶客的眼里，陈皮是陈皮，其独特的香味必须要独立保存才不会导致陈化期间出现串味，普洱也是一样，因此陈皮普洱，其实是在普洱茶冲泡的时候，加入陈皮以增加香味。所以陈皮普洱，就是陈皮和普洱两种东西，在冲泡的时候放一起。柑普茶柑普茶是用大红柑（12月成熟的新会柑或者其他红皮柑）整个晒干之后，在里面塞入普洱茶，一起陈化发酵制作而成的茶饮品。
柑普茶的历史也不久，在近代历史中记载，是清朝道光年间出现在江门民间，之后一直没有兴起。因为当时柑普茶中的普洱，并不是流行的茶类，一直到2005年之后，普洱茶开始火热，柑普茶才被炒作起来。小青柑小青柑跟柑普茶可以是说同一种产品，只是把大红柑换成青柑。所谓青柑，就是在6月前后，把还没有发育完成小柑采摘后，以制作柑普茶的形式，制作出小青柑茶。
