首页 > 白茶 > 白茶知识 > 普洱可以搭配哪些茶点,茶点成为喝茶新标配

普洱可以搭配哪些茶点,茶点成为喝茶新标配

来源:网络 时间:2023-05-06 10:28:39 编辑:第一茶叶 手机版

乌龙茶是半发酵的茶,可以搭配一些咸味茶点,如瓜子等坚果类。即绿茶白茶等不发酵或轻发酵的茶,滋味鲜爽,有时候口感会有些苦涩,可以搭配清淡且偏甜的茶点,如绿豆糕、山药糕等。红茶是全发酵的茶,滋味醇厚浓郁,适合搭配带酸甜茶点,如蜜饯、乌梅糕等。”,差不多可以知道个大概了。

厌倦了咖啡与甜品?快来看看中式茶点搭配吧!乌龙茶 咸味点心点心:瓜子、花生、春卷等龙井茶 低糖点心点心:凤梨酥、莲花酥、红豆饼等普洱 重口味点心点心:桃酥、蛋黄酥、肉脯等铁观音 甜味点心点心:桂花糕、红豆糕、糯米糍等红茶 酸甜味点心点心:苹果派、提子司康、蜜饯等(内容来源于中国食品安全网,图片来源于网络,如有侵权请联系删除)。

喝茶的时候配什么茶点好?

在一场茶会里,好茶和茶点,往往缺一不可。没茶点,容易还发生醉茶。今天我们就来聊聊这“必不可少”的茶点。都有什么讲究?我们平时又要如何正确搭配?我的一位有十几年茶龄的朋友曾说过一句话,“喝什么茶配什么茶点,可不能乱搭配,不然混了味道,白瞎一壶好茶,你也喝不出它真正的滋味。”所以我们选择茶点的时候,首先要选择与茶味相合的,这样不容易混了味道

我们记住一个小口诀:“绿配甜,酸配红,瓜子配乌龙。”,差不多可以知道个大概了。即绿茶白茶等不发酵或轻发酵的茶,滋味鲜爽,有时候口感会有些苦涩,可以搭配清淡且偏甜的茶点,如绿豆糕、山药糕等。红茶是全发酵的茶,滋味醇厚浓郁,适合搭配带酸甜茶点,如蜜饯、乌梅糕等。乌龙茶是半发酵的茶,可以搭配一些咸味茶点,如瓜子等坚果类。

在我们福鼎这边,喝白茶的时候还会用带霜芋条、面茶糕等当地特色点心来佐茶。芋头质地松、酥、浓香,因为芋条表面所挂白糖呈霜状,所以美名“挂霜芋”。面茶糕是福鼎传统糕点,用面粉、白糖、熟猪油、红茶水等天然原料制作,糕点味甜,细腻,入口即化,和着茶水吃,是无尽的软糯甘甜。这个几十年都没变的传统纸质包装,也给我们带来无尽的儿时回忆。

你吃过哪些一尝倾心的茶点?

大家好,我是葛姐,你吃过哪些一尝倾心的茶点?下面我来回答一下这个问题,所谓茶点,就是在喝茶时吃的一些精细美观,口味多样,品种丰富,量少的小食品,比如:南糖,绿豆糕,绿豆饼,桂花饼,软糖,蛋挞等等,我吃过的一尝倾心的茶点是桂花饼。下面我就以桂花饼为例给大家示范做一下。主料:桂花。辅料,盐,低筋面粉,泡打粉,糖,黄油。


文章TAG:茶点普洱标配喝茶搭配普洱可以搭配哪些茶点茶点成为喝茶新标配

最近更新

  • 陶罐普洱茶多少人,普洱茶应该怎么保存

    第二大恶习:生熟混放如果将生普洱茶和熟普洱茶封存在同一只箱子中,由于生熟茶的香气有较大不同,反而会相互污染,导致串味,最终同一箱中的生普洱茶和熟普洱茶都会"废"掉。(3)不要将普洱茶长期处于阳光下直射,这样会破坏茶叶品质;(4)普洱茶陈化需要氧气参与,因此普洱茶不要用塑料袋套牢,需要适度的呼吸。普洱茶有保质期吗?从事物的物理性质、生物性质和实用性等方面,对事物的“寿命”进行大致界定:当这些因素从良好值到达峰值后,一个事物便进入由优质到劣质的转变阶段。这一阶段称之为事物的保质期。通常每一

    白茶知识 日期:2023-05-06

  • 菊花发绿怎么回事,一朵菊花开出7种颜色怎么回事

    3.如果用自来水冲泡,水中的金属离子会和菊花中的物质反应,而使菊花和茶汤变绿。菊花泡了之后变绿,有2种情况会导致这样。如果用自来水泡的话,因为自来水中含有一些各种各样的金属离子,而这个金属离子会和菊花中的物质反应,而使菊花和茶汤变绿。杭白菊泡时间久了变绿怎么回事?大家好!我是重庆小熊!杭白菊在冲泡后有可能变成绿色,属于正常现象,尽管放心饮用。菊花变绿可能有如下原因:1.菊花茶浸泡久了,有可能将其中含有的叶绿素浸泡出来,从而导致变色。2.可能用水的温度没有掌握好,一定记住不要用沸水冲泡。3.如果用自来水冲泡

