首页 > 白茶 > 白茶知识 > 天目?K怎么烧,建盏怎么养出彩光

天目?K怎么烧,建盏怎么养出彩光

来源:网络 时间:2023-05-19 09:29:10 编辑:第一茶叶 手机版

建盏产地是何处,有什么文化历史?

建盏,黑瓷代表,中国八大名瓷之一。中国茶文化中, 是唯一为茶而生的器具,被视为“茶之圣器”,因产自福建建阳龙窑,故此称为建盏。建盏和紫砂壶被誉为茶道双子,一个贵为喝茶神器,一个贵为泡茶神器,大器至简,两者相辅相成,茶桌上“一繁一简”,共同“上演”茶桌上完美的配合。建盏在我国传统文化中,绝非普通的茶器,它承载着中国传统茶禅一味的文化,制作建盏,不止是一门单纯的技能,更是一份福德,一份虔诚。

室无瓷不雅,人无瓷不贵。”“建盏”,就是黑釉瓷典型的代表,被瓷坛誉为瓷器珍宝“黑牡丹”!都说「中国的建窑,世界的建盏」,一直以来,建盏都是中国及世界各地藏家所钟爱的收藏品种!近年来,随着中国传统文化的回归,人们对建盏的热爱更是上升到一个前所未有的高度。建盏的艺术价值,远远超过了其使用价值,以其“金石味、书卷气、民俗情”而在诸多质地的茶具中独领风骚,长盛不衰。

建盏与天目盏有何关系?建盏是天目盏吗?

建盏与天目之“概念”区别建盏是中国最原生的说法,顾名思义,建指的是建窑,盏指的是茶盏。天目,是来自日本的说法,具体用来代表什么样子的茶盏,日本本土就有争议。1974年,日本平凡社发行了全48卷的《陶瓷大系》,小山富士夫在文中起首就写道:“施黑色釉药的陶瓷器,在日本被俗称为天目。青瓷和天目,它们所反映的幽玄的精神特质是东洋陶瓷所特有的。

”而1979年,奥田直荣在《天目》一文中基于日本茶道界的立场提出,“天目”等同于黑釉是“不懂常识”。建盏与天目之“名称”区别天目仅仅是国际通用名称,只是一个名称;而建盏就是建盏,是一个文化的载体,是有历史的。建盏与天目之“释义”区别建盏是汉族传统名瓷。为宋朝皇室御用茶具。都用正烧,故口沿釉层较薄,而器内底聚釉较厚;外壁往往施半釉,以避免在烧窑中底部产生粘窑;由于釉在高温中易流动,故有挂釉现象,俗称“釉泪”、“釉滴珠”。

这是建盏的特点之一。天目盏,据史料记载,在日本镰仓时代(十二世纪末到十四世纪),到我国浙江省天目山佛寺留学的日本僧侣们,曾带回天目山的茶碗,天目这个名称由此得名。在现在,日本与中国台湾一般都称为“天目盏”,日本和中国台湾有许多陶艺家,都有烧制天目釉茶碗,不仅釉色变化丰富,且胎质较细腻。建盏与天目之“简单”区别简单总结来是用福建南平地区一带含铁量较高的水吉红土为胎底,含铁量高的釉料为着色剂,经高温还原烧制而成的黑釉系茶碗。

而天目盏,氧化烧和还原烧并存,且含铁量也较低,从胎低能明显看出与建盏含铁量的区别。建盏与天目之“必说”区别建盏就是建盏,属于黑釉瓷,属于宋瓷。建盏两个字本身就代表了宋代第一茶盏,黑釉瓷“老大”的意思,说成天目是大错特错。而中国其他窑口的瓷器,可以按照各自窑口的釉色或是窑口去分类即可,也没必要用天目一词。

所以,用天目统称黑釉瓷,或者说建盏为天目里的一类,着实有点可笑。建盏与天目之“举例”区别在网络上看到一个不太恰当的举例,可是十分有意思,分享与大家。建盏就像是一位母亲,天目就像是一个孩子,孩子随母亲,势必会有很多相似的地方。可是,孩子再像母亲也会有不同的地方,肯定还会有地方像父亲、甚至像爷爷奶奶。在这里,可以把父亲比作中日文化上的差异、也可比作中日原料上或者烧制工艺上的差异。


文章TAG:彩光建盏养出天目天目K怎么烧建盏怎么养出彩光

最近更新

  • 茶样为什么会苦,什么才是高级的苦

    茶怎么越来越苦?对于题主的这个问题我想应该有不少朋友遇到过。从题主的描述中可以看到题主对于铁观音的保存方式不对。铁观音属于半发酵茶,在没有冷藏没有真空包装的环境下很容易会继续发酵,虽然不至于会发酵成全发酵的红茶,但是在这个过程中,原先铁观音有的滋味全变了,香气变了已经没有了原先铁观音挺有的香气,变得有点杂又有点淡,口感变了最明显的就是苦了不少,外观都明显变黄。茶叶为什么又苦又涩?欢迎关注【懂茶帝】常言道“不苦不涩不成茶”。其实茶叶中都含有苦涩味物质。茶叶的苦味物质,主要有:咖啡碱、可可碱、茶叶碱、花青素类

    白茶知识 日期:2023-05-19

  • 黑茶每一泡多久,为什么黑茶越陈越香

    黑茶的功效与作用黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。中国人民解放军总医院于1990年5月至1991年5月对某干休所155名老干部中的55名高血脂患者,经连续服用黑茶180天(每日3克)的情况进行观察,其中50例饮用黑茶的,血脂含量和血中过氧化物活性明显下降。茶要泡多久才好喝?一)泡茶“三要素”好茶必须有好水和好的茶具,但是如果只有这些,而没有掌握好泡茶技术,还是得不到好的效果。泡茶技木包括三个要素:第一是茶叶用量,第二是泡茶水温,第三是冲泡时间。茶叶用量就是每杯或每壶中放适当分量

