如果要用紫砂壶冲泡的话，建议是一种茶用一个紫砂壶，而不要一把紫砂壶同时冲泡两款茶，哪怕这两款都是红茶。所以相对于祁红工夫需较高的水温冲泡，一般为95℃左右，冲泡建议用白瓷盖碗，取干茶5克左右，5-10秒左右出水，随着冲泡次数的增加出水时间也随之增加。
颗粒状祁门红茶怎么喝？
题主说的粒状祁门红茶，是祁门香螺吗？由于制作工艺及品质特征的不同，使得祁红香螺与祁红工夫在冲泡上也略有差异，由于祁红香螺发酵略低于祁红工夫，芽叶也相对完整，所以在冲泡时，茶汁的浸出速度相对较慢，再加上为了感受祁红香螺独特花香。所以相对于祁红工夫需较高的水温冲泡，一般为95℃左右，冲泡建议用白瓷盖碗，取干茶5克左右，5-10秒左右出水，随着冲泡次数的增加出水时间也随之增加。
祁门红茶和金玉梅虽然同属于红茶，但因为产地和制作工艺及原材料方面有一定的细微差别，所以两者在香气口感滋味方面，并不是完全相同。如果要用紫砂壶冲泡的话，建议是一种茶用一个紫砂壶，而不要一把紫砂壶同时冲泡两款茶，哪怕这两款都是红茶。紫砂壶是一个非常好的冲泡工具，但是因为其制造烧铸的过程中，紫砂壶的壶壁中会存有一定的小气孔，冲泡茶叶的时候高温会将气孔放大，从而让茶汁进入到紫砂壶的内壁之中，时间久了之后将一款茶叶的香气精华蕴含其中。
但是如果用同一把紫砂壶冲泡不同的茶叶，会导致这种在内壁中的气味变得浑浊，从而影响到冲泡的效果。祁门红茶是传统的经典红茶，属于世界三大高香红茶之首，具有独特的祁门香。而金骏眉的创始时间相对较短，但是在红茶中也属于后起之秀，非常出名。一个产地在黄山祁门，一个产地在福建一带，两者相隔十万八千里，当地的气候特征土壤和茶树种都不太一样，在制作的时候也存在一定细微差别。
