建立了武夷肉桂科学的评价标准,消费者无论在哪里买茶,产地、茶庄、网店……都有可能买到性价比高的好喝的武夷肉桂了。同是武夷山岩茶肉桂,核心产区和非核心产区价格天壤之别。一般人会认为,去产地买肯定性价比高、正宗啊,所以消费者们成群结队地来到武夷山游山玩水加采购。
哪里可以买到正品肉桂茶,性价比高的那种?
这个问题的立意很好,想要性价比高的茶,一看就是真正想喝茶的人提出来的。一般人会认为,去产地买肯定性价比高、正宗啊,所以消费者们成群结队地来到武夷山游山玩水加采购。但到了这里才发现,武夷岩茶的花色品种太多,树种不同,小产区不同,焙火分寸不同,价位差别很大,比如武夷肉桂,从二三百一斤到二三万一斤的都有,消费者没个三年以上品鉴岩茶的资历,根本无从选择,往往挑花了眼,最后还是买了几斤质次价高的茶叶回了家。
所以,想购买性价比高的武夷肉桂,去不去产地并不重要,重要的是,我们要知道什么是对的武夷岩茶,什么是好喝的武夷肉桂。武夷肉桂是武夷岩茶大家庭的当家的花色品种,它是用一种名字叫做“肉桂”的茶树鲜叶,经过武夷岩茶标准工艺制成的乌龙茶。干茶外形是紧结壮实略扭曲的条状,呈绿褐色,茶汤多是橙黄色,高温香是高昂辛锐的甜香,有点像桂花的香气,以及恰到好处的焙火香,很温暖的感觉,不会有焦糊气息。
茶汤滋味略苦,不会涩,还有甜稠,滋味很丰富,咽下去以后,余味在口腔里停留比较长的时间,会有一些回甘。杯底香是非常纯正浓郁的焦糖香,以越持久的为好。耐泡度的话,以1:15的茶水比来计量,中等品质的茶叶可泡8泡以上。叶底是绿褐色的条状,不应该展开成片。质感丰满有弹性,叶片大小手感较匀齐的为好。建立了武夷肉桂科学的评价标准,消费者无论在哪里买茶,产地、茶庄、网店……都有可能买到性价比高的好喝的武夷肉桂了。
国庆到了,普通茶客到武夷山去,能不能买到牛栏坑肉桂?
牛栏坑肉桂茶是武夷岩茶中的上品,是指原产地在武夷山核心区的牛栏坑的茶青经加工炮制烘焙出来的高档岩茶,也是武夷岩茶中的上品和当家品牌,现在因市场需求和各种炒作,已经很难买到正宗的牛栏坑肉桂茶,市场上大多数标称牛栏坑肉桂茶叶都是拼配茶,有的配比高点,有的配的少点,有一部分一点牛栏坑茶都不含,也能叫,价格一下就翻番。
武夷山正山小种和肉桂相比较,哪一个价格更好?口感上哪一种更好?
正山小种属红茶类,肉桂属乌龙茶类。茶无真假之分,但每一款茶都因产地、工艺、天气等原因,有极品与凡品之别。别说用两种不同的茶来比较价格,就是同一种茶,凡品与极品的价格相差都不止几十倍。同是武夷山岩茶肉桂,核心产区和非核心产区价格天壤之别。因此,实在无法比较小种和肉桂的价格。至于口感,更是萝卜白菜各有所爱。
问两类茶哪款更好喝如同比较鸡和鱼哪个更好吃。很多人都会告诉你上万元一斤的明前龙井没有十几元一袋的猴王茉莉花好喝。喝茶,就是喝自己的喜好,和贵贱无关。何况茶是否好喝还和冲泡密切相关。再正宗再昂贵的茶冲泡水温、冲泡时间错了,也许都没有同款低价但冲泡正确的好喝。因此,实在无法比较小种和肉桂的口感。一言以蔽之,这个问题实在是无法回答的问题。