    白茶知识 日期:2023-05-19

  • 锡罐哪个厂家是正品,六堡茶伴随南洋华人闯天下

    茶叶在古代因为受产量技术交通等条件限制并不像现在这样说家家户户的寻常生活物品,尤其是高等级的茶叶几乎是皇家富贵人家专门消费,因此用密封性能良好,易加工,而且不会生锈氧化的锡瓶锡罐来装茶叶是一个优先选择,在古代的一些贡茶包装使用的时候,用锡瓶不但能密封储存茶叶避免氧化受潮(清代普洱茶上贡,最好的也是这样包装的,只有现在的港台茶叶骗子才把一张透气透水的茶饼吹嘘上天),而且金属的特点在运输过程中不容易积压破碎(又是与现在港台茶叶骗子忽悠的相反,清代普洱茶上贡是没有碎片的,不像现在港台茶叶骗子忽悠的茶饼,好端端的

    白茶知识 日期:2023-05-19

  • 最好的茶叶是哪里产的,中国哪里产的核桃最好

    这里是我国茶叶种植技术的发源地,是我国最古老的茶区。在很长的一段时期内,六安瓜片都是进贡的名贵茶叶。伍丨花果山云雾—苏北绿茶的代表苏北的绿茶产区主要位于东北沿海丘陵地带,最有名的茶叶品种是产自连云港市的花果山云雾茶。古丈毛尖,中国历史名茶,产自湘西武陵山区的古丈县,曾是一代伟人的故乡韶山接待外宾的专用茶。中国哪里的茶叶比较好?安徽说第一,其他省份都不敢妄称第二!不啰嗦,先上国内国际历次公认的10大名茶。其中安徽基本上都入选两到三款,是所有省份入围款数最多的地方,分别是黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶,那么中国

    白茶知识 日期:2023-05-19

  • 小青柑为什么那么浓,人人都喝的小青柑

    由于小青柑里的普洱茶滋味不容易浸出,可以在第一遍洗茶后或是第二遍洗茶后在小青柑身上戳几个孔,这样有益于普洱茶熟茶和小青柑的味道真正融合。小青柑“满腹诗书气自华”再带上圆滑的外表行走江湖,果不其然,在普洱茶界的地位蒸蒸日上,受到广大茶友的追捧和热爱,这表明小青柑和普洱熟茶是最佳搭档。小青柑可以煮吗?可以煮的。散发着迷人青柑果皮香和浓郁的普洱茶香,这就是这几年备受追捧的小青柑。而除了普通的盖碗或者紫砂壶冲泡,小青柑其实还能煮,浓郁鲜香,美不胜收。对于这种比较陌生的煮茶方式,怎么操作才能完美的冲泡出小青柑的茶汤

    白茶知识 日期:2023-05-19

  • 普洱沱茶怎么撬,砖茶都要怎么撬

    普洱茶的形态是普洱饼茶、普洱砖茶、普洱沱茶等一些产品形态。如:饼茶,砖茶,柱茶,沱茶等等。(转录自石昆牧老师所著《经典普洱名词释义》一书。其次,我们在醒茶的时候可以洗茶1-3遍,让很硬的茶充分吸收水分最后,我们就按照正常的出汤时间来冲泡普洱,这样一块很硬的普洱饼茶或者普洱砖茶就很快的来冲泡了。普洱茶开饼怎么醒茶?回答如下。普洱茶开饼后的“醒茶”根据品种不同,分为:新生普,新熟普,老生普,老熟普。①普洱散茶不需“醒茶”,冲泡前洗茶即可。由于是散茶,本身就处于一个长期“醒茶”的状态中,因此,只需在冲泡前,

    白茶知识 日期:2023-05-19

  • 普洱茶为什么叫陈年普洱,陈年普洱茶为什么价格那么高

    三、陈年普洱茶是什么茶普洱茶熟茶的陈年茶品就是普洱茶熟茶,本质上依然属于黑茶。所以陈年普洱的定义主要针对普洱生茶。那么,普洱茶真的是越久越好吗?普洱茶为何能收藏陈年普洱茶之所以成为茶艺爱好者收藏的目标,有多方面的原因。陈年普洱茶是生茶吗?这个问题要从普洱茶生茶、熟茶的起源说起。如何辨别陈年普洱?首先我的观点,普洱茶越陈越香只适用于普洱生茶,因为普洱熟茶由于经人工渥堆发酵,其品质已基本定型,故长时间存放对普洱熟茶没有多少实际意义,除了存放的前两三年会散去渥堆味外,四、五年的熟茶与十多年的熟茶变化不大,品饮起

    白茶知识 日期:2023-05-19

  • 祁门红茶产区在哪里,中国名茶之祁门红茶

    老杨个人认为祁门红茶的产地可以包括安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县,以及江西的浮梁一带,这些地区都是祁门红茶的传统产区;祁门红茶必须要以楮叶种茶树原料,采用祁门红茶的传统工艺制作,并且必须具有“祁门香”。祁门红茶有着“群芳最”、“红茶皇后”等美称。祁门红茶是哪个省份的名茶?感谢邀请。很高兴为茶友解答。老杨说茶,实话实说。祁门红茶简称“祁红”,是以安徽省祁门县为核心产区,以祁门槠叶种及以此为资源选育的无性系良种为主的茶树品种鲜叶为原料,按传统工艺及特有工艺加工而成的具有“祁门香”品质特征的红茶

    白茶知识 日期:2023-05-19