人们一般都会用陶罐来烤茶，也会有人用铁锅来烤茶，而佤族人的烤茶是直接将茶放在石板上烧烤。知道哦，您说的是烤茶，也叫罐罐茶或百抖茶。烤茶一般冲水三至四道左右。这一冲茶之声，又响又脆，因而又称烤茶为“雷响茶”。拿出火盆，生火，放上砂罐准备烤茶待客。
如何才能戒掉烟？
如何才能戒掉烟？谢邀。这个问题在一般烟民来说，是十分困难的，也是很难做到。可是老伴他真的戒掉烟，有些人真佩服他，说一般烟民也不能做的到。这事也要从十七年前说起，哪时侯闺女结婚和我们一起居住并切己怀孕，平时我在外面常听有人说，家有怀孕的孕妇，抽烟对末出生的小孩有害对小孩发育有影响，有一天，我就随便说了句老伴，可不可以不在抽烟，闺女怀孕也有一段时间，老伴笑着说，有么不好戒烟还不容易，不是不让吃饭，不吃饭受不了，不抽烟有什么做不到，就这样，抽烟这么多烟龄，说戒掉就戒掉，从此一根再也没抽过。
戒掉烟后，身体也相当不错，脸色和有时咳嗽的毛病也好个差不多，其实戒烟也是不错的选择，看看现在烟不断再涨价，一包普通的烟也差不多将近十块钱左右，吸烟有害健康，也许无人不知无人不晓，有时再头条，再电视上也看到吸烟和不吸烟的肺，相差特别大，让人看了就特别害怕，吸烟的人身体有影响，二手烟，三手烟对人身体也都影响。
喝茶这事曾经是普通得不能再普通的。大学实习的时候，带我的老师们人人桌上都有一大茶缸，上班第一件事就是烧开水，泡茶。不同于日本人的细致，中国人早就把喝茶当做生活中的一个动作，无论富足与否，茶都是必不可少的。当地称的几块钱的茶叶虽比不上龙井、大红袍，但有客来访也一定要给对方递一杯茶。现在本格公司里的小年轻们几乎无人喝茶，上一次喝茶可能还是饭店大白磁水壶里倒出的一杯涮碗的热饮。
虽说喝茶有喝茶的门道，喝酒有喝酒的姿态，喝咖啡有喝咖啡的玩法，但在中国，懂行的出门谈生意最爱约茶，所以有人说“万丈红尘一杯酒，千秋大业一壶茶”。就像红酒喝产区，茶也讲究喝“山头”。陪老板出门喝茶，如果只知道碧螺春、大红袍，或者总以 “担心影响睡眠”拒绝就太露怯，因为并不是每一种茶都影响睡眠。虽说把喝茶当作习惯还需要时间，今天就先了解了解中国茶。
六大茶类有哪些？总的来说，根据加工工艺以及发酵方式不同，茶汤和风味也不同，因此有了绿茶、红茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶（也叫青茶）之分。中国人喝绿茶的居多，名声很大的西湖龙井、碧螺春都属于绿茶，而大红袍则属于乌龙茶（之后会细说）。绿茶特点是绿汤绿叶，也就是茶叶为绿色，冲泡出的茶汤也是绿色，属于不发酵茶。
