普洱生茶放了10年还能喝吗?哪些注意事项吗?
普洱生茶存放十年左右讲入最佳品饮期,普洱生茶分三个解段:新茶存放1一6年,茶多酚下降不太明显,茶叶中微生物菌群开始生长,还保存原有香气、汤色;中期茶存放7一20年,茶多酚由新茶时期三十多下降到五至十个点,茶多酚下降部分转化成茶黄素、茶红素等物质,茶汤显黄红色,逐渐与红茶相似,味显陈香味,原有新茶解段的兰香、密香减弱,中期茶中各种物质相对均匀,对健康功效比新茶、绿茶好,价格也不贵,是喝普洱茶最佳时期和消费趋势。
朋友给了我一个2005年的普洱茶饼,还能喝吗?
普洱茶饼保存得当 是越陈越香 但是不一定年份越久 就是越贵的 也得看品牌 看稀缺程度 看茶箐等级 是不是古树纯料的 是哪个山头的普洱茶 好的山头普洱茶 比如易武 冰岛 老班章 景迈 布朗山 这些山头普洱茶 是挺贵的 口感也好 还有就是 小品牌或者小茶厂做出的普洱茶 就算是好的山头 知名度不高 价格也不会太贵 我之前买过2005年出品的 小厂普洱茶 昆明干仓存放到现在 一片也就二三百元 口感也不错 反观我们熟知的勐海茶厂大益普洱茶 2019年的7542新茶 就要二百多元一片了 五月份我去了国际茶博会 在大益普洱茶展厅 正巧赶上他们搞老茶品鉴会 免费喝大益经典老茶 是2006年的大益岩韵青饼 市场价1.3万元一片 口感确实不错 所以说 买卖普洱茶 是一门很深的学问,不一定年份久 价格最贵 就是好茶。
同价位的普洱茶生普,存放8年老茶和新上市的新茶,你怎么选?
原创问答:真茶君—普文《1》有一天我遇到同样的一个问题,一个客户跟我说:“你有没有老茶?新茶我不喝的。”。我回道“有,需要几年的?10年以上的吗?”客户回答道:“越老越好,最好有20年以上的。”“20年以上的茶,我没有,只有6年内的茶。”我说到。“那我考虑一下吧”。客户言到。其实这段对话不是想说明大部分客户喜欢普洱茶老茶,只是说明有这样的需求。
或许越老越好,但也很多客户喜欢新茶再来存储老茶。《2》当你遇见同等价位区间的新茶与8年的老茶时候,要看个人的喜好,这一节普文只是为了讲述新茶与老茶的差别,让茶们可以更合适自己的选择。从茶品质来分析:1.新茶与8年老茶价格一个区间,那说明原料新茶比较好。从口感分析:2.新茶与8年老茶的客户群体不同,喝新茶喜欢普洱的新茶香型与新的口感。
喝老茶的人喜欢陈味。从养生的角度分析:3.喝老茶的人所谓更加会对肠胃做保护,也就是更会养生,更懂得保护自己。从专业茶客的角度来分析4.储存一定价值的茶,有较大的升值空间,老茶都与新茶差不多价,说明品质与原料都相对应下降。《3》到底你是更愿意接受新茶呢?还是8年的老茶呢?其实说真的,我来选择,肯定购买新茶,买多了可以喝老茶,买少了,可以喝新茶。
我有一块普通的普洱茶饼,距离生产日期到现在有十一年了,能值几百不?
感谢邀请我是强哥 我来回答从今年是2019年来算11年的茶,也就是08年的茶。2005年到2008年的时候是一个普洱茶发展的高峰期,2008年以后,才平稳下来。那个时候的茶叶,优良不一,品种也比较多,假冒伪劣产品,仿冒产品也比较多。当时所谓的山头茶,古树茶,那真的是比比皆是。从科学理论上来说,普洱茶的一个转化期为5~15年,也就是说,一般的普通的茶,比较正的,没有掺假或者它的转化期到达15年已经是到顶了,里面的内含物质已经全部转化完毕,没有必要再去存放了。
当然了一些古树茶,古树老料,好的山头茶会会延长一些时间。你存的这款茶,如果是名牌大厂子的,会升值一些钱的,大厂子这些老茶,随着年份的增长,每过几年,他就会有一个增长,大概会有3~5%,也就是说这款茶当时你买的是500块钱,现在10年了11年了,到现在差不多至少会到650到750之间。如果巧了,你买到了是当时的古树茶,山头茶,比如班章,易武,这些比较出名的,山头内含物质比较丰富的,而且也是大厂推出的拳头产品,那么恭喜你,这个茶至少要翻,你当时买价格的2~3倍以上。