云南主要产茶区主要围绕在澜沧江中下游,大概可以分为四大茶叶主产区:普洱、临沧、西双版纳、保山。滇红(野生红茶)晒红茶有什么特点?晒红跟烘红有什么区别呢?普文给大家罗列几中不同。临沧的几大古树茶种普文本就在临沧产区,经营茶山,对这边茶树种较为了解,为大家说几种常见的古树茶种。
临沧有哪些茶叶品牌?
临沧为滇红茶原产地、普洱茶的主产区,茶树资源丰富,茶叶品质极佳!但要说品牌,比较大的是滇红集团的凤牌、双江勐库的戎氏,这两个品牌分别是滇红茶和普洱茶的龙头企业!其他的一些品牌如白药、龙润、俸字号、惠民、玉鲜、滇道、蒲门、三宁、峡山、大摆田也是不错的茶企!普洱茶如果讲山头品牌的话,冰岛、昔归属顶尖层次,口感好,价格也高。
请你介绍几种临沧的古树茶?
感恩提问者,普文是原产地茶山经营者,对您的问题做个人解答,临沧古树茶资源较多云南各大茶产区最为多的古树资源。临沧的几大古树茶种普文本就在临沧产区,经营茶山,对这边茶树种较为了解,为大家说几种常见的古树茶种。1.双江县家茶古树类:勐库大叶种、藤条种野茶类:绿芽、紫芽2.云县家茶类:勐库大叶种、凤庆大叶种、藤条种野茶类:绿芽、紫芽、黑条子、二嘎子3.凤庆县家茶类:勐库大叶种、凤庆大叶种、藤条种本地老品种(中大叶种)野茶类:绿芽、紫芽普文主要介绍在临沧主要产区的几种存在的古树茶,这些古树以凤庆县锦绣村茶树王(3200年)为现存发现最大树龄。
古树茶的优势普文经营茶多年,对于古树茶还是比较认同,确实跟台地有太大的优势。普文具体总结如下:1.相对来说,古树茶的生长环境与地域海拔高于台地茶。2.古树茶的采摘相对要比台地茶更加科学。3.价位价,茶农与茶商在制作商更加科学。4.对古树保护,相当重视,周边不会套种植物。临沧以山头分的古树茶名山名寨普文列举一些临沧地区名山寨双江县:勐库十八寨(主要以冰岛、小户赛、大雪山)临翔区:昔归、忙麓山等云县:白莺山等凤庆县锦绣、大寺、平和等永德县忙肺、大雪山等真茶君—普文。
你家乡常喝什么茶?有什么特色?
有幸来贵州工作,平时散步偶然发现一处茶山,被某工程征用,茶山一半被削平,另一半茶山处出荒芜状况。来自平原的我,感到非常好奇,试着采了一点。茶是好茶,可自己制茶功夫太差。就用炒菜锅炒制的茶,茶叶发黑,掉毫毛,汤色发黄,口感有点苦涩,但有回甘,鲜爽清香。虽然品相与口感与市场上的茶相差较远,但我自己特别喜欢,起码保证了是新茶,是春茶。
额。这个问题,是这样的。首先提问的数据需要更新一下,根据云南省茶叶流通协会2016年初的统计,2015年,云南省茶园面积达602万亩。云南是茶叶的起源地之一,除了人工种植的茶园,云南境内还有很多粗犷的茶山,那些长在深山密林里的古茶树并没有完全被外界完全找到。云南主要产茶区主要围绕在澜沧江中下游,大概可以分为四大茶叶主产区:普洱、临沧、西双版纳、保山。
感恩提问者,普文是原产地茶山经营者,对您的问题做个人解答,普洱最近几年开始流行一种云南传统红茶普洱晒红,有人喜欢吗?对于这个问题,普文茶山所在地为云南省临沧市凤庆县,正是滇红茶的主产区及最为正宗的产地,对您的问题做矫正,晒红不是普洱,也不叫普洱晒红,这是概念性的问题。滇红(金丝红茶)云南晒红茶是滇红中的一种工艺为什么说晒红是滇红茶的一种工艺呢,滇指的是云南,滇红的意思就是指云南产的红茶,那晒红茶是红茶中的一种工艺,并非普洱晒红也不是普洱茶。
这明显是误导,普洱茶不包括红茶,只有生茶(晒青茶)与熟茶。晒红的工艺特点跟烘红的工艺特点区别只是再一道工序,晒红采用晒制,烘红采用烘制,但都是红茶,经过鲜叶发酵而制作。如绿茶工艺有、炒青、烘青、蒸青,只是工艺特点。滇红(野生红茶)晒红茶有什么特点?晒红跟烘红有什么区别呢?普文给大家罗列几中不同。1.干燥的工艺不同。
2.晒红的内含物质与烘红的内含物质比例不同,茶多酚含量高于烘红。3.茶叶香气不同,晒红幽香,烘红香气高扬(尤其是高温提香型)4.茶叶表面油性不同,烘红多油泽。5.储存时间不同,烘红的香气随着时间久下降明显,晒红因未经过高温提香,湿度等保持较好能继续自然氧化,口感变化渐优,(如熟茶陈化)。晒红5—10年仍然很出色,烘红正常3年。