红茶和绿茶哪一种更适合心脏不好的人?无论是绿茶还是红茶,都是大家最常喝的茶。我们那里生产的更多的是绿茶,而且当地人更爱喝的也是绿茶。红茶和绿茶最大的区别就在于加工工序上,绿茶是未发酵的茶叶,所以其中所含的茶多酚更多地被保留了下来,另外所含维生素、氨基酸、叶绿素等也得以最大程度的保留。红茶属于发酵后的茶叶,因为经过了各个工序,所以其中所含的茶多酚大量流失,仅剩下10%左右,相应的产生更多的茶红素、茶黄素等。
上面也提到了,茶叶之所以对心脏有好处,主要是因为其中所含的茶多酚,既然绿茶中所含有效成分更多,所以理论上来说,喝绿茶比喝红茶更好一些。不过,绿茶所含的咖啡因、茶碱也更多,而且绿茶性寒,红茶性温,对于肠胃不好的人,本身心率偏快的人来说,喝绿茶的风险更大一些,可以选择喝红茶。心脏不好的人喝茶时需要注意什么?总之,不管是选择红茶还是绿茶,心脏不好的人喝茶时一定要注意几点。
喝茶前要清楚个人情况:有些人喝茶后就会有所反应,比如会出现心慌、心跳加速、兴奋、失眠等症状,这类人群最好就不要喝茶了,还有喝茶可能会加重便秘,导致胃肠道不适,肠胃不好的人也得慎重喝茶。不喝“三茶水”:不喝浓茶,不喝冷茶,不喝睡前茶,心脏不好的人本身对茶叶就比较敏感,如果是太浓的茶、太冷的茶,都会增加刺激性,加重心脏不适,严重的话,还会诱发心血管意外事件,所以一定要避免。
另外睡前喝茶会导致失眠、兴奋等,影响睡眠质量,还会加重病情,所以尽量在上午喝茶,下午太晚就不要喝茶了。喝茶不吃药:喝茶的时候最好别吃药,因为茶叶中所含的鞣酸、咖啡碱等成分可能会影响部分药物的疗效,所以不要用茶水送服药物,吃药前后短时间内也不要喝茶。我是王药师,致力于用朴实无华的文字解释复杂难懂的疾病知识,帮助您管理好自己的身体。
英国人喜欢喝红茶,而且英国的红茶在世界茶类销量最大。要探究英国人喜欢喝红茶的原因我觉得可以从这几个方面来说:1.水质原因其实从很多资料里我们都可以发现英国的水质太差了,除了曾经工业大国的基础让雨水的酸度较高外,这个岛国的约克郡的水基本上都属于硬水。长期使用硬水,就会使身体有脱毛,脱发的反应,比如像英国的威廉王子,还有杰森斯坦森啊,脱发都很厉害。
也因为这一点,其他种类的中国茶,绿茶,轻发酵的乌龙茶,这些泡出来个茶汤都会失衡,香气闷钝,苦涩加重,所以全发酵的红茶更能胜任,更适合英国的水质。2.运输原因当年东西方最为方便的运输方式就是海航。但是从中国到英国怎么也得好几个月,船上湿气又大,鲜嫩的绿茶有经不起这样的折腾,到了目的地已经口味变异风味不在。
偶尔红茶,可以长期保存,有运输到横跨半个地球的英国,自然是它更受英国商家的欢迎呢。3.口感原因红茶风靡英国还有一个重要的原因,因就是他的口味。小日本,即便近水楼台先得月,但日本人还是更,偏爱绿茶,或青茶。相反,欧洲人偏好重口浓郁的滋味儿,这点这一点也可以从他们使用的香料或饮的烈酒看得出来,况且红茶作为全发酵茶,包容性大,加奶加糖都可以,很适合他们日常饮用的口味。
为什么现在喝红茶的人多喝金骏眉和正山小种,其他的很少?
感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。正山小种是红茶鼻祖,亦有四百多年来说。金骏眉是首款以纯芽头制成的红茶,属于高端红茶系列。它们各自都有不同的名气加持,加上近几年武夷山茶叶的兴起,自然要比其它红茶更加出名。不过需要注意一点,金骏眉、正山小种的名气虽大,但喝到正宗桐木红茶的人并不多。桐木关坐落在武夷山国家级自然保护区内,因为保护环境的要求,当地禁止毁林种树,这也使得桐木关内的茶园分布得很散,有些甚至在深山之中,只能人工采摘,不像一些茶山那样遍地都是茶园。
尤其是作为高端红茶的金骏眉,需要数万颗芽头才能制成一斤成品茶,而一名熟练采茶工一天也就采摘2000颗左右的芽头,可以想象采摘成本有多高。成本高,产量低,价格自然会提升,所以正宗的桐木红茶都不便宜。至于那些几十元、上百元就能买到的桐木红茶,都是外山茶。这些外山茶大多是成片的平地茶园,使用机器即可大规模采摘,采摘难度、前期成本,自然远低于桐木红茶。
虽然使用了正山小种、金骏眉的工艺,但外山茶根本无法复刻自然保护区内的天然环境,茶叶的内质积累、香气、滋味、口感等等,各方面表现都要逊色许多。而且机器采摘还有一个问题,那就算无法做到精细化采摘。金骏眉要求的是纯芽头,而机器采摘的大多是连芽头带叶片、茶梗,为了节省成本,外山茶农也不会雇人进行后期拣剔,与正宗金骏眉的差距只会越来越大。