因为即使是茶底好、年份久的普洱茶,如果存放不得法,茶受了潮或吸了异味,那么对茶的影响不可谓不小,这样当然会影响它的品质以及价格了。众所周知,铁观音是新鲜的味道比较好,它需要人们细细琢磨它的保存方法,使它存留着新鲜的味道。它和一般的茶叶一样,最怕陈旧。而普洱茶是越陈越香的,而且随着年份的增加,茶叶也因为被人们饮用变得越来越少,这时就是“物以稀为贵”了。
“雨前茶最好”,有些茶很便宜可能是在清明、谷雨之后才采摘的,这个样子的茶味道不纯,所以价格不高。最后茶叶的生产制作成本也会影响其价格高低。鲜叶的生产成本包括土地使用成本、农药、化肥、除草剂、人工劳动工资;加工制作茶叶的成本包括雇用采茶工人和制茶工人的工资、机器损耗费、电费、燃料费等。首先要知道茶叶的价格还可分成两种,即毛茶价和净茶价。
毛茶指茶农刚加工好的茶,带有枝梗,在茶商向收购时一般都指毛茶价。而净茶是指经再加工后的茶,主要指去掉枝梗和一些不纯的茶叶(俗称捡茶枝)。一般一斤毛茶根据加工的纯度不同,可加工成5-8两,就是5-8折。一般7折就不错了。而加工也不容易,要工资的,以茶叶的重要来计算工资,一般来说一斤茶叶需要的工资3-5块之间,根据市场供需来定价。
茶叶的价格差异一般是什么原因导致的?
茶叶的价格影响因素涉及的太多太多,我们简单说下。一个是大产区跟工艺问题,不同产区各地名茶知名度是价格影响最大的。比如云南的普洱跟福建的岩茶武夷山的金骏眉还有核心区域的龙井都要上万一斤了,但是福建的铁光音跟云南的滇红基本都在几百一斤。还有其他不知名产区的茶叶打着金骏眉黄山毛峰信阳毛尖等知名茶品名号在卖的茶叶更加便宜。
然后相同品类茶叶在不同采摘时间,不同的山头村庄,采摘时候鲜叶的大小,成本都是不一样的。还有鲜叶每年根据天气,市场行情的好坏价格都是有起伏的,茶农在卖鲜叶的时候,如果收鲜叶的人少,茶商都不太愿意库存,那么价格会稍微回落,如果收鲜叶做茶卖茶的人很多,市场会存在互相抬价抢购鲜叶情况,那就价格就会上浮。还有每个制茶师傅的水平跟稳定性不同,也会影响最终茶叶的价格。
我是白丁茶舍,以下是我的原创回答:有幸刚喝过3万一斤的西湖龙井,没能成仙[捂脸],其他茶类不熟悉,就拿西湖龙井,讲下感受吧【1】.西湖龙井3万一斤是什么样的茶?西湖龙井有“狮”“龙”“云”“虎”“梅”不同山头茶,这个3万一斤的属于“龙”字号,全手工“大师茶”,上过央视,不愁卖,又是早期茶,价格定的也高。