不仅如此，我们国家也是茶叶国际标准的成员国，主持制定乌龙茶国际标准、茶叶化学分类法等ISO标准。茶叶标准有哪些我们国家的茶叶标准包括国家标准、行业标准、地方标准、企业标准和团体标准等。国家标准之所以并不是最严格要求是为了让全国范围内的大部分企业能够达标，而企业标准如果没有比国家标准或者地方标准更加严格也就失去了制定的意义。
茶叶的国家标准是什么？
我们经常在网上看到有人诟病我们国家的茶没有标准。其实我们国家对于茶叶并非没有标准，而是有着一整套相对完善并与时俱进的系统。不仅如此，我们国家也是茶叶国际标准的成员国，主持制定乌龙茶国际标准、茶叶化学分类法等ISO标准。只是很多人没有留心这些茶叶准备在我们生活中的运用，更没有注意到通过了解标准亦是我们学茶的好途径。
茶叶标准有哪些我们国家的茶叶标准包括国家标准、行业标准、地方标准、企业标准和团体标准等。从指标限定来看企业标准严于地方标准，地方标准严于国家标准。国家标准之所以并不是最严格要求是为了让全国范围内的大部分企业能够达标，而企业标准如果没有比国家标准或者地方标准更加严格也就失去了制定的意义。从规定的范围来看，茶叶标准又有产品标准、术语、分类、检测方法、包装标准、冲泡和加工技术类的基础标准等涵盖涉及茶产业体系的各个方面。
从执行程度来看，茶叶标准分为强制性标准和推荐性标准。涉及到污染物限量等安全性问题的都是强制性标准，必须执行。比如《GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量》和《GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》等，毕竟这与民生息息相关。产品标准、技术标准、术语等则属于推荐性标准，可参照执行。
六大茶类是怎么区分的？
感谢邀请，首先回答一下你的问题。中国六大茶类首先从工艺上有一定的不同，同时，六大茶类的发酵度和鲜叶采摘嫩度也是不同的，所以产生了不同的口感和味道。主要的界定方式还是从他们的发酵度进行辨别。现在就让我们一起来了解一下六大茶类的区别。六大茶类区分之疑惑。或许对于很多初初接触茶叶的朋友来说，对于茶叶的分类有着非常大的疑惑。
为什么被分为不同的茶类，不同的品种。是因为茶汤颜色红亮所以叫做红茶？还是因为叶片呈现绿色所以称为绿茶？还是因为用了青茶树种所做出来的茶业才能成为青茶？安吉白茶叫白茶为什么又是绿茶呢？带着这些疑惑，现在让我们简单的阐述一下，科学上是如何区别六大茶类的。六大茶类为什么要被区分为不同茶种。或许很多茶友知道，早在茶叶最早被发现的时代，茶叶的制作工艺相对简单，同时最早存在的茶类也就只有工艺相对简单的绿茶。
随着茶马互市的流通，贸易的增加，茶叶被带到了不同的地区种植。经过几千年的演变，茶树随着经纬度的气候，通过不同的花粉结籽，产生了许多新的树种。也随着制茶师傅心口相传的工艺，每位师傅做茶的每一手轻重不一，慢慢的产生了不同口感不同工艺的茶品。在每次意外的“错误”下产生了不一样的美好茶品，衍生出了更多的新工艺和新茶品。
而这一切最大的区分，便是按不同加工工艺，形成不同的氧化（发酵）程度。六大茶类的发酵度零发酵（发酵度0%）——绿茶微发酵茶（发酵度5%~15%）——白茶微发酵茶（发酵度10%~25%）——黄茶半发酵茶（发酵度8%~80%）——青茶全发酵茶（发酵度80%~100%）——红茶后发酵茶——黑茶小结虽然说六大茶类里像黄茶一样黄叶黄汤黄底而得名的茶品大有茶在。
但是并不是所有的原因都能从字面上了解到。例如安吉白茶并不是白茶，只是因为他所选用的树种是白化的茶树，白叶一号，从而得名安吉白茶。例如也有使用乌龙茶茶树产生的叶片做红茶的例子，也有使用绿茶采摘单芽方式做红茶的例子（金骏眉），茶叶和人一样，具有非常强烈的变通性，可能创新会产生新茶品，也有可能会失败，这都是有可能的。
六大茶类虽有区分，但是在茶人眼中，这一切的区分最大的主旨是为了让茶友们能够更加系统的喝到自己喜欢的茶品，也方便大家去学习了解它。希望茶人陈馨的文章可以让你更好的了解中国茶。欢迎各位朋友点赞关注，提出不同建议在评论区里进行讨论。本文由茶人陈馨原创撰写，想要了解更多精彩茶叶知识，快来关注茶人陈馨。感谢阅读。
如何查询茶叶的国家标准？
感谢头条邀请！国家的相关标准在国家标准化管理委员会的官网上都有相应的链接，具体可以访问http://www.sac.gov.cn/点击标准公开的链接，就会跳转到国家标准全文公开系统，http://www.gb688.cn/bzgk/gb/index输入关键字 “茶”就可以看到现行的标准、废止的标准，各种类别。
