在烹调荤腥时适量加入陈皮,既可以借助陈皮的芳香之气除去肉食的腥膻,增加的香味以增进,又可充分发挥陈皮理气和胃、芳香醒脾、祛湿化痰的药效,减少痰湿和肥甘厚腻对脾胃的伤害。6、羊肉中国古代医学认为,羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损、暖中胃之佳品,是一种优良的温补强壮剂。羊肉味甘、性温,入脾、胃、肾、心经;温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。
脾胃虚寒吃什么好 推荐13种食物7、山药山药具有健脾、除湿、补气、益肺等多种功效。如与大枣一起煲汤效果更好。熬一锅山药粥,放入补血的红糖,可以作为脾胃虚弱者的食疗。8、糯米糯米性质温和,有暖和脾胃、消除口干舌燥、治疗腹泻等脾虚造成的问题。糯米饭、糯米鸡等食物都不错,但建议口味清淡为主。六、脾胃虚寒如何调理?1.高良姜粥 原料:高良姜15克,粳米50克。
做法:先用高良姜加适量的水,在沙罐内煎取药汁;再用药汁和粳米煮粥,空腹食之。功效:温中散寒。适用于胃寒性胃疼。2.丁香肉桂红糖茶原料:丁香、肉桂各6g,红糖12g。做法:丁香、肉桂用温水浸透,武火煮沸,文火煮20分钟,取汁,调入红糖。功效:适用于感寒腹痛。3.橘皮鲫鱼汤原料:鲫鱼300g,生姜30g,橘皮10g,胡椒1g, 葱白15g,盐2g,味精1g 做法:鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净;生姜洗净,切片,与橘皮、胡椒同包扎在纱布袋中,填入鱼肚,置锅内,加水适量,小火煨熟,加盐少许,空腹饮汤食鱼。
功效:适用于感寒后胃部疼痛。4.猪肚粥原料:猪肚(狗肚更佳)1具,粳米100g,丁香、肉桂、茴香适量。做法:将猪肚、丁香、肉桂、茴香一齐放入锅中,再加入一些调料,如葱、姜、盐、酒、酱,文火炖至极烂,粳米煮粥兑入,空腹服。适用于胃部疼痛。5.胡椒猪肚汤原料:猪肚、胡椒、肉桂、白术、葱头、食盐。做法:将猪肚洗净,再把药料拌适量盐,填入猪肚中,放入砂锅,加适量的水,先用武火煮沸,再用文火炖至猪肚烂熟,空腹吃猪肚,饮汤。
功效:温中健脾、散寒止痛。用于脾胃虚寒。 6.大麦羊肉汤原料:大麦仁50克,草果1颗,羊肉150克,盐、味精各3 克,料酒10毫升。做法:将淘净的大麦仁放铝锅内,加水煮粥倒出备用;再把洗净的羊肉、草果放锅内加水煎熬至肉熟;捞出羊肉、草果,倒入麦仁粥,和匀,文火炖熟至沸,加入切成小块的羊肉,调入食盐,温热食。
冬季胃寒肠燥喝什么茶比较好?
冬季适当喝点红茶暖胃,轻发酵的古树茶给你不一样的体验。(2)、红茶,是在世界上流传最广的茶叶。红茶,是温暖的、甜润的,几百年来,受到全球茶客的推崇和喜爱。(3)、“1939云红”它产自云南勐库大雪山,海拔2200~2750米的山腰上,年均温度低于11℃,正好是茶树生长的天堂。乌黑油润、条索紧结的干茶,稍一凑近,就能感受到原始森林的气韵,仿佛身临云南勐库大雪山,亲身感受茶的生长环境、树的悠久历史。