.用紫砂壶泡茶,茶香浓郁特久。紫砂壶嘴小,盖严内壁较粗糙,能有效地防止香气过早散失,长久使用紫砂壶,更能给壶形成包浆,冲泡茶叶后茶汤趆加醇郁芳馨,这是一般茶具做不到的,。并不是什么茶都适应紫砂壶来泡。紫砂壶用来泡那种半发酵或全发酵的最好。
.用紫砂壶泡茶,茶香浓郁特久。紫砂壶嘴小,盖严内壁较粗糙,能有效地防止香气过早散失,长久使用紫砂壶,更能给壶形成包浆,冲泡茶叶后茶汤趆加醇郁芳馨,这是一般茶具做不到的,。但是并不是什么茶都适应紫砂壶来泡。还是要区别看待。紫砂壶用来泡那种半发酵或全发酵的最好。如铁观音,冻顶乌龙,普洱茶,单枞茶等。不同规格的紫砂壶适宜泡不同的茶。
:①紫砂壶泡茶,一般是壶音频率较高者,适宜泡重香气的茶,如青茶-,壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶,如乌龙,铁观音。②容量在2OOmI以下的平矮紫砂壶适合铁观音,固茶壶可以在瞬间达到高温,正好满足了铁观音冲泡要求。〈如虚扁,合欢,仿鼓)。③普洱茶,红茶,要求保温长,用较深,窄长的250mⅠ右紫砂壶最好。④碌茶还适应长期高温浸泡。
朱泥十分名贵,在昔时价值为紫砂泥之50倍以上,开矿采集以斤两计价出售。但朱泥因矿源有限,且采掘难题。 朱泥并非只有一种。一些人以为,只有所谓的"皱纹""梨皮"才是朱砂泥而且是好朱砂。这样的熟悉是极其片面和浅陋的,主要是朱泥知识贫乏或被一些谣传所蒙蔽,使很多紫砂朱泥兴趣者误入歧途。朱泥、大红袍(一般颜色比朱泥壶深,往往是紫红啊玫瑰红啊等)、小红泥都归类于红泥类。
在宜兴,朱泥产地不是一个,好比详细矿脉有:黄龙山朱泥、青龙山朱泥、赵庄山朱泥、象牙山朱泥、兰山朱泥、小煤窑朱泥、乌山老岩口朱泥、香山朱泥等等。而且在某个地方,又分布不同品象的小矿层和品种。矿脉不同,天然朱泥的内在矿物成分不同,因此烧出壶的特点也不同。 小煤窑朱泥,大红袍,赵庄朱泥的比较朱泥与红泥的本质区别1.两者的原矿不一样:红泥是"五色土"里面普通的泥料,而朱泥的原矿是石黄石。
2.两者的收缩比不一样:红泥的收缩比是14%左右,而朱泥的收缩比是25%左右。3.两者的窑温不一样:红泥的窑温是1100度,而朱泥的窑温是1080度。 4.两者的色泽、质感不一样:红泥呈光洁明亮红中略带一点橙色,而朱泥呈朱红略泛桔光,湿润透明质感很好。5.两者的成型工艺不一样:红泥成型工艺较易,大小壶型可以做,而朱泥成型工艺很困难,大的壶型没办法做,小的壶型做出来可爱生动。
6.两者敲击声音上不一样,朱泥的烧结度高,发声尖啸的金属感;红泥烧结度低,发声沉稳有陶土感。 "朱泥"的主要特性:结晶度高,泥的断面接近瓷质,将壶盖从壶口提出,可闻铿锵之金属声,以指弹扣,声脆,音有共振。泥色如橘,泥料未烧制前是橘黄色,烧成后红中透着橘黄,用热水冲淋朱泥壶,立展娇嫩的鲜红色,氤氲中有紫光游浮。
泡养包浆后红色沉稳。收缩率高,成型难,烧造过程中极易变形,从古至今多制小品。含铁量高,烧成温度稍高,就会析出铁质,出现火疵点。"十朱九皱"的说法正确吗?尽管朱泥壶垂直收缩大于横向收缩,但不能用"无朱不皱"去概括,传世的众多朱泥作品都是不起皱的。精心选泥,掌握泥性,炼制得当,朱泥壶可不起皱。为什么朱泥壶内的水不易收干?朱泥本身密度高,因此最适合泡轻发酵的铁观音等高香茶,逼香快,扬香高。