    白茶知识 日期:2023-05-06

  • 手工茶有哪些种类,手把手教你做手工茶

    感谢头条邀请,关于紫砂壶半手工和全手工的区别一直是大家徘徊的问题,很多人都认为半手工的紫砂壶价格比较便宜,其实不然,很多半手工成型的壶价格一样很高,首先要看这把壶出自谁手,对于半手工壶的理解,理解不同自然对全手工与半手工有区别,也有部分消费者认为半手工的壶泡茶对身体有影响,其实不然,全手工和半手工在泡茶上没有关系。手工茶和机制茶如何区别?感恩提问者,普文是原产地茶山经营者,对您提出的问题作个人浅见。全手工茶与机制茶有何区别?概念全手工茶:从采摘茶青到制作成成品都是采用全手工制作。(利用简易非自动化工具)机

    白茶知识 日期:2023-05-06

  • 千两茶正常能切多少饼,如何辨别千两茶

    关于千两茶千两茶,是安化黑茶中的一个品种,因每卷(支)的茶叶净含量合老秤一千两而得名,因其外表的篾篓包装成花格状,故又名花卷茶。▲不同年份的千两茶从上面的图片,我们能清楚地发现,年份越久,千两茶的干茶越发乌黑油润,这是因为陈放的时间越长,茶叶的表面氧化就越多,颜色也会变得越深。湖南安化黑茶的千两茶价格贵吗?欢迎关注【懂茶帝】目前,在安化当地千两茶价位大概是这样的,高马二溪原叶茶1万元左右每支(净重约36.25千克),安化叶4000元左右每支,非安化本地茶2000元左右每支。影响价格的因素主要有原料、制作工

    白茶知识 日期:2023-05-06

  • 小青柑普洱怎么看真假,阿呆教你如何挑小青柑

    二、目前市面上的“小青柑”主要来自广西柑、云南柑等小青柑果前文谈到的,正因为新会小青柑自身的产量不足,因此市场早年就不断尝试寻找其替代品缺口的小青柑,即广西柑和云南柑等高产代表小青柑为替代物。辨别“小青柑”好与差,一是看。小青柑小青柑跟柑普茶可以是说同一种产品,只是把大红柑换成青柑。如何正确识别小青柑普洱茶?谢谢邀请。辨别“小青柑”好与差,一是看。看外包装是否干净整洁,剥开小青柑的外包装纸,可以看看小青柑开口是否匀称完整,色泽是否偏黑,如果答案是肯定的,就是品质好的小青柑,否之就是差的。此外,还可揭开小青

    白茶知识 日期:2023-05-06

  • 普洱茶锁喉是怎么回事,喝普洱茶出现锁喉是怎么回事

    普洱茶有回甘,为什么会嗓子?普文是在普洱茶、滇红茶原产地经营茶山,对您这个问题深入研究,主要是以下几方面造成:1.普洱茶制作工艺造成。与其它茶类不同,普洱茶是越陈越香,这是普洱茶优于其它茶类的一大特点。爽滑是指爽口,“滑”与“涩”相反,口腔有很舒服的感觉,爽滑是高品质普洱茶的滋味。普洱茶锁喉怎么解决?喝普洱茶时,遇到咽喉间有过于干燥、吞咽困难、紧缩发痒、疼痛,甚至焦灼感等状况,这种情况一般称之为“锁喉”。一般来说,高冲、紧压茶未醒茶、仓储环境问题、制程高温干燥、成品日晒干燥、拼配不当;都可能导致普洱茶出现

    白茶知识 日期:2023-05-06

  • 茶叶怎么玩,再有人问你杭州怎么玩

    要知道自己玩的茶是否有收藏价值。摄影怎么拍好“茶”?【3句口诀,帮你把茶拍好】走亲访友,很多情况都会喝茶,怎么拍好茶专题的相片呢?废话少说,上干货口诀:有雾有光拍意境。第二:你会懂茶才会玩茶。有些人从添加茶叶女开始,微信添加消息,一看头像,妥妥的大美女,心先酥软了,心理防线就没有了,其实,很多大美女头像后面,十有八九是抠脚大汉,他们在网上搔首弄姿,背后不知道怎么一边笑一边骂呢。原神要怎么玩?这个要看你想要怎样的体验了,如果只是为了探索,直接按照自己的感觉来玩就行了,如果想要长期玩培养出好的角色的话,前期也

    白茶知识 日期:2023-05-06

  • 沱茶好坏如何区分,小沱茶的基础知识

    说到普洱沱茶也叫云南沱茶,它选用云南大叶种优质茶为原料,经科学方法精制而成的紧压茶。更多云南茶干货知识,请关注【普洱茶山黑话】辨别普洱茶的好坏,很大程度上与包装没有关系,首先我们做一个区分,好的普洱熟茶和好的普洱生茶怎么辨别。普洱沱茶是一种能降脂肪、减体重、健身体的健康饮品。普洱沱茶到底是怎样的茶?说到普洱沱茶也叫云南沱茶,它选用云南大叶种优质茶为原料,经科学方法精制而成的紧压茶。由于处理方法不同,在成茶的色泽、香型、汤色、滋味和效益方面,都有明显的区别。普洱沱茶其外形呈碗臼状,紧结端正,色泽褐红,汤色红

    白茶知识 日期:2023-05-06