茶的冲泡不同的茶叶有不同的茶性，顺应茶性泡出来的茶，才能最大程度地发挥茶的口感、香气、汤色。中国是茶的故乡，悠久的历史，浓郁的民俗，都凝结成茶的底蕴浸染于茶的文化之中。讲究品茶论道、观茶议色、小口慢饮、诗词作赋，着实有一番君子风度啊！对于这样的饮茶方式，因本人是一名粗人，即不习惯又不敢苟同呀！总之，饮茶这个人们生活中十分正常的饮用习俗，也完全是因地域、环境差异，人们的饮食文化以及身份的各不相同，都均有着自己独特的品茶习惯。
喝茶可以养生，哪种茶最健康呢？
我国饮茶历史悠久，茶叶的品种也丰富多彩。不同品种的茶叶，其特点也各异。今天我们就一同了解下，不同茶叶对健康的作用特点吧。一、茶叶中的营养物质——茶多酚茶叶中最重要的营养物质，就是茶多酚。因此茶叶的促健康功能，也多是由茶多酚发挥的。茶多酚是茶叶中独有的多酚类物质，具有多种生理功能，如：抗氧化、抑制肿瘤、保护心血管、抗炎、增强免疫。
二、不同茶叶的特点绿茶：绿茶富含茶多酚，可以预防心血管疾病，还能抗氧化、提高免疫力等。黑茶：普洱茶就是黑茶的一种，其富含生物活性物质，具有减脂减肥效果。乌龙茶和红茶：乌龙茶又名青茶，属半发酵茶类，红茶属于全发酵茶，能促进血液循环、降低胆固醇等。黄茶助消化：黄茶为轻发酵茶类，加工工艺与绿茶相似，只增加一道“闷黄”工艺，促使其多酚叶绿素等物质部分氧化。
具有提神醒脑、消除疲劳、消食化滞等功效[1]。菊花茶清肺祛火：菊花富含维生素A，具有清肺祛火、清肝明目的功效。三、不同季节怎么选茶春季：大地回春，这个季节适合饮用新鲜的绿茶。夏季：天气炎热，适合喝绿茶，可以起到降温消暑的效果。秋季：秋季适合泡上一杯乌龙茶，可以帮助清除盛夏的浊热。冬季：冬季饮一杯温热的红茶，可以生热暖胃[2]。
欢迎大家关注我的头条号【奋斗中的博姐】，医学营养学博士和你聊营养，谈健康。所有答案皆为原创，喜欢的话就点赞 关注吧，我会持续回答营养、健康、医学相关话题，任何问题请大家随时留言！参考文献彭文.茶叶品种不同，养生功效各异[J].江苏卫生保健,2020(07):41.汪伟.中医视角下的茶叶与养生[J].现代园艺,2020,43(13):219-220.。
当代饮茶是为了享受，还是为了装？
谢谢邀答。饮茶，这是当代人生活中极为普通的事情，也是一种习以为常的个人爱好与习惯了。而且绝大部分人，特别是从事体力劳动或室外作业的人。他们饮茶当然是在工作之余，缓解乏力、润喉解渴、消暑驱寒、清心泌肺即快乐又悠闲的一种享受啦！南方人如何饮茶，因不了解习俗，故不敢妄加评说。就我们北方人，尤其是东三省、内蒙居住的乡镇、农村人。
