熟普：香气主要以陈香、樟香、糯香为主。口感：柔滑、甜顺。茶汤以棕红、土红、葡萄红等。茶条以无锐菱看似糊条，芽头以土黄及红，无豪显。生普与熟普对人体作用不同生普与熟普的茶性有一定的区别，生普茶性寒，尤其是新茶。熟普茶性以温，发酵所致，但也以储存一段时间，方能饮。这两者之间的茶性不同，合适饮用者有不同，脾胃虚寒者不宜空腹饮生普，必出问题。
脾胃湿热者，不宜饮熟普，容易拉肚子。饮茶健康以身体状况不同选择，那个有益也更具个人情况而定。饮茶有习惯，有人喜欢普洱茶，有人不喜欢，有些人说普洱茶是垃圾，吹嘘茶，无文化茶，出口垃圾茶。真是无知者无畏，茶何以定好坏？普文给大家普及一下：1.生态第一，污染之地能出什么好茶。2.茶树种的原生程度，树龄程度与地域的适应性。
一种茶树能在一个地域长期生存，这是根本，嫁接品种存在变异性。3.制作工艺的产量化与标准化是解决成本与制作统一性，并非能制作一款好茶的唯一标准，机器只是解决量化问题，没有特殊性可言，只能是通货标准化而已。所有好茶肯定要基于生态为第一的原则，其余都是浮云，讲花天，也就一不入流的茶。言归正传，生普与熟普哪一个对我们人体更有益，普文还是一句话，以这么多年学茶与制作茶的经验来说，工艺越简单对人体作用更明显，工艺也可以改变茶性，对某些人群，更有帮助意义。
普洱茶生茶和普洱熟茶，哪种更具收藏价值？选择收藏产品时需要注意什么？
传统上所指的普洱茶是指生茶，在1973年之前是没有普洱熟茶之说的。考虑到生茶的发酵时间太长，中茶勐海茶厂学习黑茶发酵工艺，利用渥堆技术，催熟普洱茶，减少发酵时间。但是普洱熟茶工艺在八十年代之后才逐渐成熟起来。因此所谓普洱熟茶严格来讲就是黑茶。真正的普洱茶是指云南大叶种生茶经过长期自然发酵氧化的紧身茶。
虽然普洱生茶与黑茶、熟茶一样经过黑曲霉素的分解发酵。但因发酵时间长，分解更充分，产生的醇类物质、酯类物质、甜味素更多，滋味更丰富。越陈越香就是这个原因。近年来，古树普洱茶受到了追捧。因古茶树根系发达，品种纯正，茶质更丰富，陈化后的老茶韵味更足。所以我的建议是收藏普洱茶生茶，最好是古树普洱生茶。收藏普洱茶一定要注意五点：一是要防水防潮 ；二是通风透气；三是杜绝异味，特别注意烟熏、家具、化妆品；四是防止强光直晒；五是温度不能过高过低。
生普、熟普的制作工艺有什么区别？喝生普、熟普有什么讲究？生普放久了能变成熟普吗？
生普和熟普在制作工艺上只有一个区别，也就是两者经过揉捻、晾干（干燥）后，生普直接蒸压成饼，而熟普增加了一道渥堆工序，也就是人工发酵工序。按制造方法和品质上的差异，我国茶叶分为绿茶、红茶、白茶、青茶（乌龙茶）、黄茶、黑茶六大类。可别小看增加的渥堆这道工序，生普没有这道工序，就被划入了绿茶，属于不发酵茶，而熟普多了这道工序，就被划入黑茶，属于后发酵茶。
生普茶性比较寒凉，富含叶绿素、维生素，茶碱、茶多酚含量较多，香气类型较多，好的生普汤色绿黄明亮，滋味变化复杂，很受喜欢香气、滋味的品茶者欢迎。一般春末、夏、初秋及气候干燥、内体容易燥热时或胃热的人喝生普比较好。熟普茶性温和，陈香突出，好的熟普汤色红浓明亮，滋味润滑，很受喜欢口感的品茶者欢迎。一般秋末、冬季、初春及气候潮温、内体容易寒凉时或胃寒的人喝熟普比较好。
如果是想学品茶，从熟普学起比较好，如从生普学起，很多人会痴迷于生普而对熟普不太感兴趣的。生普无论放多久，都不会变成熟普，但如果是放了二、三十年的生普，其汤色会有一些熟普的特点，但香气、滋味、叶底还是生普的香气、滋味和叶底。友情提醒，熟普是上世纪七十年代中期才出现的，一种说法为昆明茶厂1973年到广东学习制茶工艺后才研制出熟普，另一种说法为1975年到广西学习制茶工艺后才研制出熟普。
